2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Počas vianočných kontrol inšpektori BFSA našli výrobky nejasného pôvodu. V blízkosti miesta sa predávali aj živé vtáky, čo je zjavným porušením vyhlášky.
Podľa zákona o potravinách musí byť ku každému produktu priložený dokument, ktorý popisuje jeho pôvod a zaručuje jeho kvalitu. Takéto však chýbali, upozornenia btv.
Vtáky a jedlo sa ponúkali na jednom z centrálnych trhov v hlavnom meste napriek jasným obmedzeniam, najmä pre živé zvieratá na území magistrátu v Sofii.
Obec zaisťuje, že zlepšia kontrolu nad trhom a zistené a potenciálne nebezpečné pre zdravé potraviny budú zničené.
Inšpekcie Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín budú pokračovať počas celej zimnej sezóny, najsilnejšie inšpekcie sa uskutočnia v pôvodných lyžiarskych strediskách.
Za posledný mesiac agentúra vypracovala 19 porušení a 343 predpisov o inšpekciách v materských školách, jasliach, školských jedálňach a jedálňach.
Asi 75% registrovaných nezrovnalostí je v rozpore s nariadením z dôvodu nedodržania požiadaviek na ponuku oleja podľa priemyselného štandardu Rafinovaný slnečnicový olej. Takmer 50% z celkového počtu priestupkov je použitie bielej pšeničnej múky, čo nie je v súlade so zavedenou normou pre chlieb a múku v Bulharsku.
Boli ojedinelé prípady pripravených jedál z hydrogenovaných tukov v náleve, sušienkach, oblátkach a iných, nealkoholické nápoje so sladidlami, farbami a konzervačnými látkami, kefír s prídavkom kuchynskej soli, perníky, croissanty a trvanlivé cukrovinky s konzervantmi.
Zničených bolo 5 kilogramov mletého mäsa neznámeho pôvodu.
Odporúča:
Inšpekcie Vajec, Veľkonočných Koláčov A Jahňacieho Mäsa Sa Začínajú Pred Veľkou Nocou
Pred veľkonočnými sviatkami sa začínajú spoločné inšpekcie Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín a Komisie pre ochranu spotrebiteľa. Od dnešného dňa 2. apríla sa začínajú intenzívne kontroly v obchodnej sieti a online priestore pre vajcia, veľkonočné koláče a jahňacie mäso, ktoré sa tradične nachádzajú pri slávnostnom stole.
Obyvatelia Sofie A Varny Vypili V Zime Najviac Piva
Posledné štatistiky ukazujú, že minulú zimu pili najviac piva obyvatelia miest Varna a Sofia. Z trónu zosadili letných šampiónov - Montanu, ktorí na leto 2013 vypili najviac piva. Podľa analýz sú najväčšími fanúšikmi jantárovej tekutiny veková skupina od 30 do 39 rokov.
Úrad BFSA Začína Pred Sviatkami Rozsiahle Inšpekcie Jedál A Reštaurácií
Spolu s blížiacimi sa decembrovými sviatkami - sviatkom svätého Mikuláša, študentskými sviatkami, Vianocami a Novým rokom začína Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín rozsiahle inšpekcie potravinových výrobkov v celej krajine. Cieľom je zabezpečiť bezpečnosť potravín v období sviatkov, keď sa zvyšuje spotreba tovaru.
Pokračujú Intenzívne Inšpekcie Miest Na Mori
Silné inšpekcie Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín (BFSA) v našich čiernomorských letoviskách pokračujú aj naďalej. Od začiatku aktívnej letnej sezóny do dnešného dňa sa vykonalo viac ako 300 ďalších kontrol kvality potravín a podmienok prípravy a skladovania na miestach pri mori.
Farmárske Produkty Ovládajú Centrum Sofie
Centrum Sofie dnes prevezmú jedinečné farmárske výrobky a tradície. Od 16. do 22. hodiny v parku Zaimov v divadle v Sofii si všetci budú môcť vychutnať prírodne pripravené jedlo, varenie s organickým teľacím mäsom a tkanie chiprovtského koberca.