Čo Jedia Na Vianoce A Nový Rok Po Celom Svete

Video: Čo Jedia Na Vianoce A Nový Rok Po Celom Svete

Video: Čo Jedia Na Vianoce A Nový Rok Po Celom Svete
Video: Tublatanka - Šťastné Vianoce a Nový rok - D - Videos. 2024, December
Čo Jedia Na Vianoce A Nový Rok Po Celom Svete
Čo Jedia Na Vianoce A Nový Rok Po Celom Svete
Anonim

V Japonsku oslava nového roka neprechádza bez studených predjedál, ktoré sú symbolmi emócií a úspechu. Varená ryba symbolizuje mier, fazuľa - zdravie, kaviár - šťastie v domácnosti.

Vo Francúzsku je pečený moriak nevyhnutnosťou na vianočnom a novoročnom stole. V týchto dňoch sa podáva paštéta z husacej pečene, ustrice, syr a šampanské.

Na druhej strane v Rakúsku panuje presvedčenie, že na vianočnom a novoročnom stole by nemal byť pečený vták, pretože tak odletí šťastie.

Preto by na stole mal byť chlieb, ktorý symbolizuje jednotu rodiny. V Španielsku a Portugalsku sa o polnoci na Silvestra zje dvanásť hrozna.

Srnčia noha
Srnčia noha

Na Vianoce v Španielsku sa podáva polievka z morských plodov, potom pečené bravčové alebo jahňacie mäso a dezert je mandľová polievka, ryžová kaša alebo medová chalva.

V Taliansku sa na Silvestra podáva hrozno, orechy a šošovica, ako aj jedlá z rýb. Podávajú sa tiež bravčové stehno z džampónu, varené v koženej taške, ako aj slávnostná saláma.

V Poľsku a na Ukrajine sa na Štedrý večer podáva dvanásť jedál. Mäso nie je povolené, ale konzumuje sa veľké množstvo rýb, väčšinou plnené pohánkou.

V Anglicku sa na Vianoce podáva tradičný anglický puding, ktorý sa podáva flambovaný a tiež plnený moriak s hrozienkovou omáčkou. Pečená hus alebo prasiatko sa podáva na Vianoce v Škótsku, Írsku a Walese.

V Spojených štátoch sa tradičný vianočný obed nezaobíde bez plneného moriaka - je plnený syrom, sušenými slivkami, cesnakom, fazuľami, hubami, jablkami, kapustou. Oblohou sú zemiaková kaša, varená kukurica a ružičkový kel.

V Holandsku sa na Vianoce podávajú jelenie a králičie mäso. V Belgicku sa podáva hovädzia saláma s hľuzovkami, diviačie mäso a v Luxemburgu - krvavá klobása a jablká.

V Bulharsku je výber receptov na novoročný stôl veľmi veľký, preto sme spolu s vybranými novoročnými receptami spojili niekoľko zbierkových kategórií:

- novoročné predjedlá

- hlavné jedlá na Silvestra

- ťažké mäso na Nový rok

- ukážka novoročného menu

- zákusky a koláče na Nový rok

- nadýchané sviatočné koláče s videom krok za krokom

Odporúča: