Ako Pripraviť Exotickú Pizzu

Video: Ako Pripraviť Exotickú Pizzu

Video: Ako Pripraviť Exotickú Pizzu
Video: Cesto na pizzu len za 5 minút - objavte trik, ako na to 2024, Septembra
Ako Pripraviť Exotickú Pizzu
Ako Pripraviť Exotickú Pizzu
Anonim

Lahodná exotická pizza s ananásom sa pripravuje ľahko a rýchlo. Na cesto potrebujete 400 gramov múky, 200 gramov masla, 250 gramov kyslej smotany, dve štipky soli.

Na plnenie potrebujete 100 gramov šunky, 100 gramov mäkkej salámy, 6 plátkov ananásu, 5 lyžíc konzervovanej kukurice, 1 paradajku, 50 g syra, dve štipky muškátového orieška, čierne korenie a soľ podľa chuti.

Cesto vymiesime z preosiatej múky, zmäknutého masla, smotany a soli, vytvarujeme z neho guľku a odložíme na pol hodinu do chladničky. Zrolujte ho na vrstvu hrubú 7 milimetrov.

Cesto vložíme do vymastenej formy, okraje zahneme nahor. Šunku, salámu a ananás nakrájame nadrobno, paradajky nakrájame na plátky, všetko premiešame, pridáme korenie.

Natrieme na cesto a navrch posypeme strúhaným žltým syrom. Pečieme vo vyhriatej 180-stupňovej rúre asi pol hodiny.

Ako pripraviť exotickú pizzu
Ako pripraviť exotickú pizzu

Pre milovníkov vynikajúcich pochúťok je vhodná špargľová pizza. Na cesto na pizzu potrebujete 150 gramov múky, 75 gramov masla, 1 vajce, 30 mililitrov studeného mlieka, soľ.

Na plnenie je potrebné 800 gramov špargle, 3 vajcia, 3 lyžice strúhaného syra, 100 mililitrov mlieka, korenie a soľ podľa chuti.

Vypracujte cesto tak, že do preosiatej múky urobte jamku a do vnútra pridajte nasekané maslo, potom pridajte vajíčko, mlieko a soľ a vypracujte cesto, ktoré potom vytvarujte do tvaru gule a nechajte pol hodiny v chladničke.

Vyvaľkajte nie veľmi tenkú vrstvu cesta, vložte do panvice vymastenej tukom a nechajte okraje cesta vyvýšené. Na cesto natrieme vopred blanšírovanú špargľu, zalejeme ju zmesou vajec, žltého syra, mlieka, soli a korenia. Pečieme do zlatista v miernej rúre.

Pizza s rybou a avokádom je vhodná pre tých, ktorí majú radi morské plody a exotiku. Vypracujte cesto zmiešaním 250 gramov múky, 50 gramov masla, 2 vajec, 25 gramov droždia, 2 čajových lyžičiek cukru, 100 mililitrov mlieka.

V mierne zohriatom mlieku rozpustíme droždie s cukrom, pridáme trochu múky. Keď už sme spenení, pridáme múku, vajce a maslo. Cesto rozvaľkáme a vložíme do vymastenej formy.

Na plnenie potrebujete 600 gramov rybieho filé [treska], 100 gramov krevetových závitkov, 70 mililitrov bieleho vína, 1 lyžicu octu, 2 lyžice oleja, 3 avokáda, 1 cibuľu, čierne korenie, soľ a štipku cukor.

Ryba sa varí v 1 litri vody, dochutí sa soľou, korením a 1 lyžicou octu. Ochlaďte a nakrájajte nadrobno. Cibuľu nakrájame nadrobno.

Avokádo nakrájajte na plátky, zalejte bielym vínom a nechajte pôsobiť pätnásť minút. Rybu poukladajte na cesto, nakrájajte na dve krevetky, posypte cibuľou.

Na vrch poukladáme avokádo, posypeme olejom a dáme piecť do vyhriatej 180-stupňovej rúry na dvadsať minút.

Odporúča: