2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Od dnešného dňa budú všetky školy v krajine povinné dodávať jedlo podľa bulharského štátneho štandardu. Stoličky mali odkladnú lehotu jeden rok, aby vyčistili svoje sklady od starých potravín.
Termín bol 3. november 2016 a od dnešného dňa sa začína dodávka iba produktov podľa štátnych noriem. Nová norma platí pre všetky mliečne a mäsové výrobky.
Chlieb a múka sa musia vyrábať podľa stanovených noriem a slnečnicový olej a lyutenitsa - podľa priemyselných odvetví.
Mliečne výrobky musia zodpovedať štandardu Stara Planina. Podľa tejto normy sa musia vyrábať aj všetky bravčové, hovädzie a hydinové výrobky. Chlieb a múka musia zodpovedať bulharským normám.
Zavádzanie štandardov vo výžive študentov je zamerané na zlepšenie stravovania dospievajúcich. Zlepšenie kvality potravín nebude mať vplyv na ceny študentských večierkov ani na veľkosti porcií.
Začiatkom tohto mesiaca bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín vykonala takmer 2 500 inšpekcií kuchýň v materských školách, školských stoličkách a bufetoch.
Inšpektori vypracovali celkovo 19 porušení a 197 predpisov. Bolo odobratých 65 kilogramov potravín, z toho najväčšie množstvo bola lutenica a slnečnicový olej.
Ďalším porušením, s ktorým sa BFSA najčastejšie stretáva, bolo nedostatok vybavenia a nedodržiavanie požiadaviek na bezpečnosť potravín.
Úrad BFSA upozorňuje, že počas školského roka budú kuchynské linky v jasliach, škôlkach, detských kuchyniach a detských stravovacích zariadeniach skontrolované pod úradnou plánovanou kontrolou.
Odporúča:
Správna Strava Pre študentov A Dospievajúcich
Deti staršie ako 7 rokov potrebujú pestrý a vyvážený jedálny lístok. Každé dieťa by malo konzumovať dostatok kalórií na pokrytie svojho energetického výdaja. Najmenej 60% bielkovín v strave študenta by malo pochádzať z produktov živočíšneho pôvodu.
Ocot Teraz Iba Z Vína A Hrozna
Národné zhromaždenie prijalo v druhom čítaní nové nariadenie v zákone o víne a liehovinách na účely ochranných opatrení proti kvalitám octu. Uvádza sa v ňom, že názov „ocot“sa môže používať iba na označenie produktov získaných fermentáciou produktov z hrozna, vína, ovocných vín a zmesí voda-alkohol kyselinou octovou.
Iba 10 Percent Chleba Sa Vyrába Podľa štandardu
Pobočková komora priemyselných pekárov a cukrárov v Bulharsku oznámila, že iba 10 percent spoločností v našej krajine pripravuje chlieb podľa schválenej normy Bulharsko. Existuje celkom 650 spoločností, ktoré pripravujú chlieb ponúkané na bulharských trhoch, z ktorých 50 je označených ako poprední producenti v Bulharsku.
Steaky Teraz Iba So Súborom Pôvodu
Pred rokom otriasla Európou škandál s konským mäsom ponúkaným na hovädzie mäso. V dôsledku toho a kvôli mnohým ďalším porušeniam je Brusel pripravený s prísnejšími pravidlami označovania výrobkov. Na štítkoch v súvislosti s nimi musí byť už uvedené, kde sa držali zvieratá, z ktorých sa mäso získalo.
V Škótsku Bude Teraz Platiť Minimálna Cena Alkoholu
Škótsko je prvou krajinou na svete, ktorá zaviedla zákonnú minimálnu cenu alkoholických nápojov. Obchodníci, ktorí ponúknu alkohol za nižšie hodnoty, ako je oficiálne oznámené, budú penalizovaní. Rozhodnutie prichádza po päťročnom právnom súboji medzi vládou krajiny a Asociáciou producentov škótskej whisky (SWA) a ďalšími producentmi alkoholu.
