To Je Ideálne Predjedlo K Pivu! Budete Prekvapení

Video: To Je Ideálne Predjedlo K Pivu! Budete Prekvapení

Video: To Je Ideálne Predjedlo K Pivu! Budete Prekvapení
Video: Закуска к пиву из картошки ! Закуски к пиву своими руками! 2024, November
To Je Ideálne Predjedlo K Pivu! Budete Prekvapení
To Je Ideálne Predjedlo K Pivu! Budete Prekvapení
Anonim

Okrem ľadovo vychladeného piva zabudnite na hranolky, orechy, hranolky a grily. Tím vedcov zo Spojených štátov a západnej Európy našiel ešte dokonalejšie predjedlo pre šumivý nápoj.

Na zvýraznenie a zvýraznenie špecifickej chuti piva použili vedci jedlá rôznych druhov - vyprážané a slané. Do piva sa pridávali rôzne koreniny, ale ukázalo sa, že kombinácia nebola veľmi vydarená.

Na prekvapenie vedcov sa ukázalo, že pivo sa najlepšie kombinuje s kyslasto-slanou chuťou nálevu, a aby ste cítili najlepšiu kombináciu, mali by ste striedať dúšok piva s kúskom uhoriek.

Túto kombináciu vítajú aj dietológovia, pretože je oveľa zdravšia ako ťažké grilovanie a občerstvenie.

Predjedlo k pivu
Predjedlo k pivu

Kombináciu chutí tiež cítiť, keď do pohára na pivo vložíte dva plátky nálevu. Fanúšikovia piva porovnávajú túto kombináciu s Bloody Mary.

Pretože aj pivo aj kyslé uhorky sú fermentované, čo zjavne prispieva k harmonickej kombinácii chutí bez toho, aby niektorá z nich dominovala.

Odborníci tiež tvrdia, že keď pijete, cítite čo najviac nuancií - horkosť piva, kyslá nota uhorky a na konci mierna sladkosť.

Ak však stále chcete diverzifikovať túto dokonalú kombináciu, môžete si pivo dať aj s kyslou uhorkou. Ako predjedlo sú kyslé uhorky definované ako absolútna pochúťka a výhodou je, že ich nájdete v suteréne svojej babičky a nebudete musieť míňať peniaze.

Uhorky
Uhorky

Foto: Elena Stefanova Yordanova

Ak sa rozhodnete experimentovať s predjedlami, vyskúšajte ich podľa ľahkého piva, tvrdia vedci. Je ľahší a toleruje všetky kombinácie.

Odporúča: