Zlaté Pravidlá Výživy Jedného Z Prvých Jogínov Indra Devi

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Indra Devi, vlastným menom Eugenia Peterson, bola jednou z prvých žien, ktoré sa venovali joge a popularizovali ju joga Po celom svete.

Peterson sa narodil v roku 1899 v Rige ruskej operenčnej herečke a banke švédskeho pôvodu. Evgenia niekoľkokrát zmenila svoj životný štýl. Vedela 12 jazykov a za svoj domov označila tri krajiny - rodné Rusko, Indiu - kde sa „znovu narodila“a Argentínu, kde strávila posledných 17 rokov svojho života.

Indra Devi precestovala svet s propagáciou jogy. Stretla sa s mnohými hollywoodskymi hviezdami, indickými filozofmi a slávnymi politikmi. Medzi jej študentkami sú niektoré z najslávnejších herečiek 40. rokov - Greta Garbo, Marilyn Monroe a Rita Hayworthová.

Devi zomrela vo veku 103 rokov v roku 2002 v Buenos Aires.

V rozhovore z roku 1992 hovorila o svojej strave:

"Som už dlho vegetarián, jem raz denne, inokedy dvakrát. Po prebudení vypijem pohár vody s citrónom, ktorý si večer pripravím. Dám si šálku sójového mlieka alebo kávu." na raňajky.pridávam hrozienka a mandle.zjem citrusy ako grep alebo pomaranč pohár vody pred spaním sa snažím zahrnúť jednu z nasledujúcich potravín: šalát alebo zeleninová polievka; varená alebo surová zelenina; jedna porcia hnedej ryže; jeden pečený zemiak, ale nelúpaný, s nízkym obsahom tuku alebo sójovou omáčkou. rád jesť paradajky so syrom, vajcia, jogurt s medom a klíčky. “.

Indra Devi napísal niekoľko kníh. V jednom z nich vysvetľuje jogové princípy výživyktorú pozoruje a odporúča svojim študentom. Devi sa vyjadrila aj k nezdravému stravovaniu.

Potraviny, vzduch a voda sú nevyhnutné pre udržanie dobrého zdravia. Amerika je najbohatšou krajinou na svete, ale práve tam má najvyšší počet obéznych ľudí kvôli nesprávnej výžive. Odborníci tvrdia, že hoci sa Američania hromadne prejedajú, v ich telách je len veľmi málo jedla, ktoré je možné stráviť. Zvyšok jedla sa zmení na jed.

Dnešné jedlo je do veľkej miery umelé, čo má zase priamy vplyv na zdravie človeka. Milióny ľudí už trpia rakovinou, astmou, cukrovkou, artritídou. Prípadov, keď na prvý pohľad úplne zdraví ľudia náhle zomrú na infarkt, je čoraz viac.

A hoci nad tým nerozmýšľame, nie je to náhoda. V skutočnosti je to nevyhnutný výsledok požitia toxínov škodlivými potravinami.

Dôsledky nesprávnej výživy si nemožno všimnúť okamžite, nehovoriac o chorobách. Vzťah medzi chorobami a potravinami sa preto dá vytvoriť len zriedka.

Indra Devi uviedla, že v jej dome nie je nič konzervované, zabalené, rafinované alebo spracované.

Použila celozrnnú múku a hnedú ryžu. Namiesto cukru Devi použila med a v jej domácnosti sa nenachádzalo kakao a čokoláda.

Indra Devi pila čakankové nápoje so surovým kozím alebo sójovým mliekom. Medzi obľúbené nápoje patril aj čaj z rôznych bylín, čerstvé zeleninové šťavy a voda s citrónom.

Devi použila namiesto octu citrón. Jedla iba sezónnu zeleninu ochutenú čerstvými alebo sušenými bylinkami.

Mnoho ľudí podľa nej môže zlepšiť svoje zdravie, ak zmenia stravu a začnú cvičiť. joga. Zlá výživa podľa nej pomaly ničí zdravie človeka.

Zlaté pravidlá stravovania Indra Devi

Tvrdí to Indra Devi dodržiavanie nasledujúcich pravidiel vo výžive môže zlepšiť zdravie.

Vyhýbajte sa ľadovej vode, najmä po jedle. To narúša tráviace procesy.

Ráno na prázdny žalúdok vypite pohár vody pri izbovej teplote. Môžete pridať trochu citrónovej šťavy. Na osvieženie v horúcich dňoch si dajte čaj alebo horúcu vodu.

Odporúčaný denný príjem vody je medzi 5 a 8 pohármi. Nedostatok tekutín vedie k žalúdočným problémom a dysfunkcii pečene a obličiek.

Počas jedla nepite vodu. Najlepšie je piť pred jedlom alebo po jedle.

Ak varíte vodu, stráca svoje užitočné vlastnosti. Aby ste ju „oživili“, niekoľkokrát ju nalejte.

Je užitočnejšie ovocie jesť ako piť jeho šťavu.

Skvelým elixírom pre zdravie je šťava z mrkvy, reďkovky a cvikly. Pridajte do nej listy zelenej zeleniny.

Nepoužívajte alkohol, kávu, kakao, čokoládu. Kofeín a teobromín sú silné stimulanty.

Mlieko nie je tekutina, ale potravina. Pite ho po malých dúškoch, aby ste sa vyhli žalúdočným ťažkostiam.

Telo sa živí iba tým, čo dokáže absorbovať, nie tým, čo prijíma.

Starostlivo si vyberajte jedlá, ktoré vám vyhovujú. Experimentujte s rôznymi kombináciami produktov, až kým nezistíte, ktoré potraviny sú pre vás najlepšie.

Vylúčte zo svojho jedálnička konzervy, bielu ryžu, bielu múku, rafinovaný cukor. Vyhýbajte sa sladkostiam. Vypnite tiež ocot.

Musíte veľmi dobre žuť jedlo, najmä ak je bohaté na škrob, pretože sa z vašich slín premieňa na glukózu.

Opečený chlieb je užitočnejší. Ale nepite vodu s chlebom.

Ak jete ryžu, nejedzte chlieb - to znamená, že nemiešajte škrobové jedlá v jednom.

Na odstránenie problémov s peristaltikou vyvarujte sa miešania škrobu a bielkovín, najmä s výrobkami obsahujúcimi síru - ako je hrach, kapusta, vajcia, okrúhlice a ďalšie.

Pri varení zeleniny vodu nevyhadzujte. Vypite ho alebo z neho urobte polievku.

Zelené časti mrkvy, cvikly a reďkovky dodajte polievkam väčšiu príchuť.

Zelenina je najlepšia v pare. Ak ich varíte, urobte to v malom množstve vody a na miernom ohni.

Nejedzte mastné a vyprážané jedlá.

Živočíšne tuky obsahujú veľké množstvo cholesterolu. Jeho najvyššia koncentrácia je v mozgu, vaječných žĺtkoch a pečeni.

Najmenej cholesterolu majú syry, mlieko a ryby.

Všetky potraviny, ktoré obsahujú živočíšne tuky, sú nebezpečné.

Pôsobeniu enzýmov bráni, keď konzumujeme výrobky s vysokým obsahom tuku a nízkym obsahom bielkovín.

Dôležité je nielen množstvo kalórií v tuku, ale aj ich zloženie. Napríklad slanina má iba kalórie, žiadne minerály ani vitamíny.

Akékoľvek prehriatie jedla zvyšuje jeho škodlivosť, najmä ak obsahuje tuk. Je to ako použiť dvojnásobok tuku, v ktorom je vyprážaný.

Je dôležité, ako k výžive pristupujete. Proces by mal byť pomalý, zábavný. Stravovanie by malo byť v pokojnej a príjemnej atmosfére.

Ak ste v strese, radšej si za stôl vôbec nesadajte. Počkajte, kým sa vaša nálada vráti do normálu. Keď jete pod tlakom, jedlo spôsobuje toxické zmeny v tele.

Počas stravovania sa nedajte viesť nepríjemné rozhovory. Tento proces by mal byť zábavný. Stavte na pekne upravený stôl, veselý rozhovor.

Aby vám jedlo prinieslo radosť, musí byť požehnane. Hlásenie zlých správ pred jedlom alebo počas jedla poškodí celé vaše telo.