Jogurtový Festival Zhromažďuje Fanúšikov V Regióne Smolyan

Video: Jogurtový Festival Zhromažďuje Fanúšikov V Regióne Smolyan

Video: Jogurtový Festival Zhromažďuje Fanúšikov V Regióne Smolyan
Video: Jemný jogurtový koláč - Markéta Krajčovičová - RECEPTY KUCHYNE LIDLU 2024, December
Jogurtový Festival Zhromažďuje Fanúšikov V Regióne Smolyan
Jogurtový Festival Zhromažďuje Fanúšikov V Regióne Smolyan
Anonim

Jogurtový festival pripravená v smolyanskej dedine Momchilovtsi - mieste, ktoré spojilo kúzlo Rodopov a storočné bulharské tradície.

Lahodná slávnosť venovaná kultu jedného z najobľúbenejších miestnych kulinárskych produktov sa uskutoční medzi 10. a 13. septembrom a spojí gurmánov z krajiny i zo zahraničia.

Jogurt vyrobený u nás už mnoho rokov oslavuje našu krajinu po celom svete. Je to zdroj zdravia, dlhovekosti, mladosti a krásy. Je pripravený podľa receptov zachovaných v priebehu storočí a má bohatú chuť.

S cieľom popularizovať bulharský jogurt a pôvodný syr sa zrodil nápad na festival jogurtov v dedine Momchilovtsi.

Okrem mimoriadne chutných mliečnych výrobkov chce podujatie svojim hosťom priblížiť tradície Rhodopov, bohatstvo piesňového a tanečného folklóru, jedinečné zvyky v tejto oblasti a autentické remeslá.

Syr
Syr

Preto organizátori pripravili zaujímavý a rozmanitý program, ktorý osloví gurmánov aj znalcov bulharských ľudových vystúpení.

Počas festivalových dní budú mať návštevníci možnosť vyskúšať jedinečné jogurty a syry a oboznámiť sa s receptami, podľa ktorých sa pripravujú.

Hosťom budú predstavené ďalšie kulinárske diela, ktoré sú typické aj pre osady na Rodopách.

Okrem toho sa nadšenci budú môcť porozprávať s bylinkármi, hubármi a výrobcami medových a ovocných džemov z tejto oblasti a samozrejme preskúmať miestne pamiatky a miesta plné pozitívnej energie. O dobrú náladu publika sa postarajú talentovaní interpreti.

Súčasťou programu Jogurtového festivalu v dedine Momchilovtsi je aj súťaž Miss Rhodope, výstava fotografií s oceneniami, vedecký seminár na tému: Vlastnosti a potenciál probiotických baktérií mliečneho kvasenia a kulinárska šou za účasti Uti Bachvarova.

Odporúča: