2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ťažko existuje špecialista na zdravé stravovanie, ktorý neodporúča dennú konzumáciu čerstvých šalátov. Sú mimoriadne bohaté na vitamíny a ďalšie cenné látky a sú tiež veľmi diétne.
Či už sú vyrobené z jednoduchého šalátu, z kučeravého šalátu, z ľadového šalátu, špenátu, rukoly alebo z čohokoľvek iného, mali by byť v našej ponuke pravidelne. Pre spestrenie je však dobré naučiť sa a pripraviť si správne dresingy na ich dochutenie.
Tu je niekoľko možností a pre aký druh čerstvých šalátov sú konkrétne aromatické omáčky vhodné, pretože v nich nie je pridaná soľ, ktorej množstvo musíte posúdiť sami.
Zálievka vhodná do všetkých zelených šalátov
Tiež známy ako dresing alebo omáčka Caesar, je vyrobený z roztlačeného 1 vajca uvareného na mäkko, 1 filé sardely, 3 lyžíc citrónovej šťavy, 9 lyžíc olivového oleja, 1 lyžičky worcesterskej omáčky, 1 strúčika cesnaku, čierneho korenia a soli podľa chuti.
Zálievka vhodná do špenátového šalátu
Je pripravený zo 100 g majonézy, 3 lyžice olivového oleja, 1 lyžice cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžica horčice, 1 lyžica cesnakového prášku.
Zálievka vhodná na zelený šalát s vlašskými orechmi a parmezánom
Je pripravený zo 4 lyžíc hrubej horčice, 4 lyžíc olivového oleja a 2 lyžíc sherry octu, pretože všetky ingrediencie sú dobre premiešané a s pripraveným dresingom zalejeme šalát a miešame.
Zálievka vhodná na zelený šalát s krevetami
Je pripravený zo 6 lyžíc šťavy z pomela, 3 lyžíc rybacej omáčky, 2 lyžičiek tamarindovej omáčky a 2 lyžíc medu.
Všetky prísady sa zmiešajú a za stáleho miešania sa nechajú vo vhodnej nádobe zovrieť. Akonáhle je obväz vychladnutý, je pripravený na použitie.
Zálievka vhodná na zelený šalát s rybou
Vyžaduje to 200 g smotany, 1 lyžicu citrónovej šťavy, 1 lyžicu horčice, 2 štipky čierneho korenia.
Všetky výrobky sa miešajú, kým sa nezíska homogénna zmes, ktorá sa naleje na pripravený šalát.
Zálievka vhodná na zelený šalát s ovocím a orechmi
Je pripravený zo 100 ml smotany, 2 lyžíc citrónovej šťavy a korenia podľa chuti.
Šľahačku vyšľaháme a postupne pridávame citrónovú šťavu a čierne korenie. Podľa chuti dosolíme a šalát zalejeme výslednou homogénnou omáčkou.
Vyskúšajte viac: Zelený šalát s teplým dresingom, francúzsky dresing, balzamikový dresing, dresing do všetkých druhov šalátov, šalát s medom a horčicový dresing.
Odporúča:
Správne Varte A Jedzte Správne S Týmito Tipmi
Čo máme na mysli pod správnou výživou? To znamená nielen sledovať prirodzené potreby vášho tela pri výbere toho či iného jedla, ale tiež konzumovať presne toľko jedla, koľko telo v skutočnosti potrebuje - nie viac, nič menej. Malé porcie na tanieri Mali by ste sa snažiť neprejedať.
Správne Skladovanie Zelenej Zeleniny A šalátov
Zelená zelenina a šaláty sa nedajú dlho skladovať. Veľmi rýchlo sa kazia. Aj keď ich držíte v chladničke, po pár dňoch začnú hniť a stanú sa nepoužiteľnými. Tento proces môžete na chvíľu odložiť. V závislosti na rôznych zelených zeleninách je trvanlivosť odlišná.
10 čerstvých šalátov Pre štíhly Pás
Chcete schudnúť a zbaviť sa nejakých kíl navyše? Potom je čas staviť na ľahšie jedlá ako napr šaláty . S ich pomocou budete mať štíhly pás a určite slabá postava. Aké šaláty by ste však mali jesť? Tu je 10 čerstvých šaláty pre štíhly pás
Najobľúbenejšie šalátové Dresingy
Zálievka na určitý druh šalátu môže byť pripravená z rôznych výrobkov, existujú však aj niektoré univerzálne zálievky, ktoré sa hodia takmer ku všetkým šalátom. Až donedávna populárne v Bulharsku ako studená omáčka, dressing je možno najdôležitejšia vec, aby bol šalát skutočne chutný.
Šalátové Dresingy, Ktoré Si Môžete Zapísať Do Knihy Receptov
Obliekanie sa volá akákoľvek omáčka, ktorú môžeme koreníme šaláty . Môže byť tenký alebo hustý, ale dôležité je, že všetky výrobky v ňom sú zmiešané a nie nalievané osobitne na šalát. Tu je niekoľko receptov na dresing a popis toho, na aký šalát sú vhodné.