Budeme Jesť Super špagety, Ktoré Nás Chránia Pred Cukrovkou A Obezitou

Video: Budeme Jesť Super špagety, Ktoré Nás Chránia Pred Cukrovkou A Obezitou

Video: Budeme Jesť Super špagety, Ktoré Nás Chránia Pred Cukrovkou A Obezitou
Video: Animovaný film pro děti s cukrovkou 2024, Septembra
Budeme Jesť Super špagety, Ktoré Nás Chránia Pred Cukrovkou A Obezitou
Budeme Jesť Super špagety, Ktoré Nás Chránia Pred Cukrovkou A Obezitou
Anonim

Európski vedci pracujú na vývoji senzačného potravinového produktu. Vedci z kontinentu napínajú svoju myseľ pri hľadaní receptu na vytvorenie superšpagiet, ktoré nás chránia pred mnohými chorobami. Plánujú ich vyrobiť z jačmeňa - rastliny, ktorá rovnako ako ovos obsahuje veľa vlákniny, ale má oveľa príjemnejšiu chuť.

Za týmto účelom už vykonali množstvo štúdií a zistili, že ich vybrané cereálie obsahujú špecifickú rozpustnú vlákninu (beta glukány), ktoré sú pre náš organizmus mimoriadne užitočné a majú pozitívny vplyv na zdravotné problémy ako cukrovka, obezita, vysoký cholesterol, kardiovaskulárne problémy.

Iba s jednou porciou týchto špagiet dokážeme získať až sedemdesiat percent beta glukánov, ktoré na tento deň potrebujeme, tvrdí výskumníčka Anaa Mria Gomez, ktorú citovala BNT.

Vedci navyše dospeli k záveru, že vďaka svojmu zloženiu budú špagety, ktoré vymysleli, bohaté na antioxidanty. A to takmer rovnako ako zelený čaj, ktorý je obľúbený medzi milovníkmi zdravého stravovania.

Napriek ich odvážnym plánom však budú musieť európski vedci pracovať o niečo dlhšie, kým pasta, ktorú vymyslia, získa dokonalý vzhľad. Dúfajú, že sa tak stane čoskoro a ich produkt bude na trhu.

Odporúča: