2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Zemiaky sú vynikajúcim zdrojom sacharidov, obsahujú 110 kalórií na 5 g porcie. Sú bohaté na základné vitamíny a minerály, ktoré naše telo potrebuje pre správne fungovanie. Pozrieť z čoho vitamíny a minerály v zemiakoch nemali by sme sa vzdávať!
Draslík
Existujú rôzne minerály v zemiakoch, ale prevažuje draslík, ktorý je koncentrovaný v ich obaloch. Jeden zemiak obsahuje 620 mg draslíka, čo poskytuje 18% odporúčaného denného príjmu draslíka. Odporúča sa, aby dospelí konzumovali 4 700 mg draslíka denne.
Draslík je minerál, ktorý je súčasťou každej bunky v našom tele. Príjem draslíka je životne dôležitý pre zdravie srdca a pomáha regulovať krvný tlak.
Vitamín C
Vitamín C je hlavný obsiahnutý vitamíny v zemiakoch. Množstvo vitamínu C sa pri zahriatí výrazne zníži, preto by sa mali pripravovať so šupkou zemiakov. Jeden zemiak poskytuje 45% odporúčaného denného príjmu vitamínu C, čo je asi 75 - 90 mg denne.
Vitamín C je vo vode rozpustný vitamín, ktorý pôsobí ako antioxidant a stabilizuje voľné radikály, čím pomáha predchádzať poškodeniu buniek.
Naše telo potrebuje vitamín C na produkciu kolagénu. Okrem toho podporuje syntézu železa, lieči rany a udržuje zdravé ďasná. Vitamín C zvyšuje našu imunitu.
Komplex vitamínov B
Sú aj iné vitamíny v zemiakoch. Vitamíny skupiny B pomáhajú telu efektívne prijímať a využívať energiu z rôznych potravín. Kompletný komplex vitamínov B zahŕňa tiamín, biotín, niacín, riboflavín, kyselinu pantoténovú, B6, B12 a kyselinu listovú.
Zemiaky obsahujú päť z ôsmich vitamínov skupiny B s najvyššou koncentráciou vitamínu B6. Zemiaky poskytujú 10% odporúčaného denného príjmu vitamínu B6, ktorý pomáha telu chrániť pred srdcovými chorobami, rakovinou a poškodením mozgu. Zemiaky tiež obsahujú 8% odporúčaného denného príjmu tiamínu a niacínu. Kyselina listová je potrebná na výrobu a údržbu nových buniek. Zemiaky poskytujú 6% odporúčaného denného príjmu kyseliny listovej a 2% riboflavínu.
Minerály
Zemiaky obsahujú aj ďalšie dôležité minerály. Jeden zemiak poskytuje 6% odporúčaného denného príjmu železa. Je nevyhnutný pre produkciu bielkovín a enzýmov v tele. Zemiaky tiež poskytujú 6% odporúčaného denného príjmu fosforu a horčíka. Fosfor pomáha budovať zdravé kosti a zuby a horčík podporuje stovky chemických reakcií v tele. Ostatné minerály v zemiakoch sú zinok a meď.
Článok je informačný a nenahrádza konzultáciu s odborníkom o odporúčanom dennom príjme rôznych vitamínov a minerálov.
Odporúča:
Červené Ríbezle: Bohaté Na Vitamíny A Minerály
Dnes sa čoraz viac zameriavame na zdravý životný štýl a jedným z najdôležitejších faktorov pri jeho dosahovaní je zdravá výživa. Pokiaľ ide o zdravé stravovanie, vždy myslíme na ovocie a zeleninu. V tomto článku vám predstavíme jedno z najužitočnejších, v našej krajine pomerne vzácnych, ale ojedinelých svojou kvalitou ovocia.
Aké Vitamíny A Minerály Nám V Lete Chýbajú?
Ako sa menia ročné obdobia, menia sa aj naše stravovacie návyky - vedome alebo nie. Letné obdobie sa vyznačuje jedálnym lístkom s dostatkom ovocia a zeleniny, ktoré sa konzumujú hlavne vo forme šalátov, ale nadmerné teplo, potenie a intenzívne slnečné žiarenie odoberajú telu vitamíny aj minerály.
Vitamíny A Minerály, Ktoré Diéty Oberajú O Naše Telo
Ľudia sa v dnešnej dobe stravujú rôznymi spôsobmi, dodržiavajú rôzne diéty a pripravujú sa o jednu alebo inú látku, ktorú telo potrebuje, aby nedodržiavali zvolenú stravu. Ďalej sú uvedené dva najbežnejšie režimy a čo vitamíny a minerály z potravy chýbajú k nim.
Ako Zistiť, že Vaše Telo Potrebuje Vitamíny A Minerály
Vyvážená a zdravá strava má množstvo výhod a výhod. Na druhej strane strava s nízkym obsahom živín môže viesť k mnohým bolestivým príznakom. Tieto príznaky sú zvyčajne tak, ako vám vaše telo hovorí, že niečo nie je v poriadku a to máte nedostatok vitamínov a minerálov .
Najdôležitejšie Vitamíny A Minerály Pre ženy
Každý z nás vie, že na to, aby sme boli zdraví, musíme svojmu telu každý deň dodávať potrebné vitamíny a minerály. Potreby nežnejšej polovice sveta sú odlišné od potrieb silnejšej polovice sveta. V každej životnej etape potrebuje žena rôzne druhy vitamínov a minerálov.