2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aj keď je biela čokoláda bohatá na vápnik, je príliš nasýtená tukmi, ktoré nie sú zdravé a zneužívanie jej konzumácie je zdraviu škodlivé.
Biela čokoláda sa vyrába hlavne z kakaového masla, cukru a mlieka. Chýba mu dostatok živín, na rozdiel od mlieka a prírodných čokolád.
V priemere obsahuje biela čokoláda 20% rastlinného tuku, 14% mlieka a 55% cukru a ďalších sladidiel. Vďaka vysokému obsahu cukru a tukov je pomerne vysoko kalorický.
100 g bielej čokolády obsahuje 458 kalórií a 27,2 gramov tuku - 16,5 g, z toho sú nasýtené.
Príjem nasýtených tukov prispieva k zvýšeniu hmotnosti, zvýšeniu cholesterolu a urýchleniu procesu usadzovania plakov na vnútorných stenách krvných ciev.
Konzumácia nasýtených tukov môže viesť k rozvoju cukrovky typu 2 a mnohých kardiovaskulárnych chorôb vedených hypertenziou.
100 g bielej čokolády obsahuje 50,1 g rafinovaného cukru. Podľa odborníkov nie je užitočné pre mužov konzumovať viac ako 36 g cukru denne a pre ženy - 24 g cukru denne.
Prekročenie tohto denného limitu vedie k obezite, zubnému kazu a zvýšeniu triglyceridov v krvi, čo ďalej zvyšuje riziko srdcových chorôb.
Jediná vec, ktorá je pre ľudský organizmus dobrá biela čokoláda, je jej dostatok vápniku. Táto čokoláda je vyrobená z veľkého množstva mlieka.
100 g čokolády obsahuje 189 mg vápniku. Vďaka tomu je biela čokoláda jedným z najstabilnejších zdrojov minerálu. Každý človek potrebuje 1 000 - 1 200 mg vápnika denne, aby jeho telo fungovalo normálne.
Odborníci na výživu odporúčajú konzumovať 1 - 2 kúsky bielej čokolády denne, pretože sú dobrou alternatívou k prírodnej čokoláde, hoci prírodná čokoláda je zdraviu prospešnejšia.
Štúdie ukazujú, že konzumácia tmavej čokolády znižuje hladinu cukru v krvi a hladinu „zlého“cholesterolu o 20%. Podľa vedcov antioxidanty v kakau pomáhajú telu efektívnejšie využívať inzulín na kontrolu hladiny cukru v krvi.
Odporúča:
Biela Leštená Ryža - čo Potrebujeme Vedieť
Vsuvky z biela leštená ryža majú hladký povrch kvôli spôsobu výroby. Odlišujú sa svojou priehľadnou štruktúrou a môžu byť troch typov: dlhozrnné, stredne zrnité alebo okrúhle. Z hľadiska výživovej hodnoty je táto obilnina chudobnejšia, ale ryžové pokrmy, ktoré s ňou môžete pripraviť, budú vždy veľmi voňavé a budú mať vynikajúci vzhľad.
Je Biela Ryža Užitočná?
V skutočnosti v niektorých kultúrach výraz „jesť“doslova znamená „jesť ryžu“. Popularita tohto zrna je čiastočne spôsobená jeho výživovou hodnotou. Ryža je jednou z najstarších obilnín na zemi. Jeden pohár varená biela ryža obsahuje 205 kalórií, čo je viac ako 10 percent dennej potrebnej dennej dávky pre osobu, ktorej strava pozostáva z 2 000 kalórií.
Biela čokoláda
biela čokoláda je derivát čokolády, ktorý sa oficiálne nedá nazvať čokoládou. Vyznačuje sa bledožltou farbou, podobne ako slonová kosť. Biela čokoláda sa pripravuje radikálne odlišným spôsobom od tmavej a mliečnej čokolády. Tmavá čokoláda musí obsahovať najmenej 35% kakaa a jej obsah môže dosiahnuť 99%.
Borovica Biela
Borovica biela / Pinus sylvestris / je vždyzelený ihličnatý strom čeľade Rosaceae, vysoký až 40 m. Kôra pri základni je tmavosivá a silne popraskaná. Mladé vetvičky borovice sú nazelenalé. Listy sú ihlicovité, dva v membránových pošvách, na krátkych konároch.
Je Biela čokoláda Zdraviu škodlivá?
Ak ste fanúšikom čokoládových tyčiniek a figúrok, potom ste aspoň raz našli výrobky vo vyblednutých farbách. A hoci čokoláda tohto druhu znepokojuje spotrebiteľov, jej konzumácia v skutočnosti zostáva bezpečná. Vyplýva to z novej štúdie vedcov z Hamburgu, ktorí sa problémom podrobne zaoberali po tom, čo mnohí kupujúci vyjadrili znepokojenie nad vyblednutými čokoládovými výrobkami.
