2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Chren je známe ľudstvu takmer štyri tisícročia, čo z neho robí jednu z najstarších rastlín. Mnoho gurmánov ho zbožňuje ako korenené korenie a ľudová medicína ho vychováva ako liek na kopu chorôb. Dnes korenie rastie na všetkých kontinentoch a väčšina ľudí si bez neho nedokáže predstaviť stôl.
Tu je niekoľko zaujímavých faktov o chrene, ktoré možno nepoznáte:
- V Nemecku bolo po celé storočia zvykom podávať kaprov chren, strúhané mandle a štipka cukru, v Rakúsku je chren ochutený jablkami a v Amerike zmiešaný so smotanou, citrónovou šťavou a horčicou;
- Chren je uznávané afrodiziakum. Kvôli tejto kvalite v Rusku pripravujú tinktúru z vodky a Angličania ju nazývajú konská reďkovka;
- V Japonsku vyvíjajú chrenovú zubnú pastu, o ktorej je známe, že chráni pred zubným kazom. Pravý japonský chren wasabi sa dá len ťažko nájsť mimo ostrovného národa. A pretože je drahý, často ho nahrádza európsky chren alebo daikon;
- Podľa niektorých kulinárskych výskumníkov dal ruský názov koreň chrenu, upravený vo Viedni na chren, názov párky.
- Legendárny ruský cisár Peter I. spomedzi svojich mnohých dekrétov venuje pozornosť koreňu lapa a odporúča v každom cestnom hostinci cestujúcim a ľuďom tvrdej práce, aby im bolo na osvieženie dodané určité množstvo chrenovej vodky;
- Pikantný koreň je veľmi odolný voči chladu - niektoré jeho druhy sa nachádzajú za polárnym kruhom;
- Venuje sa aj slávny ruský spisovateľ Fjodor Dostojevskij chren osobitnú pozornosť, spomenul ju v dvoch svojich dielach: Zápisky z Domu mŕtvych a Zločin a trest.
Odporúča:
Desať Zaujímavých Faktov O Paradajkách
Paradajky nielenže vynikajúco chutia, sú užitočné aj kvôli svojmu bohatému zloženiu. Taliani nazývajú paradajky zlatými jablkami a Francúzi ich nazývajú plodmi lásky. Vybrali sme pre vás 10 zaujímavých faktov o paradajkách, ktoré sotva poznáte.
Desať Zaujímavých Faktov O Cukete
Cuketa patrí medzi najviac konzumované potraviny nielen v Bulharsku, ale aj na svete. Sú prítomné v šalátoch, dusených pokrmoch, hlavných jedlách, kastróle, ryžových jedlách. pozri sa zaujímavé fakty o cukete ! 1. Legenda hovorí, že cukety dostali ľudia od bohov.
10 Faktov O Vajci, Ktoré Nepoznáte
1. Najväčšie slepačie vajce má päť žĺtkov. Najťažšie registrované vajce na svete je 454 gramov - čo je asi šesťkrát ťažšie ako priemerné vajce. 2. Nosnice nosia ročne 250 - 300 vajec. Znesenie vajíčka trvá medzi 24 a 26 hodinami. Spravidla o 30 minút neskôr sa začína formovať nový.
7 Zaujímavých Faktov O Jedle, Ktoré Vás šokujú
Aj keď čítate etikety na potravinách a naozaj pozorne sledujete, čo konzumujete, je veľká šanca, že o týchto zaujímavých faktoch o potravinách nebudete vedieť. 1. Sliny vtákov sú v skutočnosti drahá pochúťka Zabudnite na kaviár a drahé hľuzovky, vtáčie sliny sú jedlo, ktoré sa minimálne v Číne považuje za veľkú pochúťku.
Stavím Sa, že Nepoznáte Týchto 10 čudných Faktov O Ovocí
1. Kvetina je pomenovaná podľa ovocia, nie naopak Pred vynálezom slova oranžová sa oranžové veci označovali ako šafránové alebo červené, čo vysvetľuje, prečo namiesto oranžových hláv hovoríme ryšavky, čo by bolo presnejšie. 2. Pomaranče v skutočnosti vo voľnej prírode neexistujú Sú krížencom pomela a mandarínky.
