2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Najbežnejším muštom je jablčný mušt. Získava sa fermentáciou jablkového džúsu bez použitia droždia. Výsledkom je ľahký alkoholický nápoj - asi 7 stupňov - s krásnou jantárovou farbou.
Cider je veľmi populárny vo Francúzsku a Španielsku. Domáci cider je vynikajúci teplý aj studený. Keď je teplý, pridáme škoricu, klinčeky a ďalšie korenie.
Na výrobu jablčného muštu sú potrebné mierne kyslé jablká. Nakrájajú sa na kúsky a pomelú. Výsledná riedka suspenzia sa vloží do fľaše so širokým hrdlom, ktorá vyplní dve tretiny jej objemu, alebo do nekovovej nádoby.
Pridajte cukor - 150 gramov na kilogram jablkového pyré. Zakryte gázou a nechajte teplé. Na štvrtý deň sa objavia kúsky jabĺk. Šťava pod nimi sa prefiltruje, kúsky sa vytlačia a šťava sa pridá k precedenému.
Pridajte cukor - 100 gramov na liter šťavy. Nalejte do fliaš, zakryte gázou a nechajte 20 dní úplne kysnúť. Potom sa spotrebuje.
Môžete si pripraviť aj rýchly mušt.
Potrebné výrobky: 12 stredne veľkých jabĺk s kyslou chuťou, 1 pomaranč, 1 šálka hnedého cukru, štipka škorice, 2 štipky muškátového orieška, 4 klinčeky, voda.
Jablká a pomaranče sú nakrájané na kúsky. Nemôžete ich bieliť, ale iba dobre umyť. Vložte do veľkého hrnca. Pridáva sa cukor, ktorý sa dá zvýšiť podľa preferencií chuti.
Pridajte všetky koreniny a zalejte vodou tak, aby nad ovocím zostali dva prsty. Varte asi hodinu na miernom ohni bez pokrievky. Ak je to potrebné, pridá sa teplá voda. Potom zakryte viečkom, znížte teplotu a nechajte pôsobiť ďalších 30 minút.
Ovocie rozmixujte pomocou mixéra a potom pokračujte v varení muštu, až kým nestmavne. Po vychladnutí preceďte a podávajte ešte teplé. Skladovateľné v chladničke.
Odporúča:
Jablčný Ocot A Jeho Zdravotné Výhody
Jablčný ocot je preferovaný mnohými ľuďmi na celom svete z dôvodu, že prináša množstvo zdravotných výhod. Je vyrobený z jablčného muštu, ktorý prechádza fermentáciou, čo má za následok tvorbu probiotík a enzýmov stimulujúcich zdravie. Obsahuje podstatne menej cukru a menej kalórií ako jablkový džús alebo jablčný mušt.
Pomáha Jablčný Ocot Pri Brušných ťažkostiach?
Gastrointestinálny trakt je oblasť nášho tela, kde najčastejšie pociťujeme nepohodlie. Opuchy sprevádzané ťažkosťami, plynatosťou a niekedy nepríjemnými stavmi, ako sú hnačky a zvracanie, sú bežné stavy, ktoré ovplyvňujú orgány zapojené do spracovania potravy.
Pripravíme Si Jablčný Ocot
Jablčný ocot je nielen lahodné korenie, ale aj liek. V skutočnosti obsahuje väčšinu najdôležitejších minerálov potrebných pre naše zdravie. Medzi nimi je draslík, fosfor, chlór, sodík, horčík, železo a mnoho ďalších. Lyžica jablčného octu sa odporúča pri príznakoch ako nevoľnosť, zvracanie, kŕče v bruchu alebo žalúdočné ťažkosti.
11 Dôvodov, Prečo Je Jablčný Ocot Rovnako Užitočný, Ako Sa Tvrdí
jablčného octu je jednou zo zložiek, ktorá vždy oživí fantáziu priaznivcov zdravého života. Vlastne celkom zaslúžený. Jablčný ocot je niečo ako Svätý grál domácej medicíny. Iba 25 ml z nej zvyšuje energiu, reguluje hladinu cukru v krvi a podporuje chudnutie;
Ako Si Vyrobiť Jablčný Ocot - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Jablčný ocot je jedným z produktov, ktoré sa vo väčšine diét veľmi odporúčajú, pretože je užitočný a vďaka týmto užitočným vlastnostiam urýchľuje metabolizmus a chudnutie. Ocot, ktorý sa nám ponúka v obchodných reťazcoch, bohužiaľ nie je tou najlepšou voľbou na dochutenie nášho šalátu.
