2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Na trhu je dnes veľa rôznych kuchynských potrieb. Je veľmi ťažké rozhodnúť sa, ktoré si zvoliť pre zdravé vybavenie našej kuchyne. Najlepšie urobíte zoznam kladov a záporov súdu, ktorý sme si vybrali.
Hliníkové nádoby
Tento riad je na trhu už celé storočia. Ich výroba sa začala v 19. storočí, ale najpopulárnejšia bola v 20. storočí. Viac ako polovica nádob vyrobených a predaných na svete je vyrobená z hliníka. Je veľmi populárny vďaka svojim nízkym cenám a rýchlemu ohrevu, ako aj skutočnosti, že to, čo sa v ňom varí, nepáli. Ale jeho pozitívne vlastnosti tu končia.
Hlavným problémom hliníka je, že reaguje s určitými potravinami, najmä s tými, ktoré obsahujú zložky alkalických kyselín. Napríklad paradajková omáčka v hliníkovej nádobe sa neodporúča, pretože kyselina extrahuje hliníkové častice, ktoré sa hromadia v potravinách.
A hliník oxidovaný vo vode spôsobuje množstvo vážnych chorôb. Vedci tvrdia, že hladina, ktorá sa uvoľňuje z dvora, respektíve v ľudskom tele, je zanedbateľná. Odporcovia tejto teórie sa však domnievajú, že použitie hliníkové nádoby varenie môže viesť k Alzheimerovej chorobe.
Posledným odporúčaním je, aby sa v hliníkovej nádobe varila iba voda - všetky ostatné látky pri vysokej teplote by spôsobili reakciu na uvoľnenie.
Druhy hliníkových nádob
- Lisované: Tieto druhy sú najlacnejším jedlom a majú skvelú príležitosť vyradiť z používania po niekoľkých vareniach.
- Silnejšie stlačené, kvalitnejší hliníkový riad. Udržiavajú teplo výrazne lepšie.
- Eloxovaný - Tento typ riadu je najkvalitnejším, ale zároveň najdrahším zástupcom hliníkového riadu. V tomto prípade je povrch nádoby ošetrený kyselinou sírovou. Tým sa zabráni vylučovaniu škodlivých častíc z potravy.
Odporúča:
Rýchle A ľahké: Niektoré Neoceniteľné Triky Na Umývanie Riadu
Strávili ste hodiny prípravou zaujímavého receptu. Ste unavení a tešíte sa, až ochutnáte svoj výtvor. V takých chvíľach riad, ktorý sa nahromadil na umývanie , sú ďaleko od všetkých kulinárskych pôžitkov. Aj keď sú umývačky riadu vymyslené už dlho, neexistuje nikto, kto by tento okamih nechcel vynechať.
Ako Dať Kapary Do Riadu
Kapary sú vynikajúce olejovo zelené gule získané z rastliny Capparis spinosa - pichľavý cyprus. Je to ker s jemnými a trvácimi strapatými kvetmi. Rastie medzi horúcimi kameňmi v Stredomorí a strednej Ázii. Názov kapary označuje kvetné puky rozvetveného kríka.
Vlastnosti Varenia A čistenia Smaltovaného Riadu
Smaltovaný riad sa používa už dlho a dnes je produktom mnohých spoločností, výrobcov podnosov a domácich potrieb. Vyrábajú sa vo všetkých tvaroch a farbách a nádobách na rôzne účely. Pri prvom použití takýchto nádob je dobré ich pred použitím naplniť slanou vodou a uviesť túto vodu do varu, potom odstaviť z ohňa a nechať vychladnúť.
Čo Môžete A čo Nemôžete Dať Do Umývačky Riadu
Umývačka riadu je zariadenie, ktoré v posledných rokoch nájdeme takmer v každej domácnosti. Ale problém nevedieť, čo sa do toho môže a čo nemôže, je rozšírený. Pozrime sa, aký riad môžeme umývať a čo nie v našej umývačke riadu. Predtým, ako ich začnete umývať, ubezpečte sa, že všetky vaše riady a riad sú vhodné do umývačky riadu.
Pre A Proti Liatinovému Riadu
Ak nemáte starú liatinovú panvicu „odkázanú“starou mamou, asi by vás zaujímalo, či to vaša kuchyňa vôbec potrebuje. Tu vám všetkých ukážeme výhody a nevýhody liatinového riadu . Až raz na konci materiálu pravdepodobne prídete na to, že je dobré mať také plavidlo.
