2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aj keď to pre niektorý zeleninový džem znie príliš exoticky, pravdou je, že existujú úžasné recepty na rôzne zeleninové džemy a zaváraniny, ktoré sú ráno vhodným doplnkom k vyprážaným plátkom alebo palacinkám.
Počuli ste už o lekvári z cibule alebo mrkvy či feferónkach? Ponúkame vám tri recepty na zeleninový džem. Paradajky svojou povahou patria do ovocnej rodiny, presnejšie do ovocnej zeleniny.
Džem z červenej papriky
Potrebné výrobky: ½ kg červenej papriky, 120 ml vínneho octu, 250 g cukru, 1 čajová lyžička soli, 1 čajová lyžička čierneho korenia, bobkový list, slaný
Spôsob prípravy: Najskôr umyte papriky a odstráňte z nich jadierka a stopky. Mali by ste ich nakrájať na prúžky a vložiť do vhodného hrnca. Pridajte k nim všetky ostatné výrobky a postavte na sporák. Privedieme k varu a znížime teplotu - po pol hodine vyberieme a plníme do zaváracích pohárov, potom uzavrieme.
Je dobré najskôr bobkový list odstrániť. Ak máte radi korenie, môžete experimentovať - namiesto slaného pridajte svoju obľúbenú vôňu.
Naše ďalšie dva návrhy sú pre džem s paradajkami - červený, respektíve zelený. Možno to znie trochu zvláštne, ale chutí dobre a oba džemy sú dokonalým doplnkom k palacinkám. Tu sú oba recepty:
Džem z červených paradajok
Potrebné výrobky: 3 kg paradajok, 1 kg cukru, vanilka, balíček tureckého medu, 1 čajová lyžička citrónovej šťavy, 5 ks. cibuľa
Spôsob prípravy: Najskôr umyte paradajky a nastrúhajte ich. Mali by ste ich dať na rozpálený tanier a po otočení ich nechať trochu zhustnúť a pridať do nich cukor, cibuľu a turecké potešenie, ktoré ste nakrájali na kúsky. Potom miešajte, aby sa cukor rozpustil a nakoniec pred odstavením z ohňa pridajte citrónovú kôru a vanilku. Zatvorte v nádobách, kým je zmes ešte teplá.
Zelený paradajkový džem
Potrebné výrobky: zelené paradajky 1 kg, cukor 1 kg, citrón 1 ks. a 1 alebo 2 vanilky
Spôsob prípravy: Varte nakrájané paradajky, potom ich zmiešajte s cukrom a citrónom nakrájaným na kocky. Jednu noc tak zostanú. Na druhý deň ich povarte, kým nezačnú známym spôsobom hustnúť všetkým gazdinkám s kvapkou sirupu na suchom tanieri - ak kvapka zostane a nerozleje sa, je hotová.
Pridajte vanilku 3 až 5 minút pred vypnutím ohňa. Nalejte do suchých a zohriatych nádob, zatvorené nádoby otočte hore dnom a nechajte vychladnúť. Skladujte na chladnom a tmavom mieste - v skrini alebo pivnici a keď napadne sneh, budete mať na nedeľné palacinky inú možnosť.
Odporúča:
Je Zeleninový Syr Užitočný?
Nedávno sa v niektorých blogoch vegánskych stúpencov rozšírilo, že zeleninový syr môže byť pre prírodu rovnako škodlivý ako to, čo považujú za skutočné mlieko. Zeleninové syry obsahujú hlavne sójové mlieko a olej (palmový), vďaka čomu sú viac-menej zdraviu škodlivé v závislosti od ich konzumácie.
Tri Najlepšie Recepty Na Sušený Džem
Slivky sú jedným z najlepších druhov ovocia na zaváranie. Sú chutné a užitočné a úžasné koláče sa pripravujú so slivkovým lekvárom. Recepty sú ľahké a úspešné. Opečte džem v rúre Potrebné výrobky: 3 kg sušených sliviek, 1 kg cukru, 200 ml vody, 2 lyžičky.
Nápady Na Lahodný Zeleninový Kastról
Sotva sa nájde žena v domácnosti, ktorá nevie pripraviť kastról so zemiakmi, voňavé mäso posypané syrom, cuketou, ryžou a inou zeleninou, ale ak sa chcete vyhnúť tradičným jedlám, je dobré naučiť sa, ako vyjsť zo stereotypu . Tu je niekoľko ľahko pripraviteľných receptov na zapekanie, ktoré môžete vyskúšať vo voľnom čase a očariť svojich blízkych:
Ako Pripraviť Džem A čerešňový Džem?
Ponúkame vám dva chutné recepty na džem a čerešňový džem. Ich príprava nevyžaduje veľké úsilie. Na druhej strane budete potrebovať trochu viac času. Prajeme vám pôsobivý výsledok a možnosť kedykoľvek si osladiť domáce čerešňové pochúťky. Čerešňový džem Jeden kilogram čerešní je dobre umytý, potom očistený od stopiek a kôstok.
Žena Si Kúpila Bioolej A Dostala Zeleninový Odpad
V súčasnosti v našej krajine panuje masová hystéria o ekologických výrobkoch. Predávajú sa v špecializovaných obchodoch s osobitným označením. Pri výrobe biopotravín sú zakázané všetky rádioaktívne a karcinogénne prvky. Preto sa všetky produkty používané na ich výrobu pestujú na čistých a neznečistených pôdach a vodách.
