Ako Sa Stravovať Zdravšie, Ak Neznášate Zeleninu

Obsah:

Video: Ako Sa Stravovať Zdravšie, Ak Neznášate Zeleninu

Video: Ako Sa Stravovať Zdravšie, Ak Neznášate Zeleninu
Video: Преимущества веганского образа жизни 2024, November
Ako Sa Stravovať Zdravšie, Ak Neznášate Zeleninu
Ako Sa Stravovať Zdravšie, Ak Neznášate Zeleninu
Anonim

Chápeme, že niektorí ľudia jednoducho nemajú radi špenát, kapustu alebo inú zeleninu. Ako si však môžete stále zvoliť zdravú stravu? ak neznášate zeleninu?

Je ľahké kázať výhody zdravého stravovania bez toho, aby ste mali na pamäti, že to niektorí ľudia jednoducho robia pohŕdať zeleninou. Nájsť chute a textúry, ktoré sa vám páčia, môže byť náročným úsilím, ale je to možné. Nasledujúce tipy vám teda pomôžu začať jesť viac zeleniny.

Budeme sa aj naďalej riadiť zásadou, že konzumácia potravín bohatých na antioxidanty a vlákninu je výhodou, ale s tým, že myšlienka na kapustu môže byť neatraktívna a predstava, že by ste si polovicu taniera mohli naplniť zeleninou - strašidelné, ak ste si nikdy nedržali zdravie.

Podľa výskumov nenávisť k nejakej zelenine môže sa redukovať na špecifický gén, ktorý spôsobuje, že niektoré zlúčeniny spôsobujú horkú chuť. Z tohto dôvodu je pre niektorých ľudí ťažšie si pochutnať na zelenine, najmä na krížovej zelenine, ako je brokolica. Niekedy môže prísť znechutenie z detstva.

Môže však prísť čas, keď sa chcete vydať na zdravú cestu, ako trochu schudnúť, ušetriť nejaké peniaze častejším varením doma alebo jednoducho vylepšiť svoje celkové zdravie pridaním ďalších antioxidantov. Našťastie nie ste odsúdení na celý život, ak zelené veci nie sú vašim jedlom. Tu je niekoľko tipy na zdravé stravovanie, ak neznášate zeleninu:

1. Pridajte trochu zeleniny do jedál, ktoré vám už chutia

zaradenie zeleniny do jedálnička
zaradenie zeleniny do jedálnička

Vaše pokusy o zaradenie zeleniny do jedálnička môžu to byť také jednoduché, ako keď si do svojho hamburgeru dáte kúsok paradajky a trochu rukoly alebo šalátu, hranolky nahradíte pečeným zemiakom alebo si do rannej omelety iba dáte hrsť špenátu a nejaké huby. Môžete dokonca vyskúšať nastrúhať trochu mrkvy a cukety v mletej cestovinovej omáčke.

2. Skúste inú textúru

Ak máte na detskú kuchyňu nechutné spomienky na varenú, kašovitú zeleninu, vyskúšajte vyprážanie, pečenie alebo parenie, kým nenájdete textúru, ktorú tolerujete. Môže to chvíľu trvať, ale zelenina sa môže veľmi líšiť, ak sa pripravuje pomocou inej technológie.

3. Nenechajte si ujsť mrazenú zeleninu

Ako človek, ktorý neznáša zeleninu, sa môžete obávať nákupu čerstvých produktov len preto, že ich môžete za týždeň vyhodiť do koša. Ale mrazená zelenina môže byť spásnou milosťou - a nechýba jej ani nutričná hodnota. Skladujte zeleninu podľa vášho výberu v mrazničke, aby ste ju mohli pridať k jedlu, zatiaľ čo sa snažíte začať zdravšie jesť.

mrazená zelenina a zdravé stravovanie
mrazená zelenina a zdravé stravovanie

4. Užite si ich tým, že s nimi začnete deň

Ak viete, že si nestihnete pripraviť jedlo so zeleninou neskôr v priebehu dňa, snažte sa dostať svoje výživné látky najskôr ráno. Či už je to avokádo a trochu toastu na hrianke, alebo hrsť špenátu a paradajok v omelete - to je dobrý začiatok.

Ak máte radi smoothie, trénujte vychutnávanie niekoľkých zelených vo vašej obľúbenej ovocnej zmesi. Sotva sa vám bude páčiť, ale využijete to.

5. Pohrajte sa s chuťami

Určenie toho, čo vám chutí, môže chvíľu trvať, ale zelenina by nemala byť bez chuti. Experimentujte pridaním rôznych bylín a korenín, olivového oleja, citrónovej šťavy alebo balzamikového octu.

Odporúča: