2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Žijeme v rýchlo sa rozvíjajúcom svete a hoci stále sľubujeme, že sa budeme stravovať zdravšie a hľadáme zaujímavé alternatívy k škodlivým produktom, nedarí sa nám to. Je však dôležité vedieť, že existuje množstvo rôznych spôsobov, ako nahradiť pšeničnú múku, ktorú zvyčajne používame pri domácom pečení.
Patrí sem mandľová múka, ryžová múka, tapioková múka a kokosová múka. V tomto článku sme pripravili ďalšiu menej známu, ale užitočnú náhradu bielej múky, a tou je múka zo zelených kávových zŕn.
Daniel Perlman, biofyzik na univerzite v Massachusetts, vynašiel tento druh múky, ktorá je mimoriadne užitočná kvôli antioxidačným účinkom zelenej kávy na ľudský organizmus.
Špecifikom jeho prípravy je, že fazuľa sa pečie dlhšiu dobu, ale pri nižšej teplote. Toto umožňuje konzerváciu antioxidačných kyselín, pretože sa zvyčajne strácajú pri bežnom pražení a spracovaní kávy.
Len si pomysli, aké chutné budú tvoje vdolky na raňajky, voňajúce kávou a džemom. Môžete ho tiež jesť s rôznymi orechmi a vo forme celozrnných chrumkavých blokov s medom a mandľami.
Tvorca tohto inovatívneho druhu múky však pripúšťa, že pre svoju relatívne vysokú cenu nemôže úplne nahradiť tú obyčajnú. Kávové zrná aj celý proces spracovania múku značne predražujú, navrhuje však z času na čas si túto energetickú bombu dovoliť.
Ak podľa neho každý deň raňajkujete kávovú múku, nebudete musieť piť svoju pravidelnú rannú kávu, a tým sa porušia tradície a stratíte veľa pohodových ranných chvíľ.
Vyskúšajte to a oceníte jeho výhody, ale nepreháňajte to. Všetky dobré veci sa musia používať s mierou!
Odporúča:
Smoothie Matcha: Superpotravina Pre Dokonalý štart Do Nového Dňa
Ponúkame vám lahodný a rýchly recept na niečo úžasné v rozpakoch s čajovou zápalkou . Toto je jeden z najobľúbenejších čajových koktailov, ktoré nájdete, a vďaka prášku matcha má fantastickú chuť zeleného čaju s banánovou stopou. Nielen to v rozpakoch zo zápasu je zdravý a zaujímavý nový spôsob pitia čaju, ale je tiež skvelým spôsobom, ako používať príliš zrelé banány.
Zázvorový čaj - Pre Skvelý štart Do Nového Dňa
Dajte si v tieto chladné dni šálku horúceho zázvorového čaju a ochránite sa nielen pred prechladnutím, ale pozvete do svojho domova aj vianočnú náladu. Ak je čaj vyrobený z čerstvého koreňa zázvoru, bude oveľa chutnejší a voňavejší ako balíčky, ktoré si kúpite.
Perfektné Vegetariánske Občerstvenie Pre Skvelý štart Do Nového Dňa
Slovo vegetariánstvo pochádza z dvoch latinských slov: živý, vitálny a vegetačný. Etymológia poskytuje jasnú predstavu o povahe typu stravy. Jedná sa o tisícročnú stravu, ktorá je dôležitá dodnes. Zdravé stravovanie bez cholesterolu; bezlepkový;
Strava Zelenej Kávy
Odborníčka na výživu Lindsay Duncan po prvýkrát hovorila o výhodách zelenej kávy v populárnej šou doktorky Oz. Ihneď po jeho uvedení na trh začali milióny zúrivo hľadať výrobky obsahujúce túto zložku. Zelená káva je produkt na chudnutie, ktorý úspešne funguje bez toho, aby vyžadoval akékoľvek zmeny v stravovaní.
Výhody Zelenej Kávy
Káva je bežne používaný nápoj - azda pred ňou bude iba čaj a voda. Kvalita zelenej kávy však nie je veľmi známa. Je to vlastne nepražené kávové zrno - je bohaté na kyselinu chlorogénovú, ktorá sa považuje za silný antioxidant a je dobre známa v kozmetike.
