2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Bez ohľadu na to, kde na svete sú, cieľom všetkých babičiek je, aby ich vnúčatá boli plné. Po celom svete existujú typické jedlá, ktoré babičky najčastejšie pripravujú, rovnako ako nás naše babičky najčastejšie tešia svojimi domácimi meki a koláčmi.
Fotografka Gabriele Galimberti, inšpirovaná myšlienkou predstaviť najtypickejšie jedlá starej mamy v rôznych kútoch sveta, precestovala desiatky krajín a skomponovala výstavu Lahôdky s láskou.
V ňom babičky z rôznych krajín ukazujú, ktoré jedlá sú najobľúbenejšie, ktoré pre svoje vnúčatá varia najčastejšie. Fotografie zobrazujú staršie ženy pred a po príprave svojho kulinárskeho diela.
Samotná babička fotografky Gabriele mu dala nápad na svetové turné, aby zdokumentoval tajné recepty svojej babičky po celom svete.
Talian hovorí, že pred každou cestou mu jeho stará mama vždy usporiada rozlúčku a pripraví mu obľúbené ravioly.
Gabriele Galimberti sa teda rozhodla ukázať, ktoré najčítanejšie jedlá babičiek v rôznych častiach planéty.
1. Filipíny - kinun, čo je kokosová polievka so žraločím mäsom;
Foto: boredpanda
2. Malawi - finkubala - to sú húsenice varené s paradajkovou omáčkou;
3. Kajmanské ostrovy - pečený leguán s oblohou z ryže, fazule a banánov;
4. India - kuracie vindalu;
Foto: boredpanda
5. Lotyšsko - hodváb, ktorý je sleď so zemiakmi a tvarohom;
6. Švédsko - incort, čo je natretý losos zdobený zeleninou;
7. Arménsko - tolma - jedlo, ktoré silno pripomína viničnú sarmu, ale nevyhnutne s hovädzím mäsom;
8. Haiti - morské plody v kreolskej omáčke;
9. Maroko - bat bat, čo je chlieb pečený na panvici;
10. Taliansko - ravioli so špenátom a ricottou v mäsovej omáčke;
11. Libanon - mjadara, čo je krém zo šošovice s ryžou;
12. Kanada - bizónie mäso v omáčke a jedlo sa nazýva bizón pod polnočným slnkom;
13. Bolívia - hamaka questo - jedlo zo zeleniny a čerstvého syra;
14. Egypt - kuoshri, čo je koláč z fazule, cestovín a ryže;
15. Etiópia - kari a zelenina;
16. Argentína - Assado v kreolčine;
17. Čína - bravčové mäso so zeleninou;
18. Brazília - krevety s ryžou a cesnakovou omáčkou;
19. Gruzínsko - kinkali, to sú buchty plnené bravčovým a hovädzím mäsom;
20. Indonézia - kokosová polievka s hovädzím mäsom a zeleninou;
21. Keňa - mboga a pluh, čo je jedlo z kukurice, zeleniny a kozieho mäsa;
22. Mexiko - tamale - kukuričný chlieb obalený v banánovom liste;
23. Zimbabwe - sadza, čo je jedlo z kukuričnej múky, tekvicových listov a arašidového masla;
24. Turecko - imambayaldı;
25. Thajsko - omeleta s ryžou;
26. Španielsko - asadura de cordero, čo je jedlo z jahňacích drobností a ryže;
27. Island - jahňacina a zeleninová polievka;
28. Nórsko - polievka s hovädzím mäsom a zeleninou;
29. Zanzibar - wali, čo je jedlo z ryby, ryže a mangovej omáčky;
Odporúča:
Tieto Jedlá Konzumujú ľudia S Dlhou životnosťou Na Celom Svete
Existujú určité oblasti Zeme, kde ľudia žijú oveľa dlhšie ako zvyšok populácie. Je pozoruhodné, že jedným z charakteristických znakov týchto oblastí je strava obyvateľov. Tu to je čo jedia dlhovekí ľudia po celom svete. Sladké zemiaky Batáty tvoria 70 percent základnej stravy ľudí na Okinawe, kde je priemerná dĺžka života asi 90 rokov.
Najobľúbenejšie Jedlá S Paradajkami Na Celom Svete
Na svete neexistuje slávnejšia zelenina ako paradajky. Aj varenejšie, pretože to môžete vidieť vo všetkých druhoch jedál - šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá. Paradajky sa v Európe pestujú od roku 1500, potom, čo boli prinesené z Nového sveta.
Obľúbené čínske Jedlá Po Celom Svete
Čínska kuchyňa je považovaná za jednu z najbohatších a najrozmanitejších kuchýň na svete. Pochádza z rôznych častí Číny a je rozšírený v mnohých ďalších častiach sveta - od východnej Ázie po Severnú Ameriku a Európu, Austráliu, Južnú Afriku.
Národné Jedlá S Kuracím Mäsom, Typické Pre Rôzne Krajiny
Kuracie mäso je jedným z najpreferovanejších a konzumovaných druhov mäsa na svete. Je ľahký, diétny a vhodný pre ľudí všetkých vekových skupín. Jeden z mála živočíšnych produktov, ktoré nie sú kontraindikované pri rôznych chorobách. Okrem príjemnej miernej chuti je zdrojom cenných živín.
Prezrite Si Obľúbené Dezerty Rôznych Národov Po Celom Svete
Dezert je jedným z najobľúbenejších jedál dňa pre milióny ľudí a hlavne pre fanúšikov sladkostí z televízie CNN zorganizovala Potravinovú výzvu, aby ukázala, aké sú obľúbené pochúťky pre rôzne národy po celom svete. India - Sandesh Toto je najobľúbenejší dezert v Indii, existuje veľa možností pre ľudí s rôznymi chuťami, ale jeho hlavný recept je sandesh vyrobený z cukru, mlieka, kardamónového prášku a indického tvarohového syra.
