2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jogurtový festival pripravená v smolyanskej dedine Momchilovtsi - mieste, ktoré spojilo kúzlo Rodopov a storočné bulharské tradície.
Lahodná slávnosť venovaná kultu jedného z najobľúbenejších miestnych kulinárskych produktov sa uskutoční medzi 10. a 13. septembrom a spojí gurmánov z krajiny i zo zahraničia.
Jogurt vyrobený u nás už mnoho rokov oslavuje našu krajinu po celom svete. Je to zdroj zdravia, dlhovekosti, mladosti a krásy. Je pripravený podľa receptov zachovaných v priebehu storočí a má bohatú chuť.
S cieľom popularizovať bulharský jogurt a pôvodný syr sa zrodil nápad na festival jogurtov v dedine Momchilovtsi.
Okrem mimoriadne chutných mliečnych výrobkov chce podujatie svojim hosťom priblížiť tradície Rhodopov, bohatstvo piesňového a tanečného folklóru, jedinečné zvyky v tejto oblasti a autentické remeslá.
Preto organizátori pripravili zaujímavý a rozmanitý program, ktorý osloví gurmánov aj znalcov bulharských ľudových vystúpení.
Počas festivalových dní budú mať návštevníci možnosť vyskúšať jedinečné jogurty a syry a oboznámiť sa s receptami, podľa ktorých sa pripravujú.
Hosťom budú predstavené ďalšie kulinárske diela, ktoré sú typické aj pre osady na Rodopách.
Okrem toho sa nadšenci budú môcť porozprávať s bylinkármi, hubármi a výrobcami medových a ovocných džemov z tejto oblasti a samozrejme preskúmať miestne pamiatky a miesta plné pozitívnej energie. O dobrú náladu publika sa postarajú talentovaní interpreti.
Súčasťou programu Jogurtového festivalu v dedine Momchilovtsi je aj súťaž Miss Rhodope, výstava fotografií s oceneniami, vedecký seminár na tému: Vlastnosti a potenciál probiotických baktérií mliečneho kvasenia a kulinárska šou za účasti Uti Bachvarova.
Odporúča:
Kulinárske Tradície V Lovechickom Regióne
Oblasť Lovech, ktorá je známa svojimi výhľadmi na hory a nádhernými krivolakými krivkami, ktoré tvoria rieky Osam a Vit, je tiež známa svojimi kulinárskymi tradíciami, ktoré sa dnes do veľkej miery zachovali. Vychádzajúc nielen z prírodných zdrojov regiónu, ale aj z viery miestnych obyvateľov, majú hlboké korene a ťažko na ne zabudnúť.
Charitatívna Kampaň Zhromažďuje Jedlo Pre Chudobných
Pri príležitosti Svetového dňa proti hladu organizuje Bulharská potravinová banka tento víkend kampaň na zber potravín, ktorú podporia viaceré obchodné reťazce v Sofii. Očakáva sa, že v rámci iniciatívy zameranej na dobrotu 1 kg bude podporených takmer 1,5 milióna Bulharov žijúcich na hranici chudoby.
Oživujú Tradíciu Sušenia Sliviek V Regióne Gabrovo
Obyvateľstvo dediny Garvan v obci Gabrovo má v úmysle oživiť starú tradíciu spracovania ovocia a zeleniny. Ľudia sa pustili do obnovy starej adobe sušičky sliviek, ktorá sa v tejto oblasti kedysi veľmi často používala. 30. augusta o 11.
Oktoberfest Opäť Zhromažďuje Milovníkov Občerstvenia A Nápojov
V hlavnom meste nemeckej spolkovej krajiny Bavorsko sa začal kultový pivný festival Oktoberfest. Od 16. septembra sa Mníchov stane arénou mnohých zábavy, zatiaľ čo pivo sa bude naliať každý meter a štebotať voňavé drobky. Tento rok bude podujatie organizované už po 183.
Mobilné Aplikácie Pre Fanúšikov Vína
Víno je jedným z najobľúbenejších nápojov, ktoré prežilo od staroveku do súčasnosti. Moderný svet technológií nám dokonca ponúka niekoľko mobilných aplikácií, ktoré nám pomáhajú pri výbere vína. Aplikácie sú podporované ako Androidom, tak aj iOS a prostredníctvom nich môžeme nájsť rýchle a prístupné informácie o víne.