Oteplenie Nás Nechá Bez Kávy A Piva

Video: Oteplenie Nás Nechá Bez Kávy A Piva

Video: Oteplenie Nás Nechá Bez Kávy A Piva
Video: 09 Grolsch - Самое БУГЕЛЬНОЕ пиво в мире! #азбукапива 2024, November
Oteplenie Nás Nechá Bez Kávy A Piva
Oteplenie Nás Nechá Bez Kávy A Piva
Anonim

Odborníci z Medzivládneho panelu pre zmenu podnebia spočítali, že do konca roku 2020 existuje skutočné nebezpečenstvo, že pivo a káva zmiznú.

Dôvodom sú klimatické zmeny, ktoré ovplyvňujú výťažnosť dvoch najkonzumovanejších nápojov.

Podľa odborníkov sa výroba kávy zníži o 30%, čo povedie k postupnému rastu jej ceny.

To isté sa stane aj s cenou piva, pri ktorej sa predpokladá, že sa jeho chuť začne časom meniť kvôli jačmeňu, ktorý nevydrží sucho.

Podľa týchto prognóz budú producenti kávy ochudobnení až o 200 dolárov na aker, ak priemerná ročná teplota stúpne o 2,5 stupňa.

Vedci z University of Queensland tvrdia, že farmy s jačmeňom zasiahli aj každoročné suchá.

Z tohto dôvodu sa odborníci snažia vytvoriť odrody jačmeňa, ktorý vydrží dlhodobé zahrievanie.

Káva
Káva

Nová odroda jačmeňa však vážne zmení chuť nášho známeho piva. Ale iba táto novinka môže poľnohospodárom zaručiť úrodu, z ktorej budú môcť vyrábať pivo napriek poveternostným podmienkam.

Naša národná kuchyňa je v súčasnosti chránená pred klimatickými podmienkami a v Plovdive sa nedávno organizuje prezentácia kulinárskych diel z tradičných bulharských výrobkov.

Kulinárska súťaž bola na tému Tradícia - populárne miestne výrobky a organizovala ju Bulharská asociácia profesionálnych kuchárov a medzinárodný veľtrh Plovdiv.

Na akcii sa zúčastnilo viac ako 100 kuchárov, cukrárov, pizzerií a rezbárov.

Hodnotila ich medzinárodná porota a pravidlá boli v súlade s požiadavkami Svetovej asociácie kuchárskych združení.

Počas siedmeho ročníka Národného kulinárskeho pohára Bulharska sa opäť konali turnaje o najlepšieho mladého kuchára, cukrára, čašníka a barmana.

Každý z kuchárov mal 2 hodiny na to, aby pripravil bravčové kotlety a pstruhové špeciality.

Odporúča: