2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Čínska kuchyňa je považovaná za jednu z najbohatších a najrozmanitejších kuchýň na svete. Pochádza z rôznych častí Číny a je rozšírený v mnohých ďalších častiach sveta - od východnej Ázie po Severnú Ameriku a Európu, Austráliu, Južnú Afriku.
Podľa neúplných údajov je dnes po celej krajine viac ako 5 000 slávnych jedál, a ak k nim pripočítame bežné domáce jedlá, stane sa ich nespočetné množstvo.
Dá sa povedať, že každý región v Číne má svoje slávne jedlá. Po celé storočia sa kuchyne z rôznych regiónov navzájom obohacovali a zdokonaľovali.
Palácový stôl, ktorý bol pomenovaný tak, že zdedil kuchyňu cisárskej kuchyne, sa vyznačuje obzvlášť hodnotnými výrobkami, vynikajúcim spracovaním, rozmanitými a prepychovými jedlami. Palácový stôl dnes tvoria predovšetkým jedlá pripravené podľa receptov cisárskej kuchyne dynastie Čching.
Napriek tomu, že je vyprážaný v čínskej kuchyni, je celkom zdravý. Vyprážanie je vždy veľmi krátke, takže výrobky neabsorbujú veľa tuku, ale zachovávajú si svoje vlastné šťavy. Okrem toho sa používa veľa zeleniny a ovocia a samozrejme korenie.
Pekinská kačica je najobľúbenejším jedlom čínskej kuchyne a podáva sa nielen v reštauráciách v Pekingu, ale na celom svete. Pôvod misky siaha do čias cisára Min.
Proces prípravy je dlhý a komplikovaný. Kačica sa pečie na miernom ohni, pretože teplota v rúre postupne klesá. Často sa podáva so špeciálnymi palacinkami, v ktorých je zabalený kúsok mäsa a rozpustený v špeciálnej sójovej omáčke.
Kto by nemal rád slávnu čínsku ryžu? Je to najrýchlejšie, najjednoduchšie a najchutnejšie jedlo, ktorým môžete rozmaznávať seba a svoju rodinu. Pretože existuje množstvo rôznych receptov na jeho prípravu, medzi najautentickejšie patrí biela ryža, čínske huby, vajcia, pásy čerstvých uhoriek a mrkva.
„Sladkokyslá“je termín používaný na určenie spôsobov varenia a štýlov varenia. Ale asi najbežnejšie združenie, ktoré si vytvoríme, keď začujeme frázu, je omáčka, súčasť čínskej kuchyne.
Podľa niektorých recept na sladkokyslú omáčku pochádza z čínskej provincie Hunan. Ale omáčka je tam vyrobená zo slabého octu a cukru. Snáď najznámejšie jedlá, alebo skôr mäso, zdobené uvedenou omáčkou, je slávne kuracie mäso so sladkokyslou omáčkou, krevetami a bravčovým mäsom.
Ďalšími jedlami z čínskej kuchyne sú čínske špagety s kuracím mäsom, čínske bravčové mäso s ryžou, čínsky praženica, čínsky šalát, čínske rebierka, ryža s tromi druhmi čínskeho mäsa, čínsky arašidový šalát, dusené zemiakové prúžky v čínštine, kalamáre s čínskym korením a ďalšie.
Odporúča:
Tieto Jedlá Konzumujú ľudia S Dlhou životnosťou Na Celom Svete
Existujú určité oblasti Zeme, kde ľudia žijú oveľa dlhšie ako zvyšok populácie. Je pozoruhodné, že jedným z charakteristických znakov týchto oblastí je strava obyvateľov. Tu to je čo jedia dlhovekí ľudia po celom svete. Sladké zemiaky Batáty tvoria 70 percent základnej stravy ľudí na Okinawe, kde je priemerná dĺžka života asi 90 rokov.
Najobľúbenejšie Jedlá S Paradajkami Na Celom Svete
Na svete neexistuje slávnejšia zelenina ako paradajky. Aj varenejšie, pretože to môžete vidieť vo všetkých druhoch jedál - šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá. Paradajky sa v Európe pestujú od roku 1500, potom, čo boli prinesené z Nového sveta.
Kacho Je Pepe - Obľúbené Cestoviny V Celom Ríme
Tí, ktorí milujú varenie a robia to s inšpiráciou a láskou, vedia oceniť všetko, čo súvisí s jedlom. Takíto ľudia oceňujú najjednoduchšie jedlá, pretože sú zvyčajne najchutnejšie. V rebríčku týchto milovníkov nádhernej chuti je v popredí vždy jednoduché jedlo, ktoré ľudia na celom svete definujú ako jedno z najchutnejších jedál, ktoré vo svojom živote vyskúšali.
Prezrite Si Obľúbené Dezerty Rôznych Národov Po Celom Svete
Dezert je jedným z najobľúbenejších jedál dňa pre milióny ľudí a hlavne pre fanúšikov sladkostí z televízie CNN zorganizovala Potravinovú výzvu, aby ukázala, aké sú obľúbené pochúťky pre rôzne národy po celom svete. India - Sandesh Toto je najobľúbenejší dezert v Indii, existuje veľa možností pre ľudí s rôznymi chuťami, ale jeho hlavný recept je sandesh vyrobený z cukru, mlieka, kardamónového prášku a indického tvarohového syra.
Prezrite Si Typické Jedlá, Ktoré Babičky Po Celom Svete Varia Pre Svoje Vnúčatá
Bez ohľadu na to, kde na svete sú, cieľom všetkých babičiek je, aby ich vnúčatá boli plné. Po celom svete existujú typické jedlá, ktoré babičky najčastejšie pripravujú, rovnako ako nás naše babičky najčastejšie tešia svojimi domácimi meki a koláčmi.