Vydali Pivo S Jahňacím Príchuťou

Obsah:

Video: Vydali Pivo S Jahňacím Príchuťou

Video: Vydali Pivo S Jahňacím Príchuťou
Video: Slovensko z nebe 4K UNESCO, Vysoké Tatry, Štrbské Pleso, Zelené Pleso, Jahňačí štít, Rysy z Dronu 2024, November
Vydali Pivo S Jahňacím Príchuťou
Vydali Pivo S Jahňacím Príchuťou
Anonim

Pivovary Sunday Toast vo Walese vytvorili nový druh piva. Je to tmavé vianočné pivo s novým účelom - „tekutým obedom“. Jedná sa o pivo s chuťou pečeného jahňacieho mäsa.

Pri výrobe piva je máčané vo waleských jahňacích džúsoch, aby vytvorili perfektné pivo pre milovníkov mäsa.

Inovácia je dielom waleského výrobcu Conway Brewery. Je prvý v produkcii sezónnych pív. Tieto Vianoce chceli svojim zákazníkom dopriať niečo skutočne iné, a zároveň oceniť jeden z najslávnejších exportných produktov Walesu. Waleské jahňacie mäso je populárne na celom svete a je národnou pýchou krajiny.

Všeobecne sú miestni obyvatelia mimoriadne obľúbení svojou láskou k pivu. Je to ich kulinársky vynálezový sendvič s pivom.

Waleský pivný sendvič

Pivo
Pivo

Potrebné výrobky: 250 g syra čedar (parmezán, ementál alebo žltý syr), 50 g múky, 50 g masla, 250 ml silného piva, 2 lyžice. horčica, 2 lyžice. Worcesterská omáčka, 1⁄2 ČL. čierne korenie, 4 krajce chleba.

Príprava: Maslo rozpustíme a za stáleho miešania na ňom pražíme múku, aby sa nespálila. Keď mierne naberie zlatistú farbu, nalejte pivo a nechajte ho na ohni, kým väčšina tekutiny nezovrie a nezíska sa hustá omáčka.

Pridajte vopred nastrúhaný syr a miešajte, kým nevznikne hustá pasta. Dochutíme worcesterskou omáčkou, horčicou a čiernym korením.

Plátky chleba sú mierne opečené, natreté maslom a výdatne natreté výslednou pastou. Takto pripravený sendvič sa griluje niekoľko minút, kým nezíska tmavozlaté opálenie a syr nezačne vrieť a vytvárať bubliny.

Odporúča: