Chceš žiť Večne - Jedz Wakame

Obsah:

Video: Chceš žiť Večne - Jedz Wakame

Video: Chceš žiť Večne - Jedz Wakame
Video: ВАКАМЕ Wakame Salad. Чем больше ешь, тем больше хочется!) 2024, November
Chceš žiť Večne - Jedz Wakame
Chceš žiť Večne - Jedz Wakame
Anonim

Wakame - Jedná sa o jedinečné japonské riasy dlhovekosti. K polievkam, šalátom a prílohám - hodia sa takmer ku všetkému.

Wakame je v podstate zmesou rôznych rias. Pochádza z japonskej kuchyne, ale v súčasnosti je rozšírená vo zvyšku sveta.

Wakame je považovaný za jeden z najinvazívnejších druhov morských rias. Chuť je atypická - na jednej strane mierne sladká, ale so slanou dochuťou. V tradičnej japonskej kuchyni sa používa pri príprave rôznych druhov polievok, šalátov a príloh.

Zmes morských rias má veľa zdravotných výhod, pretože je bohatá na vitamíny A, C, D, E, K a B2. Ďalej obsahuje kyselinu listovú, horčík, železo, vápnik, jód, lignany a fukoxantín. Užitočné živiny sú na úkor nízkych kalórií. Minerály, vitamíny a antioxidanty robia z wakame jednu z najužitočnejších rias používaných pri varení. Tu je tiež užitočné:

Váha

Spotreba wakame kontroluje váhu. Tých pár kalórií a uhľohydrátov v ňom predstavuje cestu k štíhlemu pásu. Okrem toho obsahuje fukoxantín, ktorý zabraňuje hromadeniu tuku, najmä okolo pása.

Cholesterol

Pretože potláča ukladanie tukov, príjem wakame umožňuje uvoľnenie dostatočného množstva niektorých špecifických mastných kyselín, ktoré znižujú hladinu zlého cholesterolu. A to je záruka dlhšieho a zdravšieho života.

Odporúča: