Babičkine Obľúbené Buchty, S Ktorými Sme Vyrastali

Obsah:

Video: Babičkine Obľúbené Buchty, S Ktorými Sme Vyrastali

Video: Babičkine Obľúbené Buchty, S Ktorými Sme Vyrastali
Video: Plněné buchty měkké jako obláčky bez velké námahy! 2024, November
Babičkine Obľúbené Buchty, S Ktorými Sme Vyrastali
Babičkine Obľúbené Buchty, S Ktorými Sme Vyrastali
Anonim

Zátoky babičky bezpochyby sú na čele rebríčka najobľúbenejších jedál z detstva každého z nás.

Aby sme si spomenuli na minulý čas a dobré spomienky a zároveň cítili, aké potešenie boli a sú domáce buchty, ponúkame top 3 recepty na buchty zo starého babkinho zošita:

Obľúbený babský záliv

Potrebné výrobky:

1 lyžička jogurt

3 vajcia

1 lyžička múka

1 vanilka

1 lyžička prášok na pečenie

práškový cukor na posypanie

tuk na vyprážanie

sol.

Spôsob prípravy:

Babičkine obľúbené zátoky
Babičkine obľúbené zátoky

Rozšľahané vajcia zmiešajte s jogurtom, potom pridajte múku, vanilku, sódu bikarbónu a trochu soli (môžete sem pridať aj asi 100 gramov syra). Zmes dobre premiešame a vydlabeme mokrou vareškou a vložíme do horúceho tuku. Smažte žemle z oboch strán. Podávame ich posypané práškovým cukrom alebo poliate cukrovým sirupom.

Babičkine buchty s tvarohom

Potrebné výrobky:

3 vajcia

200 g tvarohu

1 ČL múky

1 lyžička prášok na pečenie

tuk na vyprážanie

Spôsob prípravy:

Babičkine sladké buchty
Babičkine sladké buchty

Tvaroh zmiešame so sódou bikarbónou, rozšľahanými vajcami a múkou - dobre premiešame, kým nevznikne hladká pasta. Pomocou vymastenej lyžice chyťte malú časť zmesi a vložte ich do rozohriateho tuku.

Smažte žemle z oboch strán.

Sladké zátoky

Požadované produkty:

5 vajec

1 šálka jogurtu

1 lyžička cukor

1 lyžička sóda bikarbóna

1 kg múky

tuk na vyprážanie

podľa chuti osolíme

Spôsob prípravy:

Zátoky babičky
Zátoky babičky

Foto: Natalia Petrova

Zmiešajte jogurt so sódou a cukrom, potom pridajte rozšľahané vajcia, múku a soľ. Vymiesime vláčne cesto, vyvaľkáme niekoľko kôrok s hrúbkou 1 cm, vykrajujeme z nich diamanty a vyprážame ich na horúcom tuku. Podávame pripravené babské zátoky s jogurtom.

Pravda je taká babské recepty na buchty v skutočnosti to nie je také ťažké realizovať.

Z tohto dôvodu si vyhrňte rukávy a pripravte si svoje obľúbené raňajky z minulosti, ktoré nepochybne očaria malých aj veľkých, a nepochybne zaujme celú rodinu. A aké väčšie šťastie ako úsmevy celej rodiny.

Odporúča: