Vitamíny A Minerály, Ktoré Diéty Oberajú O Naše Telo

Obsah:

Video: Vitamíny A Minerály, Ktoré Diéty Oberajú O Naše Telo

Video: Vitamíny A Minerály, Ktoré Diéty Oberajú O Naše Telo
Video: Jak správně užívat vitamíny a minerály? 2024, November
Vitamíny A Minerály, Ktoré Diéty Oberajú O Naše Telo
Vitamíny A Minerály, Ktoré Diéty Oberajú O Naše Telo
Anonim

Ľudia sa v dnešnej dobe stravujú rôznymi spôsobmi, dodržiavajú rôzne diéty a pripravujú sa o jednu alebo inú látku, ktorú telo potrebuje, aby nedodržiavali zvolenú stravu.

Ďalej sú uvedené dva najbežnejšie režimy a čo vitamíny a minerály z potravy chýbajú k nim.

Vegetariánstvo a vegánstvo

Vegetariáni a vegáni jedia relatívne zdravé jedlá a chránia sa pred mnohými problémami, ktoré môžu byť ovplyvnené jedlom, ako sú napríklad kardiovaskulárny systém, obezita, vysoký krvný tlak a ďalšie.

Zároveň však existujú niektoré výživné látky, ktoré sú buď mimoriadne ťažké získať, alebo ich strava jednoducho nie je. Najdôležitejšie z nich sú:

Nedostatok vitamínov a minerálov
Nedostatok vitamínov a minerálov

- Vitamín B12 - tento vitamín sa nachádza hlavne v potravinách živočíšneho pôvodu, v rôznych rybách, mäse, mliečnych výrobkoch a vajciach. Je dôležitý pre tvorbu červených krviniek, udržiavanie nervových buniek a normálnu funkciu mozgu;

- Kreatín - opäť sa najčastejšie nachádza v potravinách živočíšneho pôvodu. Kreatín je veľmi dôležitý pre dodanie energie do svalov, a tým im dodáva silu a vytrvalosť. Aj keď to nie je jeden zo základných minerálov potrebných pre správne fungovanie vášho tela, ak ste na rastlinnej strave, je pravdepodobnejšie, že si nebudete môcť dopriať silový tréning a budovanie svalov bez doplnkov;

- Hematínové železo - pochádza z červeného mäsa a pomáha správnemu vstrebávaniu nehematínového železa, ktoré je obsiahnuté hlavne v rastlinných potravinách. Posilňuje tiež krv a celkovú funkciu tela. U ľudí s rastlinnou stravou môže byť jej nedostatok nevyhnutným predpokladom pre vznik anémie.

Mäsožravce

Zažijú to ľudia, ktorí jedia veľa mäsa, nie toľko ovocia a zeleniny nedostatok ďalších minerálov a vitamínov. Niektoré z dôležitejších sú:

- Vitamín C - je to jeden z hlavných vitamínov dôležitých pre ľudský organizmus a jediný, ktorý sa nenachádza v potravinách živočíšneho pôvodu. Je to silný antioxidant a podporuje prácu mnohých enzýmov v našom tele. Najjednoduchší spôsob, ako získať vitamín, sú potravinové doplnky alebo koncentrované tablety. Môže však pochádzať aj z rôznych druhov ovocia a zeleniny;

Vláknina chýba v strave mäsožravcov
Vláknina chýba v strave mäsožravcov

- Vláknina - väčšina potravín s vysokým obsahom vlákniny sa nachádza v rastlinných potravinách a je veľmi prospešná pre naše zdravie. Pomáhajú znižovať napríklad riziko vzniku srdcových chorôb;

- Flavonoidy - ide o skupinu antioxidantov, ktoré sú obsiahnuté v rastlinách a tiež znižujú riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb, zníženej mozgovej aktivity a ďalších.

Nakoniec je dobré udržiavať stravu v súlade s potrebnými živinami a zdravím.

Vaše chýbajúce vitamíny a minerály možno kúpiť v lekárni a predávať tam doplnky výživy. Ale bolo by ešte lepšie, keby sa do vášho tela dostali prirodzene prostredníctvom jedla, ktoré konzumujete.

Väčšina odborníkov na výživu odporúča vyváženú stravu, v ktorej je prítomná rôzne vitamíny, minerály a živiny.

Odporúča: