2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré sú prospešné pre zdravie tela a mozgu.
Môžu zlepšovať trávenie, znižovať depresie a podporovať zdravie srdca.
V tomto článku vás predstavíme 11 probiotických potravín, ktoré sú super zdravé.
1. Jogurt
Jogurt je jedným z najlepšie zdroje probiotík. Je vyrobený z mlieka, ktoré obsahuje mliečne baktérie a bifidobaktérie. Konzumácia jogurtu zlepšuje zdravie kostí a normalizuje krvný tlak. Odporúča sa aj ľuďom s intoleranciou laktózy. Určite si vyberte jogurt, ktorý obsahuje aktívne alebo živé plodiny.
2. Kefír
Kefír je fermentovaný probiotický mliečny nápoj. Vyrába sa pridaním kefírových zŕn do kravského alebo kozieho mlieka. V skutočnosti môže kefír zlepšiť zdravie kostí, pomôcť pri niektorých tráviacich problémoch a predchádzať infekciám. Ľudia s intoleranciou laktózy môžu ľahko piť kefír.
3. Kyslá kapusta
Foto: VILI-Violeta Mateva
Kyslá kapusta je jednou z najstarších tradičných potravín a je obľúbená v mnohých krajinách, najmä v Európe. Okrem svojich probiotických vlastností je kyslá kapusta bohatým zdrojom vlákniny, rovnako ako vitamínov C, B a K. Má vysoký obsah sodíka, železa a mangánu. Kyslá kapusta obsahuje antioxidanty luteín a zeaxantín, ktoré sú dôležité pre zdravie očí.
4. Tempe
Tempe je fermentovaný sójový produkt, obľúbená náhrada mäsa s vysokým obsahom bielkovín. Tempeh obsahuje tiež dobré množstvo vitamínu B12, ktorý sa nachádza hlavne v živočíšnych produktoch. Vďaka tomu je skvelou voľbou pre vegetariánov aj pre každého, kto chce pridajte si do stravy výživové probiotikum.
5. Kimči
Kimči je fermentované, korenené kórejské jedlo. Kimči vyrobené z kapusty má vysoký obsah vitamínov a minerálov vrátane vitamínu K, riboflavínu (vitamín B2) a železa. Jeho baktérie mliečneho kvasenia môžu byť prospešné pre zdravie tráviaceho traktu.
6. Miso
Miso je fermentovaná sójová pasta a populárne japonské korenie. Miso je dobrým zdrojom bielkovín a vlákniny. Je tiež bohatý na rôzne vitamíny, minerály a zložky rastlín, vrátane vitamínu K, mangánu a medi.
7. Kombucha
Kombucha je fermentovaný nápoj z čierneho alebo zeleného čaju. Kvasí cez kolóniu baktérií a kvasiniek. Hovorí sa o ňom, že má celý rad zdravotných výhod, je však potrebný ďalší výskum.
8. Uhorky
Uhorky sú skvelým zdrojom zdravé probiotické baktériektoré môžu zlepšiť zdravie tráviaceho systému. Sú nízkokalorické a sú dobrým zdrojom vitamínu K.
9. Cmar
Cmar je zvyšková tekutina z výroby oleja. Má nízky obsah tukov a kalórií, ale obsahuje dôležité vitamíny a minerály, ako je vitamín B12, riboflavín, vápnik a fosfor. Pamätajte, že cmar, ktoré je bežné v supermarketoch, nemá žiadne probiotické účinky.
10. Natto
Natto je ďalší fermentovaný sójový produkt, ktorý je základom japonskej kuchyne. Obsahuje obrovské množstvo vitamínu K2, ktorý môže pomôcť predchádzať osteoporóze a infarktu.
11. Niektoré syry
Iba niektoré druhy syrov, vrátane čedaru, mozzarelly a goudy, obsahujú probiotiká. Tieto syry sú veľmi výživné a sú dobrým zdrojom bielkovín. Okrem toho sú bohaté na dôležité vitamíny a minerály - vápnik, vitamín B12, fosfor a selén.
Odporúča:
10 Potravín Bohatých Na Horčík, Ktoré Sú Super Zdravé
Horčík je mimoriadne dôležitý minerál a pomáha udržiavať dobré zdravie, ale veľa ľudí nedokáže dosiahnuť odporúčaný denný príjem 400 mg horčíka. Našťastie existuje veľa chutných jedál, ktoré vám poskytnú potrebné množstvo. Prejdite si zoznam 10 zdravých, potraviny bohaté na horčík zahrnúť do svojho jedálnička:
10 Potravín S Vysokým Obsahom Tuku, Ktoré Sú Super Zdravé
Odkedy sa tuk demonizoval, ľudia začali jesť viac cukru, rafinovaných sacharidov a spracovaných potravín. Vďaka tomu ochorel celý svet. Doba sa však mení. Štúdie ukazujú, že tuky vrátane nasýtených tukov nie sú diablom, za ktorého sa vydávajú.
12 Super Potravín, Ktoré Vám Pomôžu Spaľovať Tuky
Zvýšenie rýchlosti metabolizmu môže viesť k rýchlejšiemu úbytku telesného tuku. Väčšina doplnkov dostupných na trhu je nebezpečná, neúčinná alebo oboje. Existujú niektoré jedlá a nápoje, ktoré prirodzene zvyšujú váš metabolizmus a podporujú odbúravanie tukov.
8 Zdravých Potravín, Ktoré Vás Udržia Sýte, Zdravé A štíhle
Človek si musí zvoliť jedlo, ktoré zje, nech je to akokoľvek ťažké. Každodenný život je zvyčajne príliš dynamický, ale ak chcete byť zdravotne v poriadku a s dobrou postavou, musíte sa o ne starať. Napriek viere, že škodlivé potraviny sú niečo rýchle a ľahké, čo vás môže zasýtiť, odhalíme tajomstvo - tento typ výrobkov je navrhnutý tak, aby uspokojili hlad na hodinu, nie na viac.
9 Potravín, Ktoré Sa Považujú Za Zdravé, Ale Nie Sú
Je takmer nemožné neustále sa zdravo stravovať, ale je dobré pokúsiť sa poskytnúť nášmu telu stravu, ktorá im prospeje. Z tohto hľadiska je však dobré vedieť, že existuje potraviny, ktoré sa považujú za zdravé, ale nie sú . Aj keď si myslíte, že ich môžete jesť, kedykoľvek chcete, zamyslite sa znova.
