Čo Variť S Mletým Jahňacím Mäsom?

Obsah:

Video: Čo Variť S Mletým Jahňacím Mäsom?

Video: Čo Variť S Mletým Jahňacím Mäsom?
Video: BRAMBORÁKY S MLETÝM VEPŘOVÝM MASEM 👍 2024, November
Čo Variť S Mletým Jahňacím Mäsom?
Čo Variť S Mletým Jahňacím Mäsom?
Anonim

Mleté jahňacie mäso je veľmi chutný a je skvelou alternatívou k mletému hovädziemu mäsu v mnohých receptoch.

Skúste pridať mleté jahňacie ako prísadu do rôznych miestnych jedál, od hydiny po fašírky a šaláty.

Pripravili sme niekoľko netradičných recepty s mletým jahňacím mäsompripraviť:

Pizza s pikantným jahňacím a cherry paradajkami

Pizza s mletým jahňacím mäsom
Pizza s mletým jahňacím mäsom

Táto pizza je rovnako odlišná ako vynikajúca. Na jeho prípravu potrebujete: zmes jahňacie mlieko, cesnak, cibuľa, soľ a korenie, rovnako ako píniové oriešky a cherry paradajky. Vyskúšajte to, keď vás pizza nabudúce omrzí. Pred jedlom môžete tiež pridať jogurt, mätu a citrónovú omáčku. Budete fascinovaní.

Jahňacie fašírky s chlebom a tzatziky

Čo variť s mletým jahňacím mäsom?
Čo variť s mletým jahňacím mäsom?

Pripravte zmes jahňacie mleté mäso, strúhanka, korenie, vajcia, podľa chuti soľ a korenie. Vyformujte fašírky a opečte ich na panvici dozlatista. Naplňte niekoľko bochníkov mäsovými guľkami. Nakoniec pridáme paradajky, rukolu a lyžicu tzatziki.

Grécky šalát s jahňacími mäsovými guľkami

Čo variť s mletým jahňacím mäsom?
Čo variť s mletým jahňacím mäsom?

V miske zmiešame jahňacie mäso, strúhanku, vajce, cibuľu a cesnak. Potom vytvarujte fašírky veľkosti orecha a nechajte ich v chladničke. Zahrejte sporák a osmažte ich. Pripravte si tradičný grécky šalát a nakoniec pridajte fašírky spolu s jogurtom a mätovou omáčkou.

Nachos s jahňacím mäsom

Zahrejte varnú dosku. Na panvicu pridáme cibuľu, paradajkovú omáčku, mleté jahňacie mäso, oregano a horúcu vodu a miešame asi 15 minút. Medzitým upečieme nachos a do misky si pripravíme tzatziki. Podávame na veľkom tanieri, najskôr naaranžujeme nachos, potom pridáme mäso a tzatziki a nakoniec posypeme píniovými orieškami a olivami.

Jahňacie hamburgery s mozzarellou a uhorkou

Čo variť s mletým jahňacím mäsom?
Čo variť s mletým jahňacím mäsom?

Rúru predhrejte na 180 ° C. V miske zmiešajte mleté jahňacie mäso, strúhanku, vajcia a horčicu a dochuťte soľou a korením. Dobre premiešajte, potom formujte fašírky. Vložte ich na panvicu na približne 3-4 minúty, potom ich pečte v rúre, kým nebudú úplne uvarené. Vezmite hamburgery a rozdeľte ich na dve polovice. Najskôr ich natrieme majonézou, potom pridáme fašírky, mozzarellu a uhorku. Vložte viečka a podávajte.

Boloňské špagety s jahňacím mäsom

Špagety s mletým jahňacím mäsom
Špagety s mletým jahňacím mäsom

Na veľkej panvici opečte mleté jahňacie mäso a preložte na tanier. Na tú istú panvicu za stáleho miešania 7 minút pridajte cibuľu, kôpor, mrkvu a zeler. Pridajte cesnak a bylinky a povarte ďalšie 2 minúty. Jahňacie mäso vráťte na panvicu, premiešajte a pridajte víno. Privedieme do varu, potom zmiernime oheň a dusíme asi 40 minút, kým omáčka nezhustne. Medzitým si uvaríme špagety. Keď je všetko pripravené, zmiešajte špagety a omáčku a podávajte s parmezánom.

Odporúča: