Tri Neodolateľné špeciality S Mletým Mäsom

Obsah:

Video: Tri Neodolateľné špeciality S Mletým Mäsom

Video: Tri Neodolateľné špeciality S Mletým Mäsom
Video: BRAMBORÁKY S MLETÝM VEPŘOVÝM MASEM 👍 2024, November
Tri Neodolateľné špeciality S Mletým Mäsom
Tri Neodolateľné špeciality S Mletým Mäsom
Anonim

Ak ste si kúpili mleté mäso a premýšľate, na čo by ste ho použili, najčastejšie by vám napadli štandardné jedlá, ako je Stephanie rolka, vyprážané fašírky alebo grilované kebaby, fašírky s bielou omáčkou, musaka, plnená paprika a nespočetné množstvo ďalších receptov, ktoré sú známe takmer každá gazdinka a zároveň ich už unavovalo ich pripravovanie.

S mletým mäsom sa však dá pripraviť aj mnoho ďalších špecialít a ponúkame vám 3 najzaujímavejšie:

Plnené jablká s mletým bravčovým mäsom

Potrebné výrobky: 8 jabĺk, 230 g mletého bravčového mletého mletého mäsa, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 lyžice masla, 1 cibuľa, 40 g strúhanky, 1 lyžička muškátového orieška, 380 ml zeleninového vývaru, soľ a korenie podľa vkusu.

Spôsob prípravy: Jablká sú nakrájané, očistené od semien a mierne vydlabané. Okraje posypeme citrónovou šťavou.

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme spolu s mletým mäsom, pridáme strúhanku a muškátový oriešok a podľa potreby dochutíme soľou a korením. Touto zmesou naplníme jablká, ktoré potom poukladáme do hlineného hrnca a zalejeme ich vývarom. Pečieme zakryté asi 40 minút.

Zemiakové fašírky s mletým hovädzím mäsom

Potrebné výrobky: 250 g zemiakov, 100 g mletého hovädzieho mäsa, 30 ml oleja, 30 g strúhanky, 1 cibuľa, 1 vajce, 30 g múky, soľ a korenie podľa vkusu, pár vetvičiek petržlenovej vňate.

Fašírky
Fašírky

Spôsob prípravy: Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme spolu s mletým mäsom. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vidličkou ho povarte.

Mäso a zemiakovú hmotu zmiešame, dochutíme soľou, korením a pridáme vajce, múku a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Všetko je opäť zmiešané. Z tejto zmesi vzniknú fašírky, ktoré sa vyvaľkajú v strúhanke a vyprážajú sa z oboch strán dozlatista.

Lahôdkové krokety s mletým mäsom

Potrebné výrobky: 80 g mletej ovce, 80 g mletého hovädzieho mäsa, 1/2 cibule, soľ, korenie a kmín podľa chuti.

Spôsob prípravy: Zmiešajte dve mleté mäso a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a koreniny. Ak je to potrebné, prilejte trochu vody.

Z takto pripravenej zmesi sa tvoria krokety, ktoré sa pečú vo vyhriatej rúre. Čas od času sa otočia a polejú omáčkou, ktorú pustia.

Odporúča: