Päť Zdravých Dôvodov, Prečo Jesť Viac Vajec

Obsah:

Video: Päť Zdravých Dôvodov, Prečo Jesť Viac Vajec

Video: Päť Zdravých Dôvodov, Prečo Jesť Viac Vajec
Video: Prečo je škodlivé jesť veľa mäsa a je zdravé byť vegetariánom? (REŠTART) 2024, Septembra
Päť Zdravých Dôvodov, Prečo Jesť Viac Vajec
Päť Zdravých Dôvodov, Prečo Jesť Viac Vajec
Anonim

Vajcia sú jedným z najbohatších na bielkovinové jedlá, ktoré pôsobia aj ako antioxidanty. Tu je 5 hlavných dôvodov, prečo by ste mali do svojej každodennej stravy zahrnúť vajcia pravidelnejšie.

1. Vajcia sú bohaté na vitamíny

Jedno vajce obsahuje vitamín B2, vitamín B12, vitamín B5, vitamín A, selén. V menšom množstve obsahujú vajíčka železo, zinok, horčík, vitamín E a ďalšie. Všetky tieto živiny sú v žĺtku, zatiaľ čo bielkovina obsahuje väčšinou bielkoviny;

2. Vajcia sú bohaté na cholesterol, ale NIE sú príčinou kardiovaskulárnych chorôb

Jedno veľké vajce obsahuje asi 200 mg cholesterolu, čo je v porovnaní s inými potravinami veľa. Ale skutočnosť, že potraviny obsahujú cholesterol, neznamená, že ich príjem zvýši hladinu zlého cholesterolu v tele. Vedci skúmali príjem mnohých vajíčok a zvýšenie hladiny cholesterolu, pričom nevideli súvislosť medzi nimi. Naopak, konzumácia 3 vajec denne znižuje inzulínovú rezistenciu;

3. Vajcia obsahujú cholín, dôležitú živinu pre mozog

Cholín je vo vode rozpustná živina, ktorá je zahrnutá do skupiny vitamínov B-komplexu. Je tiež dôležité, aby ste ich užívali tehotné ženy, aby sa znížilo riziko defektov neurálnej trubice. Jedno veľké vajce obsahuje asi 100 mg cholínu;

4. Vajcia obsahujú luteín a zeaxantín, ktoré sú dôležité pre oči

Varené vajcia
Varené vajcia

Luteín a zeaxantín sú antioxidanty, ktoré majú ochrannú funkciu pre oči a ich príjem znižuje možnosť poškodenia alebo straty zraku u starších ľudí;

5. Vajcia na raňajky pomáhajú pri odbúravaní tukov

Vajcia majú nízky obsah sacharidov, ale vysoký obsah bielkovín a tukov. V štúdii 30 žien s nadváhou raňajkovalo iba s vajíčkami alebo iba s typom pôdy (chlieb). Jedáci vajec sa cítili plnšími a do konca dňa spotrebovali menej kalórií;

Nie všetky vajcia sú rovnaké. Najlepšie je jesť domáce jedlo alebo ak nemáme takúto príležitosť - pozor, aké vajcia kupujeme.

Odporúča: