Aké Sú Dobré A Zlé Jedlá - Vyvrátime Mýty

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Informácie, ktoré denne dostávame, nás bombardujú z rôznych hľadísk - čo je užitočné a čo nie. Uvidíme …

1. Jablkový džús proti Coca-Cole

Ak si myslíte, že Coca-Cola obsahuje viac kalórií ako jablkový džús, mýlite sa. Aj keď sýtené nápoje všetci odborníci na výživu právom zakazujú, vedzte, že jablkový džús neobsahuje menej cukru, ako môže byť v automobile. Naopak - je toho viac. Ak sa naozaj chcete vyhnúť kalóriám, najlepším nápojom je voda.

2. Popcorn nie je dobré jedlo pre vaše zdravie

Šálka popcornu obsahuje 300 mg antioxidantov v porovnaní s jablkom, ktoré má iba 160 mg. Zlá povesť popcornu, ktorý bol vytvorený, nie je vôbec pravdivá! Ak sú popcorn prírodné, je to vynikajúce jedlo, ktoré uspokojí váš hlad.

3. Syr úplne vyberte

Vieme, že syr je zdrojom cholesterolu. Nesmieme však zabúdať, že je tiež vynikajúcim zdrojom vápniku, ktorý je nevyhnutný pre naše kosti. Vedzte, že 100 g syra obsahuje 750 mg vápnika v porovnaní s 133 mg mlieka.

4. Víno vyberte

Má pravdu, keď hovorí, že dávka je dôležitejšia. Jeden pohár denne má skutočne dobrý vplyv na telo. Víno obsahuje polyfenoly, ktoré pomáhajú krvným cievam.

5. Odstredené mlieko verzus plnotučné mlieko

Prítomnosť tuku je samozrejme v odtučnenom mlieku nižšia a to je skutočnosť! Ale nie vitamín D. Pamätajte tiež na to, že na zvýšenie arómy tuku v mlieku sa používajú sladidlá, ktoré nie sú vôbec užitočné.

6. Nie viac ako 3 vajcia týždenne

V skutočnosti to nebolo dokázané. Aj keď je vaječný žĺtok bohatý na cholesterol, príjem potravy má malý vplyv na hladinu cholesterolu v krvi. Mnoho organizácií zaoberajúcich sa problémami so srdcom v Európe a na celom svete nestanovilo limit počtu vajec na zjedenie. Je dobré dodržiavať vyváženú stravu.

7. Zelenina - varená alebo surová?

Tieto jedlá, varené vo veľkom množstve vody, strácajú vitamín C a kyselinu listovú - všetko je pravda. Ale túto stratu je možné znížiť, ak zelenina nie je nakrájaná na malé kúsky a blanšírovaná vo vriacej vode. Je lepšie, keď sa varenie vykonáva v pare. Ostatné živiny ako vláknina, lykopén v paradajkách a ďalšie antioxidanty zostávajú nezávislé od varenia.

8. Sushi vs. sendvič

Keď hovoríme o kalóriách - potom ryža a škrob obsiahnuté v sushi obsahujú 60 g cukru, zatiaľ čo sendvič - iba 37 g.

9. Med alebo cukor

Ide o to, že sú si navzájom veľmi podobné, ale v skutočnosti je vhodnejší med. V ňom je množstvo užitočných látok pre telo viac. Je ale dobré vedieť, že jedna čajová lyžička medu obsahuje 25 kcal v porovnaní s cukrom - 16 kcal.

10. Slané sušienky namiesto chleba

Nie! Sušienky sú jednoduchou náhradou a falošným spojencom tenkej čiary. Majú vyšší príjem kalórií v porovnaní s malým sendvičom.