2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Z čisto dokumentačného hľadiska existuje štát Izrael iba od roku 1948, potom ako ho uznal OSN. Avšak bez toho, aby sme sa zapojili do akýchkoľvek historických sporov, fakty poukazujú na zmienku o mene Izrael už dávno predtým. Židia ako ľud majú históriu viac ako tisíc rokov a dnes v Izraeli žijú Židia z viac ako 80 krajín.
Všetko, čo sa doteraz hovorilo, malo jasnú myšlienku uhádnuť nielen to, že Židia naďalej dodržiavajú ich tradície a viery, ale aj to, že ich kuchyňa je veľmi rozmanitá. Na jednej strane vyniká spoločný tradičný stôl, ktorý sa musí pripraviť na Roš hašana (židovský Nový rok) alebo počas Veľkej noci (židovská Veľká noc), a na druhej strane - všetky tie jednotlivé recepty, z ktorých v tom čase Židia pochádzali úplne priniesli rôzne biotopy.
V nasledujúcich riadkoch sa však budeme zaoberať iba tradičnými receptami izraelskej kuchyne, ktoré sú pripravte sa na Šavuota alebo Letnice. Toto je doba, keď sa slávi úroda a samotné Letnice sú spojené s odchodom židovského ľudu do Zasľúbenej zeme. Na Shawout sa nekonzumuje žiadne mäso, pretože podľa tradície sa konzumujú iba mliečne výrobky.
Tu vám ukážeme niektoré tradičné recepty izraelskej kuchyne, ale čokoľvek, čo poskytnete svojej fantázii a je vyrobené z tvarohu alebo kozieho syra, by si našlo čestné miesto. stôl pre Shawouta.
Plnené paradajky pre Shawout
Vyberte 6-7 stredne veľkých paradajok, rozrežte ich na polovicu a vydlabte. Samostatne zmiešame asi 250 g kozieho syra, pridáme nadrobno nakrájanú čerstvú cibuľu a touto zmesou naplníme paradajky. Posypeme strúhankou a čiernym korením a pečieme asi 30 minút vo vyhriatej 180-stupňovej rúre.
Zelený šalát s pekanovými orechmi
Na výrobu tohto veľkonočného šalátu môžete použiť akýkoľvek zelený šalát, ale je tiež dôležité zaobstarať si orechy známe ako pekanové orechy, ako aj sušené paradajky. Oba nájdete vo väčších obchodoch. Nebudeme vás učiť, ako pripraviť šalát, je však dôležité pridať orechy, paradajky a samozrejme - trochu syra. Najlepšie zase koza. Korenie je podľa vášho výberu.
Plnené datle a sušené marhule
Foto: ANONYM
Toto luxusné predjedlo si vyžaduje iba sušené datle, marhule a mäkký kozí syr. Plody rozpolíme, naplníme ich syrom a pečieme ich asi 10 minút v rúre predhriatej na 200 ° C. Podávame posypané nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou alebo tymiánom.
Tvarohový koláč pre Shavuot
Foto: Ivi Vacca
Nakoľko toto slovo vôbec neznie židovsky, je na židovskom stole ako slávnostný dezert prítomný tvarohový koláč s tvarohom. Obzvlášť Šavuot. Môžete si ho pripraviť podľa ľubovôle, ale opäť je dôležité použiť kozí syr (mäkký), tvaroh, ako aj ozdobiť tvarohový koláč spomínanými pekanovými orechmi alebo datľami, malinami. Stále sa pripravuje stôl pre izraelského Šavuota, a vždy je dôležité oceniť rôzne zvyky a tradície. Rovnako ako vychutnávanie rozmanitej kuchyne!
Odporúča:
Albánska Kuchyňa: Tradičné Jedlá A Recepty
Albánska kuchyňa je národnou kuchyňou štátu Albánsko, ktorá sa nachádza na Balkánskom polostrove. Priaznivé podnebie, blízkosť mora, bohatá historická minulosť a vzťahy so susednými krajinami mali obrovský vplyv na rozmanitosť a množstvo Albánska kuchyňa .
Tradičné Svadobné Recepty
Novomanželia, ktorí predbiehajú organizáciu svojej svadby, sa určite museli stretnúť s problémom jedálneho lístka. A ak chcete, aby váš svadobný deň prebiehal v synchronizácii s bulharskými tradíciami, je dobré vedieť, aké sú tradičné bulharské svadobné recepty?
Tradičné Recepty Na Deň Todora
Todorovden je jedným z najjasnejších kresťanských sviatkov na pamiatku sv. veľký mučeník Theodore Tyrone. Tento sviatok je tiež známy ako Kôň Veľká noc - kôň, pretože potom sa organizujú kuši a kone sa slávnostne obliekajú strapcami. Veľká noc sa koná preto, lebo sviatok je mobilný a slávi sa počas prvého pôstneho týždňa.
Recepty Na Masopust, Ktoré Sa Pripravujú Tradične
Pri zmienke o karneval my, Bulhari, okamžite myslíme na tie nadýchané koláče a iné podobné výrobky, ktoré zvykneme nazývať karneval. Ale Maslenica (zámerne napísaná veľkými písmenami) je jedným z najuctievanejších a najveselších sviatkov Rusov.
4 Tradičné Krétske Recepty Na Varenie Dnes
Či už ste sa vrátili z dovolenky do o. Kréta alebo vás to stále baví, možno budete chcieť spoznať kulinársku stránku ostrova. Nie je náhoda, že jedlo je dôvodom dlhovekosti Kréťanov. Preto vám v tomto článku predstavíme niekoľko ľahké krétske recepty že sa môžete okamžite pripraviť pre seba alebo svoju rodinu.
