2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Teplo domova sa vždy považovalo za symbol rodinného šťastia a bohatstva. Oheň je živel, ktorý môžete sledovať donekonečna. Upokojuje a zmierňuje úzkosť. Tancujúce plamene očarujú a zahrievajú nielen telo, ale aj dušu.
Po tisíce rokov, napriek pokroku spoločnosti, má krb jedinečnú schopnosť zhromažďovať ľudí okolo. Večer strávený s rodinou alebo priateľmi pri grile, pri vynikajúcich steakoch, pohári vína alebo kávy, pocítite úľavu od únavy a nabije vás dobrou energiou.
Pre normálne fungovanie grilu je veľmi dôležité jeho umiestnenie. Ideálnou možnosťou je umiestnenie vedľa rekreačnej oblasti - altánku, terasy alebo iného podobného kúta vo dvore. Ale ak nemáte, tak pod baldachýnom a urobte stoly a lavice.
Veľkosť grilu závisí od veľkosti a kapacity miesta a pri výbere miesta zohráva veľkú úlohu dostupnosť vody a dreva.
Pri stavbe grilu musíte dodržiavať určité požiadavky:
A) Pokiaľ ide o dom, priestor na grilovanie by mal byť umiestnený v smere vetra, aby sa do domu nedostal dym. Nie je žiaduce mať v blízkosti kríky a stromy, môžu trpieť nadmerným teplom;
B) Ak je rúra otvorená, nemala by byť umiestnená v blízkosti domu. V blízkosti grilu by sa nemali skladovať veľmi horľavé látky;
C) Miesto pod ním je žiaduce vydláždiť, inak bude pošliapaný trávnik. Ak je grilovanie v určitej vzdialenosti od stola, je potrebné urobiť chodník;
E) Stretnutia môžu niekedy trvať až do neskorých večerných hodín, je potrebné vyriešiť otázku osvetlenia;
Ak chcete postaviť záhradný gril, použite prírodný kameň alebo tehly. Hlavným prvkom je liatina s uhoľnou schránkou a roštom. Najlepšie je mriežky vymeniť, vždy ich vymeňte za čistenie a po skončení letnej sezóny ich uskladnite, aby nehrdzaveli.
Pomocou tlmičov je možné regulovať prúd čerstvého vzduchu, a tým aj teplo z uhlia. Záhradné grilovanie často dopĺňajú špízy, niekedy dokonca automatické.
Stacionárne grilovacie rúry sú vybavené rezacím stolom, poličkami na odkladanie riadu, niekedy dokonca aj umývadlom. Existujú háčiky, na ktoré môžete zavesiť všetko potrebné príslušenstvo - lopaty, spony, štetce.
K dispozícii je tiež miesto, kde môžete uložiť suché drevo. Pece na grilovanie sú často vybavené priehradkou na údenie mäsa a rýb. Preto sú tieto rúry považované za univerzálne, kombinujú všetky funkcie grilovania.
Odporúča:
Ako Urobiť Koláč - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Koláč je tradičné bulharské jedlo, ktoré je prítomné na každom sviatočnom stole vedľa chleba, slaného, slaného a medu. Je zvlášť uctievaný na Vianoce a na Štedrý večer, ako jeden z najjasnejších sviatkov. Bulhari sú zvyknutí jesť koláč na raňajky, obed, večeru, medzi jedlami, popoludňajšie raňajky alebo dokonca dezert.
Ako Urobiť Burek - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Sotva existuje človek, ktorý by nemal rád koláč. Toto je jedlo z našej národnej kuchyne, ktoré je typické nielen pre nás, ale pre všetky balkánske krajiny. Možností je veľa, názov sa mení aj podľa toho, v ktorej krajine na polostrove vyskúšame úžasné pokušenie na cesto.
Učebnica Kulinárstva: Ako Urobiť Dokonalé Kyslé?
Kyslé sú ľahký, chutný a aromatický dezert a veľa z nich má vysoký obsah vitamínov, ovocného cukru a ovocných kyselín. Pripravujú sa z čerstvého alebo sušeného ovocia, ako aj z ovocných sirupov, kompótov, džemov a extraktov. Obsahujú tiež cukor, zemiakový a kukuričný škrob, kyselinu vínnu alebo citrónovú.
Ako Urobiť Domáce Víno Dobrým
Víno by sa nemali opiť bez spoločnosti. Jeho príprava je mágia, ktorá sa prenáša z otca na syna a hraničí s posvätnou činnosťou. Muž v jeho živote musí vyrobiť aspoň jeden dom, zasadiť strom, vytvoriť generáciu, ale prichádza vek, keď muž musí začať s výrobou vína, a to je fáza dozrievania človeka.
Ako Marinovať Mäso Na Grilovanie
Mäso je oveľa chutnejšie, ak je marinované pred grilovaním. Vďaka tomu je oveľa šťavnatejší a voňavejší a topí sa v ústach. Mäso je marinované v octe, jogurte, paradajkovej šťave a šťave z granátového jablka, vo víne, v citrónovej šťave s bazalkou, v jablkovej šťave - vo všetkých výrobkoch s vysokou kyslosťou.
