Povedzte Áno Obmedzeniam Nebezpečných E

Video: Povedzte Áno Obmedzeniam Nebezpečných E

Video: Povedzte Áno Obmedzeniam Nebezpečných E
Video: Будущее? Это касается каждого 2024, December
Povedzte Áno Obmedzeniam Nebezpečných E
Povedzte Áno Obmedzeniam Nebezpečných E
Anonim

Bulharskí vedci predložili petíciu za obmedzenie povoleného používania nebezpečných E. Ukázalo sa, že tieto doplnky významne poškodzujú ľudskú DNA a môžu viesť k rakovine. Jedná sa o E250, E143, E132, E127, kofeín a 4-amino-antipyrín. Poďme sa na každú z nich pozrieť bližšie.

E250 (Dusitan sodný) - používa sa na zafixovanie farby a ako konzervačná látka. Pridáva sa hlavne do údenín, rýb, kaviáru, kuracieho mäsa a ďalších. Obsahuje veľa dusičnanov, o ktorých je známe, že sú nebezpečné pre ľudské zdravie. Doplnok výživy je karcinogénny.

E143 (Fast green) - Zelené sfarbenie, rovnako škodlivé. Používa sa hlavne na ovocné džúsy, dezerty, džemy, nektáre, likéry, kyslé uhorky a iné.

E132 (Indigotín) - farbivo s tmavomodrou farbou. Používa sa hlavne na farbenie sýtených nápojov, zmrzliny, sušienok, koláčov, pečiva, likérov, piluliek, atramentu, džemov, želé, ovocných dužin, pyré, kokosového mlieka; kakaové a čokoládové výrobky, žuvačky, čerstvé ryby a iné. Spôsobuje alergické reakcie, dýchavičnosť, nevoľnosť.

Keksy
Keksy

E127 (Erytrozín) - farbivo s modro-ružovou farbou. Používa sa na farbenie hlavne ovocných výrobkov, sušienok, maraschino, džemov, želé, zmrzliny, cukríkov, žuvačiek, zubných pást a ďalších. Môže spôsobiť astmu, poškodiť ľudské vnútorné orgány. Má tiež karcinogénny účinok.

4-AAR (Štyri-amino-antipyrín) - Farbivo používané hlavne vo farmácii. Poškodzuje ľudskú DNA.

Kofeín - Prísada používaná do Coca-Coly, kávy, čaju, energetických nápojov, čokolády a ďalších.

Odporúča: