Med Strandzha Manna Už Má Chránený Názov

Video: Med Strandzha Manna Už Má Chránený Názov

Video: Med Strandzha Manna Už Má Chránený Názov
Video: Call of Duty Advanced Warfare Strandja Bulgaria part 3 2024, Septembra
Med Strandzha Manna Už Má Chránený Názov
Med Strandzha Manna Už Má Chránený Názov
Anonim

Európska komisia schválila žiadosť Bulharska o registráciu mannového medu Strandzha. Bulharský výrobok bude mať odteraz na území Európskej únie chránený názov.

Túto novinku oznámila komisárka EÚ Maria Gabriel počas medového festivalu Strandža, ktorý sa konal v Careve.

Dlho očakávané správy prijali potlesk obyvatelia mesta, účastníci festivalu Manna Honey Festival, vedci z celého sveta a odvetvové organizácie, ktoré už dlhé roky bojujú za registráciu produktu.

Žiadosť o registráciu manuálneho medu Strandzha schválila Európska komisia. Odtiaľto sme na poslednej rovinke. Čo má prísť, má byť uverejnené v Úradnom vestníku Európskej únie na jeseň a ak od začiatku budúceho roka nebudú vznesené námietky proti ďalšiemu znaku Bulharska - medu Strandzha manna, uviedla komisárka EÚ Maria Gabriel.

Med Strandzha manna už má chránený názov
Med Strandzha manna už má chránený názov

Na podujatí sa hovorilo aj o problémoch pobočky a medzi hlavné témy patrila vysoká úmrtnosť včelích rodín a menšie množstvo bulharského medu za posledný rok.

Manový med má špecifickú nazelenalú alebo tmavú farbu, niekedy takmer čiernu. Tmavohnedá farba, ktorú si najčastejšie spájame s príslušným manovým medom, je spôsobená medovicou zo sladkých rastlinných štiav.

Med z ihličnanov má zelenkastý nádych a ten spojený s voškami a iným hmyzom je takmer čierny.

Odporúča: