Diétne Jedlá S Kuracím Mäsom

Video: Diétne Jedlá S Kuracím Mäsom

Video: Diétne Jedlá S Kuracím Mäsom
Video: Zdravý a jednoduchý fitness obed alebo večera s kuracím mäsom 2024, Septembra
Diétne Jedlá S Kuracím Mäsom
Diétne Jedlá S Kuracím Mäsom
Anonim

Kuracie mäso sa dá použiť na prípravu rôznych a chutných diétnych jedál. Takýmto jedlom je zeleninové ragú s kuracím mäsom.

Potrebné výrobky: 300 gramov kuracích pŕs, 250 gramov brokolice, 250 gramov kapusty, 200 gramov húb, 1 veľké korenie, soľ.

Spôsob prípravy: Prsia sú očistené od kože a nakrájané na veľké kocky. Kapusta sa krája vo veľkom, brokolica sa rozdeľuje na kvety, paprika sa krája na prúžky, huby sa krája vo veľkom. Mäso vložíme do hlbokého hrnca a osolíme.

Recepty s kuracím mäsom
Recepty s kuracím mäsom

Podlejeme zeleninou a hubami a zalejeme dostatkom vody, aby boli zakryté. Po uvarení sa ragú opäť osolí a nechá sa 40 minút na miernom ohni.

Diétne a chutné jedlo je pečené kura s cherry paradajkami.

Potrebné výrobky: 1 lyžica nastrúhanej kôry z 1 citróna, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžica olivového oleja alebo rastlinného oleja, 2 strúčiky cesnaku, 4 kuracie prsia bez kože, pol lyžičky soli, pol lyžičky čierneho mletého korenia

Kuracie mäso s brokolicou
Kuracie mäso s brokolicou

Pre omáčku: 500 g cherry paradajok, 2 lyžice olivového oleja alebo rastlinného oleja, 2 lyžice nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate, 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, pol lyžičky soli.

Spôsob prípravy: Prsia sa umyjú a vysušia. Ak sú veľmi veľké, sú rozrezané na polovicu, aby dobre absorbovali marinádu, ktorá sa pripravuje z citrónovej šťavy a kôry, olivového oleja a cesnaku.

Kuracie mäso s brokolicou
Kuracie mäso s brokolicou

Mäso v marináde sa uchováva v chladničke pol hodiny, čas od času sa obracia. Po vybratí z chladničky vložte na panvicu a rovnomerne posypte soľou a korením.

Vložíme do vyhriatej 250 stupňovej rúry. Po 20 minútach je mäso obrátené na pečenie z druhej strany. Desať minút pred koncom pečenia pridáme cherry paradajky a olivový olej. Z ďalších surovín sa pripraví omáčka, ktorá sa zaleje už pripraveným pokrmom.

Kuracie mäso s brokolicou je tiež diétne jedlo.

Potrebné výrobky: 200 gramov kuracích pŕs bez kože, 400 gramov brokolice, 1 lyžica olivového oleja, pol čajovej lyžičky múky, 1 malá mrkva.

Spôsob prípravy: Prsia sa očistia, umyjú a nakrájajú na veľké kocky. Mäso je dusené alebo dusené na miernom ohni.

Keď mäso zmäkne, pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a osolíme. Po 5 minútach pridajte nakrájanú brokolicu, múku, trochu teplej vody a olivový olej.

Misku dusíme ďalších 10 minút, posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Pred podávaním môže byť ozdobený plátkami citrónu.

Ak chcete pripraviť niečo vynikajúce s kuracím mäsom, vyskúšajte niektoré z našich osvedčených domácich receptov na kuracie mäso: Kuracie mäso so zemiakmi, Kuracie tandoori, Kuracie Bearnese, Plnené kuracie mäso, Kuracie Fricassee, Kuracie krídla, Kuracie špízy, Kuracie mäso s hubami, Grilované kuracie mäso a mnoho dalších.

Odporúča: