2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jeden z nepostrádateľných kulinárskych produktov súčasnosti má osobnú dovolenku. 14. októbra svet oslavuje Medzinárodný deň vajec.
Tento sviatok zaviedla v roku 1996 Medzinárodná komisia pre vajcia a jeho hlavným účelom je oboznámiť verejnosť s prospešnými vlastnosťami produktu. V súvislosti s Medzinárodným dňom vajec sa organizujú rôzne podujatia vrátane výstav a workshopov.
Vajcia sú pravidelným hosťom pri stole. Či už sú varené, vyprážané alebo miešané, neopúšťajú náš jedálniček. Konzumácia vajec má na nás pozitívny vplyv z mnohých dôvodov. Iba jedno vajce obsahuje šesť gramov vysoko kvalitných bielkovín a všetkých deväť esenciálnych aminokyselín. Pravidelná konzumácia vajec môže zabrániť vzniku krvných zrazenín a mozgových príhod a infarktu.
Vajcia sú jednou z mála potravín, z ktorých sa rýchlo získava vitamín D, a je veľmi dôležité pre udržanie dobrej kondície kostí. Vedci navyše dokázali, že vajcia chránia pred rakovinou prsníka.
Štúdia ukazuje, že ženy, ktoré konzumujú šesť vajíčok týždenne, majú o 44 percent nižšie riziko ochorenia. Ďalšie štúdie ukazujú, že vajcia môžu liečiť a predchádzať ateroskleróze.
Vaječný bielok je ešte užitočnejší ako biele mäso, ryby a mliečne výrobky. Žĺtok obsahuje fosfor, zinok, síru, vápnik, draslík, horčík a železo. Vajcia sa odporúčajú najmä ľuďom, ktorí tvrdo trénujú, pretože rýchlo obnovia stratenú silu.
Jesť vajcia ráno pomáha regulovať chuť do jedla po celý deň. Je dokázané, že konzumácia vajec na raňajky vykazuje menej známok hladu ako milovníci obilnín.
Najvýhodnejšie na konzumáciu sú kuracie vajcia. A hoci sú na prvý pohľad všetky slepačie vajcia rovnaké, dajú sa zoskupiť z rôznych dôvodov. Vajcia sa zvyčajne delia podľa farby a veľkosti. Existujú biele, žltooranžové a svetlohnedé. Vajcia sú podľa veľkosti malé, stredné, veľké a veľmi veľké.
Dôležité je, čo kurčatá konzumujú. Domáce vajcia sú chutnejšie a zdravšie, pretože sliepka z voľného chovu sa živí prírodnou potravou.
Odporúča:
Celý Svet Dnes Oslavuje Medzinárodný Deň čaju
Dnes, 15. decembra, sa oslavuje po celom svete Medzinárodný deň čaju . Festival horúcich nápojov je relatívne nový a bol založený v roku 2005 rozhodnutím Medzinárodného sociálneho fóra. Myšlienka Medzinárodného dňa čaju je zamerať sa na problémy s obchodom s čajovými listami.
Dnes Je Medzinárodný Deň Kávy
Dnes sa Medzinárodný deň kávy oslavuje na mnohých miestach po celom svete. Káva, ktorá sa nazýva satanovým palivovým vynálezom, je veľmi populárna medzi všetkými národmi a je nepochybne naj návykovejším horúcim nápojom. Ako to ale vzniklo? Veľmi stará legenda hovorí, že v etiópskych horách pastier kôz menom Caldi zistil, že kozy sa stali celkom životne dôležitými po zjedení listov určitého stromu.
Dnes Je Medzinárodný Deň Slaniny
Každý rok 14. septembra svet oslavuje Medzinárodný deň slaniny. Štúdie ukazujú, že slanina je treťou najkonzumovanejšou mäsovou pochúťkou. Slanina sa pripravuje úplne z bravčového mäsa, spracovaného z chrbta alebo z brucha ošípanej, ktorej vek nie je väčší ako 6 - 7 rokov.
Dnes Si Pripomíname Medzinárodný Deň Obezity
24. október bol vyhlásený za Medzinárodný deň boja proti obezite, a preto zahájil sériu kampaní zameraných na udržanie zdravej hmotnosti a chudnutia. Údaje z Národného fóra proti obezite vo Veľkej Británii a Belgicku ukazujú, že čoraz viac ľudí má nadváhu a počet obéznych ľudí stúpa.
Dnes Sa Oslavuje Medzinárodný Deň Sushi
18. júna sa oslavuje každý rok Medzinárodný deň sushi a fanúšikovia tohto ľahkého, chutného a považovaného za zdravé jedlo majú dnes špeciálny dôvod, prečo ich jesť. Aj keď je to v Bulharsku pomerne nedávno populárne jedlo, štúdie na platforme foodpanda ukazujú, že si naši obyvatelia čoraz častejšie objednávajú sushi domov.
