2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ovocie a zelenina pre nás obsahujú ďalšiu zbraň proti chorobám: luteín. Výskum ukazuje, že tento karotenoid chráni a do istej miery lieči stratu zraku, problémy s imunitným systémom, rakovinu a kardiovaskulárne choroby. Z tohto dôvodu dobre plňte chladničky potravinami bohatými na luteín - mrkva, kukurica, šalát, paradajky, špenát, karfiol, hlávkový šalát, dok, červená paprika, kôpor, petržlen, zemiaky, modré a fialové ovocie.
Vidíte rozmazane? Viem, že po chvíli práce na počítači vidím rozmazane. V takom prípade by sme mali jesť viac potravín bohatých na luteín, hovorí Dr. Michael a Mark Rose. Vo svojej knihe Save Your Sight (Zachráňte svoj zrak) píšu: „Po niekoľkých týždňoch konzumácie väčšieho množstva potravín bohatých na luteín alebo doplnky luteínu nájdu niektorí ľudia s normálnym videním menší stres, viac farieb a jasnejšie videnie.“Luteín a karotenoid zexantín môžu chrániť náš zrak tým, že pôsobia ochranne a pomáhajú absorbovať škodlivé UVB svetlo.
Aj keď sa videnie každého môže zlepšiť v dôsledku stravovania bohatého na luteín, táto strava môže skutočne zachrániť zrak ľudí, ktorí majú genetickú históriu makulárnej degenerácie a ďalšie problémy so stratou zraku.
Ak niekto z vašej rodiny trpí stratou zraku, vaša strava bohatá na luteín by mala začať skôr, ako dosiahnete stredný vek. V Harvardskej štúdii zameranej na ženy konzumujúce potraviny bohaté na luteín a zeaxantín bolo riziko závesov o 22% nižšie, zatiaľ čo muži znížili riziko o 19%, uvádza Reader's Digest.
Denný príjem iba 6 mg luteínu denne znižuje vaše šance na problémy so zrakom v starobe o 43%. Z tohto dôvodu Dr. Mark Grossman radí v knihe Alternative Cures: „Každý človek nad 50 rokov by mal užívať doplnky luteínu. Ak už máte problémy so zrakom, strava bohatá na luteín môže pomôcť zachrániť váš zrak zvýšením vrstvy makulárneho pigmentu v očiach.
Luteín chráni nielen zrak, ale aj posilňuje imunitný systém a tým predchádza rakovine. „Zdraví ľudia, ktorí chcú posilniť svoj imunitný systém, môžu vyskúšať užívanie beta karoténu a ďalších karotenoidov, ako sú lykopén a luteín,“píše nadácia Life Extension. Posilnením imunitného systému luteín znižuje možnosť vzniku nádorov, pretože výskyt rakoviny je spojený s problémami s imunitným systémom.
Všetci máme rakovinové bunky. Rakovinové bunky sa v našom tele vyvíjajú neustále, ale náš imunitný systém zvyčajne uvoľňuje zhubné bunky skôr, ako sa z nich vyvinú príznaky, ktoré nazývame rakovina. Okrem posilnenia imunitného systému môže luteín tiež bojovať proti rakovine tým, že chráni bunky pred voľnými radikálmi a zlepšuje spojenie medzi bunkami, čím zabraňuje ich malígnym nádorom.
Štúdie ukazujú, že strava bohatá na luteín znižuje riziko rakoviny pľúc, rakoviny prsníka a ďalších. Podľa ďalšej štúdie publikovanej v Prevencii a liečbe chorôb je u žien, ktoré majú nízku hladinu luteínu, 2,08-krát vyššia pravdepodobnosť vzniku rakoviny prsníka, takže nedostatok dostatočného množstva luteínu môže byť škodlivý.
V tomto veku rýchleho občerstvenia a hotových jedál sú kardiovaskulárne choroby bežnejšie ako kedykoľvek predtým. Namiesto konzumácie hranoliek na zelenine by sme mali jesť viac potravín bohatých na luteín.
Nadácia Life Extension Foundation uvádza výsledky štúdie, v ktorej účastníci s najvyššou hladinou luteínu v krvi nemali zhrubnutie arteriálnych stien.
Je ľahké pridať do svojej stravy viac luteínu, pretože sa nachádza v mnohých potravinách. Stačí sa pozrieť na zoznam vyššie. Podľa profesora Mossa „sa luteín nachádza v zelenine päťkrát častejšie ako beta karotén“. Jednoduchým pridaním niekoľkých druhov ovocia a zeleniny do našej každodennej stravy si môžeme udržať zrak, posilniť imunitný systém a chrániť sa pred rakovinou alebo infarktom. Je také ľahké byť zdravý.
Odporúča:
Luteín - čo Potrebujeme Vedieť
Každý už počul maximu, že jedlo môže byť liekom aj jedom. A to je úplne pravda. Dokazuje to jeden zo 600 známych karotenoidov - luteín . Je to jeden z organických pigmentov (karotenoidov), ktoré sú obsiahnuté ako prírodná zložka rastlín a všetkých organizmov, ktoré sa vyznačujú fotosyntézou.
Na čo Pomáha Petržlenová šťava?
Petržlen je záhradná rastlina pestovaná na kulinárske použitie. Okrem tradičného použitia sa petržlen používa aj ako liečivá rastlina. Petržlen obsahuje významné množstvo chlorofylu, bez ktorého nie je možná normálna krvotvorba v ľudskom tele, pretože chlorofyl v kombinácii so železom je zodpovedný za zloženie krvi.
Luteín A Zeaxantín
Luteín a zeaxantín sú dva z najhojnejšie prijímaných karotenoidov. Na rozdiel od beta-karoténu, alfa-karoténu a beta-kryptoxantínu sa tieto dva typy karotenoidov nepovažujú za zlúčeniny „provitamínu A“, pretože sa v tele nepremieňajú na retinol - aktívnu formu vitamínu A.
Jedzte Luteín - Jedzte Ich Pravidelne
Aby sme boli zdraví, potrebujeme živiny a stopové prvky. Niektoré z nich si telo vytvára samo, iné sa získavajú z potravy. Jedným z týchto prvkov je luteín - karotenoidový pigment, ktorý priaznivo ovplyvňuje zrak. Luteín dodáva očiam kyslík a minerály.
Silný Liek Na Zlepšenie Pamäti, Zraku, Sluchu! A Budete Chudnúť
Čím sme starší, tým viac si uvedomujeme, že telo nemá také vlastnosti ako v minulých rokoch. Začneme strácať pružnosť pokožky a rýchle zotavenie - dva kľúče k mladosti. Obviňovať z toho ale vek je úplne nesprávne, pretože ak používame potrebné živiny pre správne fungovanie orgánov, mali by sme mať také problémy, pretože videnie a pamäť sú ovplyvňované najrýchlejšie.
