2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ľudia z rodopskej dediny Osikovo sú spokojní s tohtoročnou úrodou jahôd. Nakúpili sa takmer všetky plodiny výrobcov a v dedine nezostal žiadny dom, v ktorom by sa nepestovali drobné voňavé plody. S týmito informáciami nás oboznámil starosta obce Osikovo - Velin Paligorov.
Úroda jahôd v dedine sa nedávno skončila a starosta Paligorov oznámil, že ceny, za ktoré sa voňavé červené plody kupujú, sú veľmi dobré. Pohybovali sa od 2,50 BGN do 3,20 BGN na kilogram ovocia.
Keď jahody nie sú dostatočné na predaj alebo sú nevhodné, väčšina výrobcov uprednostňuje výrobu jahodovej brandy, dodal starosta. Každý rok uprostred leta, 15. augusta, sa v dedine organizujú jahodové slávnosti.
V dedine Devín sa nachádzajú aj cudzinci, ktorí sa zaoberajú poľnohospodárstvom a živia sa nimi. Jedným z nich je Kenneth Moricand - Kamerunčan, ktorý je študentom v Bulharsku a tiež pestuje jahody v Osikove.
Kenneth prišiel do Bulharska so svojou ukrajinskou manželkou, ktorá v dedine pestuje jahody, ale žije v Plovdive. Rodina je mimoriadne pracovitá a Kenneth sa nebojí ťažkostí s poľnohospodárskymi prácami, uviedol starosta. Kamerunčan začal v Osikove pestovať jahody asi pred tromi rokmi a dnes má na starosti tri hektáre.
Starosta tiež zdieľal, že tento rok sa štyri rodiny z Osikova pokúsili vypestovať čerešne. Nákupná cena však bola dosť nízka - najvyššia cena, za ktorú sa čerešne kupovali, bola 60 stotinki za kilogram ovocia.
Pestovatelia jahôd v dedine sa rozhodli začať vyrábať aj černice. Tieto plody majú vysokú cenu a navyše predajcovia jahôd sľúbili, že kúpia černice za cenu šesť levov za kilo.
V dedine je tiež niekoľko rodín, ktoré pestujú maliny, dodal starosta a cena týchto plodov dosahuje tri levy za kilogram.
Ľudia sa snažia rozvíjať a nachádzať na trhu nové medzery, ale pre obyvateľov Aspenu zostáva hlavným živobytím pestovanie jahôd. Starosta vysvetľuje, že nebyť produkcie červených aromatických plodov, obec by ho pravdepodobne nemala.
Odporúča:
Víkend Jedál Dobrudzha V Dedine Zimnitsa
20. a 21. júna bude už siedmy rok po sebe v hruškovej dedine Zimnitsa kulinársky festival. Sviatok hrncov , kde sa predstavia tí najlepší Dobrudzha pokrmy . Tento rok účastníci podujatia predstavia svoje domáce jedlá v niekoľkých kategóriách - mäso a bezmäsité jedlá, polievky a bujóny, dezerty, šaláty, predjedlá, after-treats, cestoviny, strukoviny, pečivo, občerstvenie a džem.
Zeler - Na Každom Hrnci Merudia
Voňavé zeler bol uctievaný od staroveku Grékmi a Rimanmi. Pri varení sa používajú korene, listy a semená. Koreň je bohatý na minerály a bielkoviny, listy sú bohaté na vitamíny A, C, PP. Korene a listy zeleru sú hlavnou zložkou zeleninových polievok a miestnych vývarov.
Na Každom Hrnci Merudia Alebo Ako Správne Kombinovať Korenie
Každý začínajúci kuchár potrebuje malú pomoc, aby mohol kombinovať to najvhodnejšie korenie pre určité jedlá. Správna kombinácia korenia môže spôsobiť, že jedlo, ktoré pripravujeme, bude buď veľmi chutné, alebo pokazí jeho chuť, takže by sme nemali podceňovať silu korenia.
Akú Pochúťku Vyskúšať V Každom Kúte Rakúska?
Moderné Rakúska kuchyňa je súbor tradícií rôznych národov, ktoré obývali územia vstupujúce do vlastníctva habsburskej ríše. Na začiatku prvej svetovej vojny pokrývala územia dnešného Nemecka, Francúzska, Švajčiarska, Poľska, bývalého Československa a Juhoslávie, okresy Čechy a Morava.
Ovocné Mušky V Dome! Ako Sa Ich Zbaviť
Sú jedným z najotravnejších hostí v našej domácnosti, najmä počas letnej sezóny - ovocné mušky / vinári / s ich neustálym úletom a nekontrolovateľnou túžbou po jedle sú často prítomnosť, ktorej sa nevieme zbaviť. Vzhľadom na spôsob, akým môžu ovplyvňovať niektoré chutné jedlá vrátane sezónneho ovocia, je ich vylúčenie nevyhnutné.
