2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Mnohých z nás už unavuje jesť také populárne klobásy, fašírky, kebab a čo nie, čo zvykneme grilovať akoby zotrvačnosťou. Tu je niekoľko neštandardných nápadov zo svetovej kuchyne, ktorými spestríte grilované menu.
Želé bravčové rebierka v ázijskom štýle
Potrebné výrobky pre marinádu: 2 kg predných bravčových rebier, 1 hlava nakrájanej cibule, 250 ml sójovej omáčky, 250 ml červeného vína, 2 lyžice chrenovej pasty, 3 prelisované strúčiky cesnaku, 1 polievková lyžica strúhaného zázvoru, 1 lyžička citrónovej šťavy
Potrebné výrobky pre želé: 80 g škrobu, 80 g cukru, 125 ml jablkového džúsu, 65 g kečupu, klinčeky a strúhaný muškátový oriešok podľa chuti.
Spôsob prípravy: Rebierka sú narezané tak, ako sa budú konzumovať, naplnené vodou a ponechané na miernom ohni asi 15 minút, potom sa vyberú, nechajú vychladnúť a zalejú sa zmiešanými výrobkami na marinádu.
Zostávajú cez noc, aby absorbovali arómy. Želé, ktoré sa pred umiestnením na gril roztiahne na rebrá, sa pripravuje zo zmesi všetkých uvedených produktov, ktoré sa varia pri vysokej teplote.
Rebierka vyberte z marinády, natrite veľkým množstvom želé a pečte na veľmi horúcom grile, kým nebude úplne uvarený. Počas tejto doby pravidelne polievajte zvyškom želé.
Vegetariánske špízy grilované v Stredomorí
Potrebné výrobky: 2 cukety, 1 cibuľa, 1 zelená a 1 červená paprika, 250 g šampiňónov, 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice oregana, 1 lyžica bazalky, šťava z polovice citróna, čierne korenie a soľ podľa chuti
Spôsob prípravy: Cuketa je vopred osolená, aby sa z nej vypustila voda, potom sa všetky výrobky nakrájajú na kúsky vhodné na prilepenie špíz a dajú sa do misy. Všetky ostatné prísady sa zmiešajú a posypú nasekanou zeleninou.
Nechajte asi 1 hodinu stáť v chlade, aby nasiakli arómy korenia. Sú pribité na špajdle a pečené na veľmi rozpálenom grile zo všetkých strán. Počas pečenia ich môžete zaliať zvyšnou šťavou z marinády.
Vyskúšajte viac z našej vynikajúcej ponuky na grile: Grilované rebierka, Grilované fašírky, Grilovaná slanina, Mixovaný gril, Grilované kurča, Grilované kuracie steaky, Grilovaný pstruh, Grilovaná makrela, Grilované jahňacie kotlety, Marinované hovädzie mäso na grile.
Odporúča:
Najšťastnejšie Veľkonočné Tradície Z Celého Sveta
V Bulharsku tradične ďalej Veľkú noc jahňacie mäso konzumujte s pečenou zeleninou, pečeňovou sarmou, šalátom, voňavými veľkonočnými koláčmi a samozrejme vajcami. Veľkonočné jedlo je rovnako rozmanité a farebné ako kultúry po celom svete.
Zdravé Nápady Na špíz Z Celého Sveta
Špízy sú vynikajúce jedlo, ktoré obľubujú ľudia rôzneho veku a s rôznymi stravovacími návykmi. Mnoho výrobkov, mäsových aj vegetariánskych, je možné pripraviť na špajli. Špízy sú vhodné k hlavnému jedlu aj k dezertom. Pokiaľ sú však pripravené v súlade so zásadami zdravého stravovania.
Nápady Na Vynikajúci Mliečny čaj Z Celého Sveta
Pridávanie mlieka do čaju je v Bulharsku nie veľmi populárnym postupom. Je však pomerne slávny po celom svete. Ak vás teda už unavuje klasický harmančekový čaj alebo ovocný čaj, odporúčame vám pozrieť sa na niekoľko nápadov na mliečny čaj z celého sveta.
Špízové nápady Z Celého Sveta
Tu je niekoľko populárnych receptov na špízy zo svetovej kuchyne. Stredomorské špízy Suroviny: 25 veľkých nelúpaných kreviet, 50 g masla, 2 lyžice olivového oleja, pár vetvičiek nadrobno nakrájaného čerstvého tymianu, petržlenovej vňate a oregana, pár nakrájanej cibule, 1/2 červenej papriky, 1/2 zeleného korenia, 1 citrón, soľ a korenie podľa chuti.
Myšacie Nápady Z Celého Sveta
Experimentujte s rôznymi receptami na penu z celého sveta, aby ste potešili svojich blízkych a rozmaznávali sa. Peny sú ľahký a jemný dezert. Talianska pena z bielej čokolády s jahodami je veľmi chutná. Potrebné výrobky : 250 gramov bielej čokolády, 1 pohár tekutej smotany, pol šálky mlieka, 150 gramov cukru, 3 vajcia, 4 veľké jahody, 25 gramov mliečnej čokolády, lístky mäty.