Pre A Proti Liatinovému Riadu

Obsah:

Video: Pre A Proti Liatinovému Riadu

Video: Pre A Proti Liatinovému Riadu
Video: Ошибки в сантехнике. Вводной узел в квартиру. 2024, November
Pre A Proti Liatinovému Riadu
Pre A Proti Liatinovému Riadu
Anonim

Ak nemáte starú liatinovú panvicu „odkázanú“starou mamou, asi by vás zaujímalo, či to vaša kuchyňa vôbec potrebuje.

Tu vám všetkých ukážeme výhody a nevýhody liatinového riadu. Až raz na konci materiálu pravdepodobne prídete na to, že je dobré mať také plavidlo.

Radili by sme vám však starostlivo skontrolovať v suteréne, či sa ešte niekde „skrýva“liatinová panvica resp liatinový hrniecpretože ich ceny nie sú vôbec príjemné. Tie kvalitné liatinové nádoby sú skutočne drahé ceny - nájdete ich za ceny nad 500 BGN.

Pozrime sa však na argumenty PRE a PROTI liatinovému riadu.

NA liatinový riad

1. Pri správnej údržbe môžu vydržať 100 a viac rokov

Údržba liatinového riadu nie je vôbec zložitá, pokiaľ viete. Na rozdiel od iných nádob sa po použití nenasiaknu vodou, ale musia byť vždy mierne namazané tukom, čo je povinné pravidlo pred ich prvým použitím. Umyjú sa rovnako ako ostatné pokrmy vierou a špongiou, ľahko namazané rastlinným olejom, dobre sa vstrebávajú (ich voda je škodlivá) a niekde skladujú až do ďalšieho použitia. Čo, ver mi, nebude meškať.

2. Sú energeticky úsporné

Liatinová panvica
Liatinová panvica

Po liatina už zahriate, môžete bezpečne (dokonca odporúčané) znížiť silu ohňa. Teplo vyžarované panvou je extrémne dlhé.

3. Možno použiť ako na varnú dosku, tak aj v rúre

Áno, ale je to pravda, ak panvica, ktorú používate, nemá drevenú alebo plastovú rukoväť.

4. Nedotýkajte sa používania kovového riadu

Ak sa nerozhodnete cielene škrabať nožom alebo vidličkou na obálke liatinová nádoba, nebojte sa, ak rýchlo chytíte kovovú lyžicu a budete miešať jedlo. Súd nebude poškriabaný.

5. Jedlo pripravené s nimi je mimoriadne chutné

Tu vás nemá čo presvedčiť, pretože budete musieť presvedčiť samého seba. Majte však na pamäti, že slávne americké hovädzie steaky sa na liatinovej panvici stávajú dokonalými.

PROTI liatinovému riadu

Liatinové nádoby
Liatinové nádoby

1. Sú drahé

Áno, ale všetka kvalita je drahá.

2. Sú ťažké

Je to fakt.

3. Neumývajte v umývačke riadu

Tiež skutočnosť.

4. Neodporúčajú prípravu vysoko kyslých jedál

Áno, paradajky je vhodné pridať až na konci varenia. To platí aj pre všetky ostatné výrobky s vysokým obsahom kyselín.

5. Môžu hrdzavieť

Pri správnej údržbe (vždy dobre suchej) to neprichádza do úvahy.

Teraz už posúďte sami, aké sú výhody a nevýhody liatinového riadu.

Odporúča: