2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nevieme, či ste fanúšikom špenátu, ale určite vieme, že ide o jeden z najužitočnejších zelených listových produktov, ktoré si môžeme v kuchyni ľahko pripraviť.
Špenátové listy sú mimoriadne bohaté na bielkoviny, vápnik a soli železa, vitamín A, B1, B2, C a PP. Je známe, že špenát zvyšuje hladinu hemoglobínu vďaka bohatému obsahu vitamínov a kyseliny listovej.
Z tohto dôvodu sa odporúča pri liečbe anémie. Je tiež vhodnou potravinou pre diabetikov, pretože stimuluje vylučovanie inzulínu z pankreasu.
Vďaka nízkemu kalorickému obsahu je dobrým diétnym jedlom pri ateroskleróze a obezite. Ak navyše často konzumujete špenát, riziko rakoviny sa zníži. Špenát tiež posilňuje imunitný systém.
Táto zelenina je užitočná na rakovinu kvôli chlorofylu a tiež ako zelená farba bohatá na jedinečný komplex látok.
Odborníci odporúčajú špenát jesť surový - ako šalát, tak aj ako čerstvo vylisovaný džús. Šťava zo surového špenátu je veľmi účinná pri očiste tela od toxínov a podporuje správne fungovanie celého tráviaceho traktu. Špenát má liečivý účinok na zuby a ďasná.
Pri nákupe špenátu zvoľte tmavšie zelené listy. Neberte zranené, bledé alebo zafarbené listy. Špenát môžete skladovať až tri dni v chladničke.
Odporúča:
Zelenina, Ktorá Bojuje Proti Rakovine
To, čo jeme, môže drasticky ovplyvniť mnoho aspektov nášho zdravia vrátane rizika vzniku chronických chorôb, ako sú kardiovaskulárne choroby, cukrovka a rakovina. Najmä vývoj rakoviny je silne ovplyvnený našou stravou. Mnoho potravín obsahuje prospešné zlúčeniny, ktoré by mohli pomôcť zníženie rizika rakoviny .
Aký Diétny Je Diétny Chlieb
Diétny chlieb nebol úplne diétny. Aj keď sa na ňu veľa ľudí spolieha nielen z hľadiska chudnutia, ale aj zdravšej výživy, ukázalo sa, že spotrebitelia sú v otázke obsahu životného minima uvedení do omylu. Pri kontrolách spotrebiteľských organizácií sa zistili veľké nezrovnalosti medzi tým, čo bolo napísané na obale, a tým, čo chlieb skutočne obsahoval.
S Olivami, Zeleným čajom, čučoriedkami A Malinami Proti Rakovine
Štúdie Americkej asociácie pre výskum rakoviny vo Philadelphii ukazujú, že zelený čaj, olivy a kôstkové ovocie obsahujú zložky, ktoré sú celkom užitočné a účinné v boji proti rakovine. Podľa vedcov môžu po určitom čase tieto zložky mať silný vplyv na toto ochorenie, a najmä ich zmes môže byť použitá ako prostriedok na zastavenie rastu nádorov v tele.
Syr Bojuje Proti Rakovine?
Syr môže byť zbraňou proti zákernej chorobe na rakovinu. Proteín, ktorý sa v ňom nachádza, má schopnosť zabíjať rakovinové bunky. Niazín - to je bielkovina, ktorá sa laktobacilmi uvoľňuje počas fermentácie mlieka a zrenia syra. Vedci z University of Michigan v Ann Arbor v USA zistili, že má jedinečnú schopnosť zabíjať rakovinotvorné bunky.
Je Surový špenát Užitočný Alebo škodlivý?
Pre ľudí náchylných na obličkové kamene sa surový špenát neodporúča, ale dobrou správou je, že pri ľahkom tepelnom spracovaní nie je problém ho konzumovať. Obličkové kamene sú zvyčajne spôsobené ukladaním špecifických chemikálií vrátane kyseliny šťaveľovej, ktorá sa nachádza v špenáte, pohánke, káve, čaji, kešu, čokoláde, mandliach a niektorých ďalších zelených zeleninách.
