2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Soľné panvice na stoloch v reštauráciách v Bolívii môže byť čoskoro zakázaný. Dôvodom nie je ďalšia akcia súvisiaca so svetoznámymi biopotravinami.
Ide o zdravie ľudí a návrh pochádza od námestníka ministra pre práva spotrebiteľov v krajine - Guillerma Mendozu. Dôvodom neobvyklého opatrenia je skutočnosť, že v Bolívii trpí viac ako tretina populácie vysokým krvným tlakom.
Najjednoduchšou možnosťou, ako týmto ľuďom pomôcť, je obmedziť používanie soli, uviedol Mendoza, ktorý svoj návrh oznámil počas svojej inaugurácie.
Jeho želaním je, aby všetky reštaurácie oznamovali vo svojich jedálnych lístkoch presne to, koľko solí je v každom z jedál, ktoré ponúkajú v konkrétnej reštaurácii.
Návrhov námestníka ministra je v skutočnosti niekoľko - navrhuje, aby bol cukor v ponuke popísaný rovnako. Podľa neho je dôležité napísať, ktoré jedlo obsahuje cholesterol a koľko presne. Navrhovatelia ministra sa domnievajú, že ľudia by mali vedieť, čo sa im podáva a čo budú jesť.
Podľa najnovšej správy súkromnej nadácie pre latinskoamerické srdcia Bolívijčania konzumovali asi 7 gramov soli denne. Táto hmotnosť je viac ako to, čo sa považuje za bežný príjem - 5 g soli denne.
Ukazuje sa tiež, že každý tretí človek v Bolívii trpí hypertenziou a hlavným dôvodom tohto zdravotného problému je použitie soli.
Bolívijská kardiologická spoločnosť neprestáva pripomínať, že vysoký krvný tlak je jednou z hlavných príčin kardiovaskulárnych chorôb. Podobné opatrenia súvisiace s obmedzením solí sa prijali aj v ďalších krajinách - Mexiku, Uruguaji a ďalších.
Podľa minulých výskumov však môže náhle zastavenie solenia mať škodlivý vplyv na ľudský organizmus. Úplný nedostatok soli ani požitie príliš veľkého množstva korenia nie je dobrý nápad.
Správna odpoveď je podľa odborníkov v rovnováhe a stravovaní s mierou - toto dodávajú, že sa netýka iba soli a korenia, ale aj všetkých ostatných potravín.
Odporúča:
Himalájska Ružová Soľ - Soľ života
Soľ sa dodáva v mnohých druhoch z rôznych prostredí s rôznymi farbami a vlastnosťami. Každá časť Zeme má svoj vlastný druh soli. Všetci samozrejme vieme, že biela soľ sa získava z mora: morská voda sa zhromažďuje v slaných močiaroch a odparuje sa, čím vzniká morská soľ, ktorá sa neskôr premýva a čistí v rafinérii.
Podmienky, V Ktorých Je Konzumácia Mäsa Zakázaná
Človek jedáva mäso už tisíce rokov, ale debata o tom, či jesť mäso alebo sa ho vzdať, pokračuje. Rozpory vyplývajú z rôznych interpretácií týkajúcich sa spotreby tohto potravinárskeho výrobku. Dnes je úplne zrejmé, že vďaka nemu získavame bielkoviny a aminokyseliny, ktoré naše telo potrebuje.
Zakázaná Ryža Spomaľuje Starnutie
Čínska kuchyňa už dávno vstúpila do domovov ľudí. Kultúru veľmi vzdialenú od Ázie ju majú radi a milujú ju. Ako dobre však poznáme jeho zložky a ich vlastnosti? Každý už počul o Zakázanom meste, kde žil čínsky cisár so svojím sprievodom, ale len málo ľudí si uvedomuje skutočnosť, že existovali niektoré druhy potravín, ktoré neboli dostupné pre obyčajných ľudí.
Kuchynská Zástera - Cestovateľ V čase S Mnohými Tvárami
Vždy bola okolo nás. V spomienkach babičiek, v matkiných kuchyniach, v mäsiarstve alebo v dielni - vždy je niekde aspoň jedna. Prešla epochami, zmenila svoj účel, bola symbolom a negáciou, takže aj dnes je z nej hŕstka plná príbehov. Pôvod zástera je ďaleko v čase.
Proteínové Sušienky Vyrobené Z červej Múky Sú V Bolívii Hitom
Proteínové cookies , vyrobené z múky z drvených červov, sú kulinárskym hitom v Bolívii, informuje časopis Science is Avnir. Pochúťka, ktorá sa vyrába z drvených dážďoviek, je v juhoamerickej krajine dostupná v čoraz väčšom počte obchodov. Príprava červieho jedla nie je taká ľahká, ako by si mnohí mysleli Najprv sa samozrejme musia zbierať dážďovky.
