2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Koláče sú vynikajúce s pečenými krustami. Tu je postup, ako jednu vyrobiť.
Potrebné výrobky:
1 kg múky
600 ml vody (vlažnej)
1 polievková lyžica. sol
Spôsob prípravy:
Múku a soľ nalejte do hlbokej misy. Premiešame a v strede urobíme jamku, do ktorej sa za stáleho miešania po troškách nalieva voda. V miešaní sa pokračuje, kým sa celé množstvo nevyleje a múka sa nevstrebe. Nakoniec musíte z cesta urobiť peknú guľu. Pretože existujú rôzne druhy múky, možno budete musieť pridať viac múky alebo ju časť odstrániť. Cesto môže slúžiť ako vodítko pre potrebné množstvo múky - malo by byť mäkké.
Výsledné cesto je rozdelené na približne 20 malých guľôčok veľkosti vajíčka (skontrolujte, či sú guľky rovnaké). Potom guľky zakryte vlhkou handričkou a nechajte pôsobiť 30 minút.
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Domáce koláčové krusty
Na pečenie cukrárskych kôr sa dá použiť hrniec alebo iná väčšia miska s priemerom najmenej 45 cm, ako aj hrniec, rúra na pečenie alebo babičkina pec na drevo.
Nech použijete čokoľvek, nepotrebujete žiaden tuk.
Ak sa chystáte piecť koláčové krusty na rozpálenej platni ju stačí zohriať na maximálnu teplotu a v prípade potreby môžete výkon počas pečenia znížiť.
Pečený koláč
Po 30 minútach je čas piecť. Každá guľa je vyvaľkaná na tenko, potom je upečená z oboch strán. Kôra sa upečie, keď stuhne a získajú sa bubliny a zlaté škvrny.
Pečené pečivo sú položené na bavlnenej látke a poukladané na seba. Akonáhle sú všetky kôrky upečené, zabalte hromadu obrusom a odložte na chladné miesto (nie do chladničky).
Odporúča:
Vyrobme Si Vlastné Krusty Lasagne
Aj keď žijeme v dobe, keď si môžeme kúpiť všetko z obchodu bez toho, aby sme museli strácať čas doma, nie je nič chutnejšie ako domáce jedlo. A bolo by pekné, keby sme si mohli aspoň raz - dvakrát týždenne nájsť čas a pripraviť pre svoju rodinu domáce jedlo.
Ako Pripraviť Pečené Kurča - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Tu sa dozviete ako uvariť vynikajúce pečené kura Krok za krokom. Výber kvalitného kuracieho mäsa je jednoduchý. Najskôr venujte pozornosť povrchu pokožky. Ak je suchý, potom je vták čerstvý, ale ak je lepkavý - je to jasný znak toho, že bol dlho skladovaný.
Ako Pripraviť Perfektné Pečené Hovädzie Mäso
Pečené hovädzie mäso je špecialita vhodná na rodinné stretnutia pri akejkoľvek príležitosti. Miska je mimoriadne rafinovaná a lahodná, a preto si vyžaduje viac času na prípravu. Ideálne pečené hovädzie mäso sa dosahuje veľmi usilovne a dôsledne podľa pokynov na jeho prípravu.
Domáce Pečené Arašidy So Strukmi - Ako Ich Pripraviť?
Arašidy sú jedným z najdostupnejších, najobľúbenejších a najrozšírenejších orieškov na svete. Tieto malé proteínové bomby, ktoré nám poskytuje príroda, sú bohaté na živiny a sú plné možností na rôzne použitie v našom jedálnom lístku (pečivo, pokrmy, omáčky a dresingy).
Ako Rýchlo Pripraviť Tortové Krusty?
Formy na pečenie , v množstve 9-10 kusov, je možné pripraviť len za pol hodinu. Potom smotanu vyšľahajte alebo povarte, rozložte kôrky a získate vynikajúci domáci koláč. Nasleduje recept na príprava rýchlych krustových koláčov na radosť všetkých gurmánov doma, ktorí sa už nevedia dočkať, kedy zastrčia vidličku do kúska chutného koláča s domácimi koláčmi.
