Rýchle A ľahké: Niektoré Neoceniteľné Triky Na Umývanie Riadu

Obsah:

Video: Rýchle A ľahké: Niektoré Neoceniteľné Triky Na Umývanie Riadu

Video: Rýchle A ľahké: Niektoré Neoceniteľné Triky Na Umývanie Riadu
Video: Odmasťovacia sila Gélu na riad od TIERRA VERDE 2024, November
Rýchle A ľahké: Niektoré Neoceniteľné Triky Na Umývanie Riadu
Rýchle A ľahké: Niektoré Neoceniteľné Triky Na Umývanie Riadu
Anonim

Strávili ste hodiny prípravou zaujímavého receptu. Ste unavení a tešíte sa, až ochutnáte svoj výtvor. V takých chvíľach riad, ktorý sa nahromadil na umývanie, sú ďaleko od všetkých kulinárskych pôžitkov. Aj keď sú umývačky riadu vymyslené už dlho, neexistuje nikto, kto by tento okamih nechcel vynechať. Ale bez ohľadu na to, koľko to preskočíte, platne nezmiznú. A napriek tomu existuje niekoľko jednoduchých trikov, ktoré nám môžu výrazne uľahčiť prácu.

Musia byť dodržané iba tri pravidlá - správne dávkujte prací prostriedok, nechajte riad namočený dostatočne dlho - vždy v teplej vode - a potom dobre pretrite. To zhŕňa Carol Bougren, učiteľka hygieny na parížskej škole Ferandi pred časopisom Madame Figaro.

No, niektoré jedlá vyžadujú viac saponátu ako iné, škrabku na zemiaky a varnú dosku nečistíme rovnako, však?

Tu je niekoľko neoceniteľných trik a tipy na umývanie riadu Carol Bougren a Claudine Weiser, šéfredaktorka stránky Tout Pratique, aby sa všetko v kuchyni rýchlo a ľahko rozsvietilo.

Horúca voda, ľad a ocot na odmasťovanie

Ocot na umývanie riadu
Ocot na umývanie riadu

Varenie na masle je veľmi chutné, ale má strašnú schopnosť odísť na dne panvice zvyšky tuku. Podľa dvoch špecialistov na hygienu je najlepším spôsobom, ako vyriešiť tento problém, vložiť takýto riad priamo pod vodu - horúcu alebo horúcu. Určite to nie je veľmi šetrné k životnému prostrediu, ale táto metóda preukázala svoju účinnosť. Ak je tuk tvrdohlavý, môžeme pridať prírodné kyseliny, ako je citrón alebo ocot, ktoré odmasťujú a dezinfikujú súčasne, odporúča Claudine Weiser.

Keď je čistiaca plocha široká - napríklad sporák, gril alebo sporák, Carol Bugren odporúča vložiť niekoľko hrudiek ľadu s trochou octu. Tepelný šok z ľadu na horúcom sporáku odstráni nečistoty a ocot uvoľní škodlivé molekuly, objasňuje učiteľka.

Prášok do umývačky riadu na pripálený riad

Čistiaci prostriedok na riad
Čistiaci prostriedok na riad

Jedným z nepriateľov šéfkuchára je nedbanlivosť. Pár sekúnd po telefóne a jedlo už horelo. Claudine Weser vám dá niekoľko, aby ste obnovili panvicu a zbavili sa dna atramentu radu. Najefektívnejšie trik na čistenie riadu zdá sa, že do panvice je vložený trochu prášku do umývačky riadu a ten je zriedený trochou vody. Počkajte asi hodinu, kým sa nevytvorí tekutá zmes. Potom vezmite kefu a na pár sekúnd trieť, aby ste všetko odlepili, radí redaktorka.

Sóda bikarbóna na doske na krájanie

Paradajky, cibuľa, uhorky … Toto leto určite vidno na doske všetky možné farby. Po krájaní julien a korenia zanechal nôž viac ako jednu alebo dve stopy, ktoré sú už plné rôznych druhov jedál. Aby sa vylúčilo všetky riziká baktérií, v škole sa Ferandi učí namočiť dosku v troche bielidla zmiešaného s teplou vodou. Do veľkej misy s vodou pridajte čiapku a nechajte ju 10 minút pred opláchnutím pôsobiť, vysvetľuje Carol Bugren.

Sóda bikarbóna je neoceniteľná pri umývaní spáleného riadu
Sóda bikarbóna je neoceniteľná pri umývaní spáleného riadu

Ak uprednostňujete ekologickejšie riešenie, sóda bikarbóna a citrón zostávajú dobrou alternatívou. Sóda bikarbóna je veľmi dobrý spôsob bielenia a osvieženia, hovorí Claudine Weser. - Môžete posypať trochou sódy na polovicu citrónu, aby ste dosku potreli a potom umyť. Ak je to možné, mali by ste ho sušiť na čerstvom vzduchu a počas tejto doby nič nedávajte na vrch, zdôrazňuje Carol Bugren. A ak sú zvyšky noža veľmi hlboké, Claudine Weser vám odporúča rýchlo vymeniť dosku.

Odporúča: