2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Medzi mnohými sladidlami sa nachádzajú aj také, ktoré nie sú škodlivé pre ľudský organizmus. Sú to tie, ktoré sa získavajú z prírodných surovín. Jedným z nich je izomalt.
Sladidlá sú alternatívou k bežnému cukru. Podmienečne rozdelené na syntetické a prírodné. Syntetika nemá žiadnu energetickú hodnotu, je umelo vytvorená a nie je absorbovaná telom. Prírodné, na druhej strane, sú ľahko absorbované telom, dodajú potrebnú energiu bez prebytočných kalórií. A sú úplne neškodné.
Isomalt patrí do skupiny prírodných sladidiel. Je extrahovaný z repného cukru a je považovaný za jednu z najškodlivejších náhrad cukru. Ingrediencie rastliny sú spracované špeciálnou metódou, ktorá prebieha v dvoch krokoch.
Isomalt je u nás takmer neznámy. Produkt má príjemne sladkú chuť a nevyzerá nijako inak ako bežný cukor. Okrem toho je jeho pomer k nej 1: 1. Naopak, izomalta obsahuje dvakrát toľko kalórií. Štúdie ukazujú, že telo spotrebuje energiu iba 50% kalórií, ktoré do nej izomalt privedie.
Výhody izomaltu oproti cukru, ako aj oproti iným sladidlám, si skutočne zaslúžia pozornosť. Okrem svojich pár kalórií je prospešný aj pre zuby. Na rozdiel od iných sladkých výrobkov nie je nevyhnutným predpokladom, ale prekážkou rozvoja kazu.
Dôvodom je jeho zloženie. Pomáha pri tvorbe zubnej skloviny. Baktérie v ústach sa ním nemôžu živiť a tak netvoria kyseliny škodlivé pre zuby. Týmto spôsobom sa nevytvára zubný kameň.
Je zaujímavé, že izomalt pôsobí ako záťaž. Patrí do skupiny menej stráviteľných uhľovodíkov. Podobné je to s cibuľou, fazuľou a iným ovocím a zeleninou, ktoré stimulujú žalúdok a podporujú peristaltiku.
Pretože sa izomalt rozkladá v menšej miere a pomalšie ako cukor, je vhodný na konzumáciu pri cukrovke. S ním stúpa hladina glukózy a inzulínu v krvi oveľa pomalšie a mierne a telo nie je zaťažené.
Odporúča:
Tipy Na Varenie Repy A Zemiakov
Varené zemiaky budú chutnejšie, ak do vody počas varenia pridáte tri strúčiky cesnaku, dva bobkové listy a pár vetvičiek kôpru. Pri vyprážaní zemiakových krokiet ich vložte do vriaceho oleja, inak prasknú. Olúpané zemiaky nenechávajte dlho vo vode, pretože vo vode zemiaky stratia škrob a vitamíny.
Aké Sú Výhody červenej Repy?
Na konzumáciu používame repný koreň, ktorý má výrazne červenú farbu. Konzumuje sa surová, vo forme šalátu alebo sa pije ako čerstvo vylisovaná šťava. Môžeme ho vidieť aj v kombinácii s dusenou zeleninou alebo kyslými uhorkami. V niektorých krajinách je veľmi obľúbený vo forme polievky.
Šťava Z červenej Repy Telo Prečistí
Repa je jednou z najužitočnejších koreňových zeleniny a je čerstvá vylisovaná šťava je to skutočný elixír pre telo, ktorý ho prečisťuje a pomáha zbaviť sa nahromadených toxínov. Šťava z červenej repy je najcennejšou šťavou na zlepšenie zloženia krvi.
Lahodné Tajomstvá červenej Repy
Ak sa neobťažujete experimentovať v kuchyni a nie ste fanúšikom mäsových jedál, potom je červená repa zeleninou, ktorá si určite zaslúži vašu pozornosť. Neviem preco repa nie je veľmi populárny a nie je dostatočne konzumovaný, aspoň u nás nie.
Šťava Z červenej Repy Namiesto Krvných Piluliek
Ak neviete alebo ste ešte nepočuli, ako je to užitočné šťava z červenej repy , je čas sa učiť. Iba jeden pohár denne Cviklová šťava je dostatočný na zníženie vysokého krvného tlaku. Hypertenzie je dobré ho konzumovať, aj keď ich choroba nepodlieha lekárskej kontrole.