2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zelenina vyrobená v Turecku, ktorá je postriekaná zakázaným insekticídom DDT v EÚ a Bulharsku, sa dováža hromadne. Na nebezpečenstvo upozornil dovozca kávy a sladkostí Kostadin Dimitrov.
Dimitrov pravidelne cestuje za tovarom do Turecka. Na jednej zo svojich posledných ciest stretol známeho, emigranta u nášho južného suseda. Muž žil roky v Turecku a zaoberal sa poľnohospodárstvom.
V priebehu rozhovoru medzi nimi vyšlo najavo, že u susedov je bežnou praxou ošetrovať zeleninové plantáže insekticídom DDT, ktorý je zakázaný v krajinách Európskej únie vrátane. a Bulharsku, ale nie v Turecku.
Jedovatý insekticíd sa široko používal ako vo veľkých skleníkových komplexoch, tak aj na poľných plantážach, pretože bol skvelým liekom na všetky chyby.
Nie je to prvýkrát, čo boli zverejnené informácie o tom, že zelenina v Turecku je široko ošetrovaná DDT proti škodcom. Minulý rok bývalý profesor na Vysokej škole poľnohospodárskej v Sadove tiež oznámil, že turecké paradajky, ktoré sú pravidelne prítomné pri našom stole, boli postriekané insekticídom DDT.
Štatistiky ukazujú, že máme celoročný dovoz zeleniny z Turecka. Domáce trhy a trhy sú zaplavené cuketou, paradajkami, paprikou, baklažánom a ďalšími. zelenina, dovážaná od nášho južného suseda.
Pred niekoľkými dňami bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín (BFSA) oznámila, že začína sériu intenzívnych kontrol obsahu zvyškov pesticídov v ovocí a zelenine.
Odborníci budú uprednostňovať kontroly rajčiakov, uhoriek, broskýň, marhúľ a čerešní pochádzajúcich z tretích krajín - vyrobené v krajinách, ktoré nie sú členmi Európskej únie.
Pred niekoľkými dňami bola v Kapitane Andreevo zastavená zásielka zeleniny z Turecka a vrátená s infikovanými zvyškami pesticídov, informovala vtedy potravinová agentúra. Úrad BFSA však odmietol komentovať, či išlo o DDT alebo iný pesticíd.
Dichlórdifenyl, trichlóretán alebo DDT je insekticíd, ktorý sa v nedávnej minulosti často používal. Je prakticky nerozpustný vo vode, ale má vysokú rozpustnosť v tukoch a organických rozpúšťadlách. Má vlastnosť paralyzovať nervový systém hmyzu a spôsobiť jeho smrť.
Ale DDT je absorbovaný rastlinami a hromadí sa v ľudskom tele (v tukovom tkanive). U ľudí sa predpokladá, že spôsobujú poškodenie pečene.
Podľa niektorých DDT podporuje výskyt nádorov a spôsobuje mutácie. Insekticíd sa hromadí v pôde, kde môže zostať desaťročia.
Odporúča:
Diéta S Uhorkami A Paradajkami
S uhorkovou a paradajkovou diétou môžete vytvarovať jedinečné a slabé telo, o akom ste vždy snívali. Jeho trvanie je jeden mesiac. Majte na pamäti, že existujú normálne miery chudnutia, ktoré si vyžadujú, aby ste neprišli o viac ako 10 kilogramov mesačne.
Najobľúbenejšie Jedlá S Paradajkami Na Celom Svete
Na svete neexistuje slávnejšia zelenina ako paradajky. Aj varenejšie, pretože to môžete vidieť vo všetkých druhoch jedál - šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá. Paradajky sa v Európe pestujú od roku 1500, potom, čo boli prinesené z Nového sveta.
Lúčime Sa S Pôvodnými Paradajkami A Jablkami
Domáca úroda sa na trhu v priebehu rokov mnohokrát osvedčila nielen kvalitou, ale aj chuťou. Medzi typické produkty pre bulharské poľnohospodárstvo patria naše vynikajúce jablká a paradajky. Od budúceho roku sa však budú z dovezeného ovocia vyrábať kulinárske lákadlá ako jablkový závin, jablkový koláč, kompót či jablkový džem.
Recepty Na Kyslé Uhorky S Paradajkami
Nastalo zimné obdobie. Nie je Bulhar, ktorý by v zime nesiahol po skrytých zásobách. Tu je niekoľko nápadov na vynikajúce nakladané paradajky. Nakladané zelené paradajky Potrebné výrobky: 2 kg zelených paradajok, 130 g cukru, 200 g octu, 150 g oleja, 100 g soli, 3 zväzky kôpru, 1 strúčik cesnaku, čierne korenie Spôsob prípravy:
Slané Koláče S Paradajkami - Taká Chuť Neexistuje
Slané koláče sú mimoriadne ľahké na prípravu, ale tiež neuveriteľne chutné. Varené s paradajkami sa stávajú šťavnaté, farebné a ešte neodolateľnejšie. Tu sú 2 super chutné nápady, ako si pripraviť slaný koláč s paradajkami. Slaný koláč s paradajkami a kozím syrom Potrebné výrobky: