2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Cibuľa patrí bezpochyby medzi tie najnáročnejšie, ale povinné takmer pre každé zeleninové jedlo. V kuchyni je vždy prítomný. Aj keď sa používa hlavne na prípravu rôznych jedál, jeho liečivé vlastnosti sú v ľudovom liečiteľstve odpradávna vysoko cenené.
Červená cibuľa je odroda mimoriadne bohatá na fytonutrient kvercetín, ktorý je obsiahnutý vo veľkom množstve v niektorých druhoch ovocia - napríklad v jablkách. Kvercetín pôsobí ako antioxidant, ale jeho antioxidačný účinok je silnejší, ak je látka prijímaná z prírodného zdroja, napríklad z cibule, a nie vo forme doplnku výživy.
Vedci však tvrdia, že červenofialová zelenina môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám. Zistili, že odroda, ktorá sa často používa v stredomorskej a indickej kuchyni, pomáha eliminovať zlý cholesterol z tela, čo môže spôsobiť infarkt a mŕtvicu. Červená cibuľa si zároveň zachováva dobrý cholesterol, čo pomáha predchádzať srdcovým chorobám.
Pravda je, že nie všetky výhody červená cibuľa na ľudskom tele. Japonským vedcom sa podaril nový objav o výhodách konzumácie lahodnej odrody. Je známe, že červená cibuľa obsahuje ľahko stráviteľné zlúčeniny síry.
Tieto zložky, ktoré získavajú krv v mozgu, omladzujú jej bunky a stimulujú ich prácu. To pomáha obnoviť ľudskú pamäť a zvyšuje náchylnosť k pozitívnym emóciám.
Cibuľa je praktickým a celkom lacným nástrojom na liečbu a prevenciu prechladnutia a chrípky, ako aj na zvýšenie imunity. Aby ste zničili všetky baktérie v ústach a čiastočne dekontaminovali nosnú dutinu, môžete 4-5 minút žuť kúsok cibule.
V neposlednom rade je potrebné poznamenať, že červená cibuľa obsahuje značné dávky vitamínu C, ako aj minerálne soli, ktoré pomáhajú normalizovať metabolizmus vody a solí.
Železo v cibuli sa ľahko strávi a môže zlepšiť hemoglobín. Samozrejme nezabudnite, že nadmerná konzumácia tejto zeleniny sa neodporúča, ak máte žalúdočné ťažkosti.
Odporúča:
Sedem Závažných Dôvodov Na Konzumáciu červenej Cibule
Podľa štatistík červená cibuľa je najviac nepoužívaná cibuľa, ale tento druh cibule ponúka širokú škálu zdravotných výhod. Prvá vec, ktorú musíte vedieť, je, že tento druh cibule sa konzumuje vždy surová. Teplo počas pečenia ničí jeho vlastnosti.
Aké Sú Výhody šupiek Z červenej Cibule
Každý vie, že cibuľa je pre nás dobrá a je dobré jesť túto zeleninu často. Špeciálne červená cibuľa , ktorý sa odporúča pre diabetikov kvôli jeho priaznivým vlastnostiam. Pravidelná konzumácia reguluje hladinu inzulínu v krvi, čo je určite dobré pre diabetikov.
4 Zdravotné Výhody červenej Cibule Na Zníženie Rizika Rakoviny
Používanie cibule na liečbu chorôb súvisiacich s baktériami, vírusmi, plesňami a chronickými sa datuje do egyptských liečebných postupov zaznamenaných pred stáročiami. Červená cibuľa si však zaslúži osobitnú pozornosť, pretože je jedným z najlepších zdrojov výživy látky bojujúce proti rakovine .
Povedzte Nie Pesticídom, Vyberte Si Zdravé
Pre ľudstvo je v plnej sile uvedený nový mor, ktorého prejav sa začal už dávno, a to svetová epidémia zvaná obezita. Trend zvyšovania spotreby nezdravé jedlá je na vrchole a zlou správou je, že ľudstvo sa v praxi nemôže živiť iba tzv. ekologické poľnohospodárstvo .
Povedzte Nie Vyprážaniu! Tu Je 5 Užitočných Možností Na Varenie V Rúre
Jedlá v rúre sú nielen pohodlnou metódou varenia, ale sú aj veľmi užitočné. Posúďte sami - jedlo môžete pripraviť s minimálnym množstvom tuku, pečená kôrka sa dosahuje pri vysokej teplote a nie je to kvôli spaľovaniu oleja, ako je to pri vyprážaní.