10 Faktov O Vajci, Ktoré Nepoznáte

10 Faktov O Vajci, Ktoré Nepoznáte
10 Faktov O Vajci, Ktoré Nepoznáte
Anonim

1. Najväčšie slepačie vajce má päť žĺtkov. Najťažšie registrované vajce na svete je 454 gramov - čo je asi šesťkrát ťažšie ako priemerné vajce.

2. Nosnice nosia ročne 250 - 300 vajec. Znesenie vajíčka trvá medzi 24 a 26 hodinami. Spravidla o 30 minút neskôr sa začína formovať nový.

3. Ak chcete pripraviť nerozbitné vajce, vložte ho do pohára octu. Keď sa nechá 2 - 3 dni v kyseline octovej, rozpustí v škrupine vápnik. Po tomto postupe sa vajíčko nerozbije, ani keď spadne z výšky.

Červené vajcia
Červené vajcia

4. Aby ste získali všetky výživové vlastnosti priemerného kuracieho vajca, budete potrebovať päť prepeličích vajec.

5. Najväčšiu omeletu na svete vyrobil v Madride Carlos Fernandez. Vyrobil omeletu z 5 000 vajec, ktoré vážili 599 kilogramov.

6. Ak vajíčko náhodou spadne na koberec, veľkoryso ho posypte soľou, aby sa ľahšie čistilo.

7. Povrch stredne veľkého vajíčka obsahuje asi 17 000 malých pórov. Vajíčko prostredníctvom nich absorbuje pachy. Ak vajcia skladujete v škatuli, zostanú dlhšie čerstvé.

Prepeličie vajcia
Prepeličie vajcia

8. V čínskej kultúre sú vajcia symbolom života. Čínska rodina na narodenie dieťaťa namaľovala vajíčka červenou farbou šťastia. Predpokladá sa, že prinášajú šťastie novorodencovi.

9. V porovnaní s kuracími vajcami sú kačacie vajcia väčšie, obsahujú viac tuku a sú chutnejšie.

10. Diéta s jedným vajcom denne nezvýši hladinu cholesterolu v krvi.

Odporúča: