2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Európska komisia schválila žiadosť Bulharska o registráciu mannového medu Strandzha. Bulharský výrobok bude mať odteraz na území Európskej únie chránený názov.
Túto novinku oznámila komisárka EÚ Maria Gabriel počas medového festivalu Strandža, ktorý sa konal v Careve.
Dlho očakávané správy prijali potlesk obyvatelia mesta, účastníci festivalu Manna Honey Festival, vedci z celého sveta a odvetvové organizácie, ktoré už dlhé roky bojujú za registráciu produktu.
Žiadosť o registráciu manuálneho medu Strandzha schválila Európska komisia. Odtiaľto sme na poslednej rovinke. Čo má prísť, má byť uverejnené v Úradnom vestníku Európskej únie na jeseň a ak od začiatku budúceho roka nebudú vznesené námietky proti ďalšiemu znaku Bulharska - medu Strandzha manna, uviedla komisárka EÚ Maria Gabriel.
![Med Strandzha manna už má chránený názov Med Strandzha manna už má chránený názov](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15871-1-j.webp)
Na podujatí sa hovorilo aj o problémoch pobočky a medzi hlavné témy patrila vysoká úmrtnosť včelích rodín a menšie množstvo bulharského medu za posledný rok.
Manový med má špecifickú nazelenalú alebo tmavú farbu, niekedy takmer čiernu. Tmavohnedá farba, ktorú si najčastejšie spájame s príslušným manovým medom, je spôsobená medovicou zo sladkých rastlinných štiav.
Med z ihličnanov má zelenkastý nádych a ten spojený s voškami a iným hmyzom je takmer čierny.
Odporúča:
Med
![Med Med](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-270-j.webp)
Už takmer 50 000 000 rokov včely na zemi prirodzene produkujú jednu z najcennejších potravín na zemi, med. Zlato a včelie produkty po tisícročia takmer nezmenili svoju chuť, zloženie, liečivé vlastnosti a základné chemikálie, ktoré z neho robia neoceniteľný dar od prírody.
O Chránený Názov Budú Bojovať ďalšie 3 Bulharské Výrobky
![O Chránený Názov Budú Bojovať ďalšie 3 Bulharské Výrobky O Chránený Názov Budú Bojovať ďalšie 3 Bulharské Výrobky](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6042-j.webp)
Mäso z východobalkánskeho prasaťa, ružová paradajka Kurt a brána budú tri výrobky, ktoré budú bojovať o zápis do európskeho registra chránených výrobkov. Túto novinku oznámil europoslanec Momchil Nekov, ktorý uviedol, že do kampane Chráňme bulharskú chuť bolo zahrnutých celkovo 30 výrobkov.
Panacea - Iný Názov Pre Tibetskú Hubu
![Panacea - Iný Názov Pre Tibetskú Hubu Panacea - Iný Názov Pre Tibetskú Hubu](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14528-j.webp)
Ak tradičná medicína nie je schopná zvládnuť chorobu, prichádza na rad alternatíva. V posledných rokoch sa východná medicína so svojimi liečebnými postupmi a bioaktívnymi doplnkami dostáva do našej krajiny čoraz rýchlejším tempom. Iba suchá tráva, skeptici povedia, sa bude mýliť.
Prošut Z Ostrova Krk Už Má Chránený Názov
![Prošut Z Ostrova Krk Už Má Chránený Názov Prošut Z Ostrova Krk Už Má Chránený Názov](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15394-j.webp)
Prosciutto pripravené na chorvátskom ostrove Krk je už ochrannou známkou v rámci Európskej únie. Odteraz bude miestna pochúťka pripravovaná prísne regulovaným spôsobom. Chorvátsky prosciutto sa suší iba vonku, na rozdiel od iných druhov, ktoré sa dajú údiť.
Hrusti - Starý Bulharský Názov Pre Konope
![Hrusti - Starý Bulharský Názov Pre Konope Hrusti - Starý Bulharský Názov Pre Konope](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16164-j.webp)
Bylinkové konope, ktoré sa väčšinou spája s kanabisom, kategorizovaným ako slabá droga, má v skutočnosti úžasné liečivé vlastnosti. Známy od nepamäti, konope , ktorého staré bulharské meno je hŕstka, si svoju slávu získal márne. Jeho semená sú mimoriadne užitočné a ak ho spomeniete babkám a prababičkám ako hŕstke, ako sa dnes medzi odľahlejšími bulharskými dedinami nazýva dodnes, presvedčia vás o tom.