2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pravdepodobne už viete, že ovocie a zelenina sú pre dobré zdravie nevyhnutné, ale vaše dieťa jednoducho nebude hrať na píšťalku, ak nemáte pripravenú stratégiu. Nezúfajte, tento článok by vám mal poskytnúť niekoľko nápadov!
Po prvé, neprepadajte panike. Je veľmi časté, že deti trpia úzkosťou - odmietajú jesť určité jedlá alebo prijímajú primeranú rozmanitosť v strave. Tiež by ste mohli zistiť, že vaše dieťa nechce skúšať nové jedlá - existuje dokonca aj jeho názov: „potravinová neofóbia“. Dobrou správou je, že deti zvyčajne vyrastajú s neofóbiou - medzitým existuje veľa trikov, ktoré môžete urobiť, aby ste dieťa povzbudili k väčšiemu množstvu ovocia a zeleniny.
Vytrvajte
Niekedy je potrebné deťom predstaviť nové jedlo niekoľkokrát predtým, ako ho vôbec vyskúšajú. Deti môžu jeden deň nenávidieť určité jedlo a ďalší deň im chutiť - zavádzajte preto stále nové jedlá. Ak vaše dieťa mrkvu nemá rado a nechce ju ani vyskúšať, nezúfajte, ponúknite ju znova o deň či dva. Po 15. ponuke ich môžete nakoniec ešte vyskúšať!
Ukľudni sa
Nútiť svoje deti jesť určité jedlo je vždy zlý nápad, nech ste sklamaní akokoľvek. Nútiť dieťa zostať pri stole, kým nedokončí určité jedlo, je kontraproduktívne. Nenúťte deti jesť - stále ponúkajte širokú škálu jedál a nakoniec sa budú stravovať pestro a zdravo.
Vyberte si slová
Ak je vaše dieťa náročné na jedlo, nenechajte slona lietať, najmä ak je na dosah ruky a počuje vás! Nechcete, aby si vaše dieťa myslelo o sebe, že je „špeciálne“kvôli svojim stravovacím návykom - mohlo by to povzbudiť obsedantné návyky a zabrániť ich prekonaniu.
Urobte z ovocia a zeleniny zábavu
U detí je oveľa väčšia pravdepodobnosť, že budú jesť viac ovocia a zeleniny, ak to bude vyžadovať zábavné aktivity. Vyskúšajte nasledujúce nápady:
Ovocie nakrájajte pomocou vystrihovačiek na ovocie do vtipných tvarov. Zahrajte si hru „dúha“- koľko rôzne sfarbených plodov môže vaše dieťa zjesť za jeden deň? Výsledok si zapíšte a zaveste na magnetku chladničkou. Ozdobte sendviče vtipnými tváričkami a figúrkami zo zeleniny a ovocia.
Ovocie a zeleninu uchovávajte v dostatočnej vzdialenosti od ruky
Vložte misku s čerstvým umytým ovocím a zeleninou na prístupné miesto a povedzte deťom, že ich môžu jesť, kedykoľvek chcú.
Krájané ovocie majte vždy po ruke v chladničke na rýchle a ľahké zdravé raňajky.
Na obed alebo na večeru dajte na stôl nakrájanú surovú zeleninu - deťom sa pri takomto podaní často páči surová mrkva, paprika, uhorka a brokolica.
Podávajte im zeleninu ku každému jedlu a ovocie ku každému dezertu
Misky s hráškom, sladkou kukuricou, malinami a iným ovocím a zeleninou skladujte v mrazničke tak, aby boli vždy po ruke pre rýchle a ľahké zeleninové jedlo. Ako prekvapenie pridajte do tašky v obedári svojho dieťaťa krabičku sušených hrozienok alebo nakrájaného ovocia.
Zlikvidujte nezdravé jedlo
Ak sú vaše deti obklopené pečivom, koláčmi, čipsami - nebudú jesť zdravé ovocie a zeleninu. Pamätajte, že ste Boss - jednoducho prestaňte kupovať sladkosti a chipsy a prestanú ich jesť.
Kombinujte potraviny
Ak vaše dieťa konzumuje iba jeden konkrétny druh ovocia alebo zeleniny, skúste kombinovať starú obľúbenú položku s niečím novým. Napríklad ak vaše dieťa zje iba jablká, nakrájajte spolu jablká a hrušky, aby ste postupne zaviedli novú chuť hrušky.
Doprajte svojim deťom raňajky - môžete vyskúšať maliny, jahody, nakrájané jablko alebo banán. Sušené ovocie, ako sú hrozienka, sa môžu pridávať do obilnín alebo ovsených vločiek.
Nechajte deti podieľať sa na varení
Vaše deti sa budú baviť, ak pomôžu nakrájať ovocie v ovocnom šaláte, a budú mať väčšiu chuť vyskúšať konečný výsledok.
Umožnite deťom vybrať si, ktoré ovocie a zeleninu použijú na prípravu jedla - môžete ich povzbudiť, aby si vyberali recepty, ktoré obsahujú ovocie a zeleninu z časopisov alebo kuchárskych kníh.
Vezmite svoje deti na trh so zeleninou alebo do stánku s čerstvým ovocím a zeleninou v obchode a vyberte si spolu, čo kúpia. To určite vyprovokuje ich zvedavosť vyskúšať nové jedlá.
Problémy
Skvelým spôsobom, ako prinútiť deti, aby jedli viac ovocia a zeleniny, je príprava domácich smoothies. Tiež hľadajte recepty na koláče zo 100% ovocia.
Vypestujte si vlastné ovocie a zeleninu
Keď si deti sami vypestujú ovocie a zeleninu, je oveľa pravdepodobnejšie, že ich vyskúšajú. Ak máte malú záhradu, môžete si sadiť rôzne druhy ovocia a zeleniny. Ak nemáte záhradu, môžete na balkóne sadiť do malého kvetináča, ako sú cherry paradajky, čerstvá cibuľa, uhorka či dokonca šalát. Doprajte deťom starostlivosť o ich „záhradu“a potom sa tešte na ochutnávku plodov ich starostlivosti.
Buďte dobrým príkladom
Ste najdôležitejším vzorom pre svoje deti - neočakávajte, že budú jesť veľa ovocia a zeleniny, ak im nebudete dobrým príkladom! Zrieknite sa nezdravého jedla a jedzte viac ovocia a zeleniny - bude to prospešné pre vaše zdravie aj pre zdravie vašich detí.
Skúste zapojiť svoju rodinu a priateľov do kauzy „viac ovocia a zeleniny na stole“- to skutočne pomôže vášmu úsiliu doma.
Veľké zmrazenie
Deti milujú novinky, takže skúste ovocie zmraziť - úplne to zmení štruktúru ovocia. Prečo nevyskúšať: mrazené maliny, mrazené jahody, mrazené banány a kivi.
Ovocie môžete zmraziť a pridať do pohára s vodou ako kocku ľadu alebo z neho pripraviť zdravú 100% ovocnú zmrzlinu. Prečo nie rôzne druhy sorbetu alebo ovocné nanuky.
Zmeňte textúru
Niektoré deti majú rady chrumkavé jedlo, iné uprednostňujú hladkú textúru a iné mäkké jedlo - preto experimentujte s rôznymi textúrami. Obyčajnú mrkvu môžeme podávať surovú (chrumkavú!), Ľahko uvarenú alebo roztlačenú. Stačí sa pozrieť, ktorá metóda funguje pre vašu rodinu.
Ak má vaše dieťa rado hladké krémové jedlo, vezmite si varenú zeleninu (napr. Mrkvu, zemiaky, paštrnák), rozmixujte ju v kuchynskom robote, pridajte nejaké korenie a máte rýchlu a zdravú zeleninovú krémovú polievku.
Odporúča:
Ako Umývať Ovocie A Zeleninu
Každý vie, že ovocie a zelenina sú hlavným zdrojom mnohých vitamínov, minerálov a výživných látok, a preto pomáhajú udržiavať dobré zdravie a silný imunitný systém. Ovocie a niektoré druhy zeleniny sa najlepšie konzumujú surové, aby sa živiny mohli dostať do tela.
Ako Správne Umývať Ovocie A Zeleninu
Pred umývaním alebo namáčaním jedla si ruky umyte antibakteriálnym mydlom. Nechcete, aby sa mydlo dotklo vášho jedla, ale vaše ruky sú pokryté mnohými baktériami, ktoré sa dajú ľahko preniesť do jedla. Na umývanie jedál nepoužívajte mydlo, saponáty, bielidlá alebo iné toxické chemikálie.
Ako Zmraziť Ovocie A Zeleninu V Mrazničke
Nákup vhodnej mrazničky je z hľadiska zimy veľmi dôležitý. Stále viac ľudí dáva prednosť zmrazeniu zeleniny v mrazničke ako druhu zimného jedla. Preto je dôležité pri jeho výbere zvážiť niekoľko vecí. Prvá vec, ktorú musíte vziať do úvahy, je objem, ktorý by mal byť podľa vašich potrieb.
Jesť červenú Zeleninu A Ovocie Pre Zdravie A Krásu
V poslednej dobe prevláda verejná mienka, že takmer všetky potraviny na dnešnom trhu sú škodlivé. Pokiaľ však ide o červené ovocie a zeleninu, je to úplný nezmysel. Okrem toho, že sú vynikajúci, poprední odborníci na výživu odporúčajú, aby sme ich konzumovali celoročne kvôli ich mnohým prínosom pre zdravie.
Prečo By Sme Mali Jesť Ovocie A Zeleninu S Antokyanmi
Antokyány sú špeciálne rastlinné pigmenty. Je to kvôli nim, že atraktívne sfarbenie niektorých rastlín. Sú zodpovední za farbu červených, modrých a fialových odtieňov, ako aj za všetky kombinácie z nich vyplývajúce. Patria k flavonoidom, ale na rozdiel od nich nemajú vôňu.
