2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čiernomorské mušlevarujú lekári, že ktoré sa predávajú na trhu, sú nebezpečné pre spotrebu v dôsledku znečisteného mora. Tento rok musíte byť s morskými plodmi opatrnejší.
Ak nie sú konzumované zo špeciálnych fariem, konzumácia mušlí môže viesť k črevnej infekcii, hnačkám alebo dehydratácii.
Mäkkýše sú známe ako čističe mora, a preto obsahujú všetky druhy odpadových produktov.
Aby sa minimalizovalo riziko otravy, mušle by sa mali chytať skoro ráno v bazénoch s čistou vodou. Ale na začiatku sezóny sa znečistenie zvýšilo v dôsledku vypúšťania fekálnej vody z blízkych hotelov a reštaurácií.
Vďaka tomu je konzumácia čo i len malého množstva mušlí zdraviu nebezpečná.
Lekári odporúčajú ľuďom, ktorí v letných horúčavách radi jedia mušle, aby pri výbere postupovali opatrne a určite sa dozvedeli o ich pôvode.
Farmárske mušle nemajú špecifický morský dych, ale boli opakovane kontrolované, čo zaručuje ich bezpečnú konzumáciu.
Vyhnite sa nákupu mrazených mušlí a poobzerajte sa po čerstvých. Vo veľkých obchodoch s rybami si môžete kúpiť mušle v sieti, ktoré sú namočené v morskej vode niekoľko minút pred vstupom do hrnca.
Uistite sa, že škrupina je tesne uzavretá, čo je dôkazom, že slávka je stále nažive.
Podľa Výkonnej agentúry pre rybné hospodárstvo a akvakultúru (IRRA) ukazujú, že máme 43 aktívnych fariem na mušle, od ktorých si môžeme kúpiť čerstvé produkty.
Keď si kupujete mušle, je vhodné niektoré z nich uvariť. Môžu byť uložené až 2 dni v chladničke zabalené v uteráku.
Predtým, ako ich začnete pripravovať, mali by ste ich nechať asi 20 minút vo vode.
Odporúča:
Ako Znížiť Príjem Nebezpečných Konzervačných Látok
Väčšina komerčných výrobkov obsahuje konzervačné látky. Účelom ich pridávania do mäsa a mliečnych výrobkov je zabrániť výskytu nebezpečných patogénnych baktérií. Vo väčšine prípadov však výrobcovia pridávajú konzervačné látky na predĺženie trvanlivosti a zlepšenie vzhľadu produktu, ktorý ponúkajú.
Kuracie Mäso Je Plné Nebezpečných Baktérií
Zatiaľ čo americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv naďalej každoročne prichádza o milióny dolárov pre daňových poplatníkov v snahe o to, aby obyčajní poľnohospodári vyrábali vysoko hodnotné surové mliečne výrobky, poľnohospodárske továrne napĺňajú stánky supermarketov produktmi, ktoré sú priamo nebezpečné pre ľudské zdravie.
Úrad BFSA Zastavil 69 Ton Nebezpečných Pesticídových Bôbov
Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín (BFSA) uložila zákaz distribúcie takmer 69 ton bielej fazule. Inšpektori agentúry zistili, že obsahuje zvýšené množstvo pesticídov malatiónu. Nebezpečnú zásielku zistili inšpektori z Regionálneho riaditeľstva pre bezpečnosť potravín vo Varne.
BFSA: Najväčší Počet Nebezpečných Potravín V Našej Krajine Pochádza Z Turecka
Z celkového počtu 650 potravín nebezpečných na konzumáciu na našich trhoch zaregistrovala Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín, že 490 z nich sa dováža z nášho južného suseda Turecka. Túto správu oznámil Dr. Sergey Ivanov z Centra pre biológiu potravín v Bulharsku ON AIR.
Povedzte Áno Obmedzeniam Nebezpečných E
Bulharskí vedci predložili petíciu za obmedzenie povoleného používania nebezpečných E. Ukázalo sa, že tieto doplnky významne poškodzujú ľudskú DNA a môžu viesť k rakovine. Jedná sa o E250, E143, E132, E127, kofeín a 4-amino-antipyrín. Poďme sa na každú z nich pozrieť bližšie.
