2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čínska kuchyňa už dávno vstúpila do domovov ľudí. Kultúru veľmi vzdialenú od Ázie ju majú radi a milujú ju. Ako dobre však poznáme jeho zložky a ich vlastnosti?
Každý už počul o Zakázanom meste, kde žil čínsky cisár so svojím sprievodom, ale len málo ľudí si uvedomuje skutočnosť, že existovali niektoré druhy potravín, ktoré neboli dostupné pre obyčajných ľudí.
Jedlá z čiernej ryže boli v starej Číne veľmi populárne. Teraz je táto plodina neoprávnene zabudnutá a čierna ryža nás môže zachrániť pred mnohými chorobami a dokonca spomaliť proces starnutia.
Vedci, ktorí prišli s týmito objavmi, to označili za superpotravinu. Podľa odborníkov z Louisianskej univerzity má táto obilnina nízky obsah cukru a veľa užitočných rastlinných vlákien a zlúčenín.
Vedci sa domnievajú, že čierna ryža môže zabrániť rakovine a kardiovaskulárnym problémom. Vedci študovali vzorky čiernej ryže vypestovanej v Amerike a našli v nej veľké množstvo antioxidantov.
Vďaka tomuto veľkému množstvu antioxidantov je ryža tak tmavej farby. Môžu absorbovať škodlivé molekuly v tele, zabrániť poškodeniu DNA, čo znamená, že môžu spomaliť starnutie ľudského tela.
Lyžica čiernej ryže je užitočnejšia ako lyžica moruše. Obsah cukru je nízky a celulózy a vitamínu E je oveľa viac ako v moruše.
Nie je náhoda, že v starej Číne sa čiernej ryži hovorilo aj „zakázaná“. Tento užitočný produkt bol k dispozícii iba pre privilegované triedy.
Teraz v Ázii sa pridáva do jedál a viac sa používa s dekoračnými prvkami na zatmavenie polievky alebo dezertov. Že ryžu možno použiť ako prírodné farbivo, tvrdia americkí vedci.
Odporúča:
Nízkotučné Mlieko Poráža Starnutie
Nízkotučné sa nazýva kravské mlieko, z ktorého sa extrahuje veľa tuku. Obsahuje menej ako 0,5 percenta tuku. Výsledkom tejto extrakcie je produkt s nízkym obsahom tuku, ktorý má mierne modrastý vzhľad a je tenší. Má tiež nižšiu nutričnú hodnotu ako plnotučné mlieko.
Prejedanie Sa Spomaľuje Mozog
Je známe, že s vekom sa činnosť našich orgánov a systémov spomaľuje. To isté sa deje s našimi myšlienkami. Ak sa však budete riadiť niektorými tipmi, užijete si mnoho ďalších rokov rýchleho a jasného myslenia. Aby ste to dosiahli, nechajte mozog pracovať častejšie.
Goji Berry Spomaľuje Starnutie
Ovocie Goji Berry sa u nás stáva mimoriadne obľúbeným. Hovorí sa o ňom veľa legiend. Najznámejšia z nich je z bohatých rokov čínskej dynastie Tchang. Jedného dňa sa obchodníci cestujúci zo Západu stretli s mladým dievčaťom, ktoré nadávalo a bilo krehkého starca.
Bacopa Monieri Spomaľuje Starnutie
Kognitívny pokles je stav, pri ktorom dochádza k veľmi vážnemu porušeniu kognitívnych schopností, ako sú reč, koncentrácia, pamäť, myslenie, predstavivosť a iné. Väčšina ľudí verí, že tento problém sa objavuje s vekom a v praxi je jedinou príčinou starnutie.
Jablková šťava Spomaľuje Starnutie
Okrem toho, že je jablkový džús užitočný na pitie, je známy aj svojimi tonickými a omladzujúcimi vlastnosťami pre našu pokožku. Žiadne iné ovocie neobsahuje toľko vitamínov, stopových prvkov a minerálov. Každá z nich svojím spôsobom lieči naše telo svojím spôsobom - redukciou celulitídy, hojením poškodených tkanív, napínaním pokožky atď.